Annual Review of Food Science and Technology SCISCIE

食品科學(xué)與技術(shù)年度評論

ISSN：1941-1413

研究方向：工程技術(shù)

是否OA：No

國際簡稱：ANNU REV FOOD SCI T

創(chuàng)刊時間：2010

年發(fā)文量：24

出版地：UNITED STATES

官網(wǎng)：http://www.annualreviews.org/loi/food

>12周，或約稿審稿時間

8.511影響因子

食品科技小學(xué)科

投稿指導(dǎo) 對口稀缺資源了解免費(fèi)選刊指導(dǎo)

期刊簡介影響因子趨勢圖同領(lǐng)域期刊服務(wù)明細(xì)

中文簡介

《食品科學(xué)和技術(shù)年度回顧》自2010年出版以來，涵蓋了食品科學(xué)和技術(shù)多學(xué)科領(lǐng)域的當(dāng)前和重大發(fā)展。主題將包括：食品微生物學(xué)、食品傳播病原體和發(fā)酵；食品工程、化學(xué)、生物化學(xué)、流變學(xué)和感官特性；新的成分和營養(yǎng)學(xué)；食品加工和保存的新興技術(shù)；生物技術(shù)應(yīng)用和食品系統(tǒng)中的納米材料。

投稿網(wǎng)址：http://www.annualreviews.org/page/authors/author-instructions/submitting/duedates

英文簡介

The Annual Review of Food Science and Technology, in publication since 2010, covers current and significant developments in the multidisciplinary field of food science and technology. The topics will include: food microbiology, food-borne pathogens, and fermentation; food engineering, chemistry, biochemistry, rheology, and sensory properties; novel ingredients and nutrigenomics; emerging technologies in food processing and preservation; biotechnology applications and nanomaterials in food systems.

SCI服務(wù)流程

常見問題

Q&A

海洋學(xué)領(lǐng)域好發(fā)的sci期刊有哪些

海洋科學(xué)是研究海洋的自然現(xiàn)象、性質(zhì)及其變化規(guī)律，以及與開發(fā)利用海洋有關(guān)的知識體系。由于海洋本身的整體性、海

energy雜志是SCI幾區(qū)？IF多少

《Energy》雜志屬于中科院SCI一區(qū)，是頂尖級別的期刊（TOP期刊）。其最新影響因子為9，這表明它在能源工程與研究領(lǐng)域具

怎么查看sci版面費(fèi)

sci論文的發(fā)表所選期刊也是有收取版面費(fèi)的，有的收費(fèi)高也有的收費(fèi)低些，因此對于收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)上大家也是要先了解清楚的

SCI討論多少字合適

關(guān)于SCI論文的寫作其討論部分也是不可或缺的，承載了作者對自身研究結(jié)果的評論，以及對自身初始假設(shè)的論證和對研究

影響因子趨勢圖

SCI服務(wù)明細(xì)

預(yù)審評估服務(wù)

快速預(yù)審、投刊前指導(dǎo)、專業(yè)學(xué)術(shù)評審，對文章進(jìn)行評價；
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潤色編輯服務(wù)

校對編輯、深度潤色,讓稿件符合學(xué)術(shù)規(guī)范，格式體例等標(biāo)準(zhǔn)；
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學(xué)術(shù)翻譯

適用于語句和結(jié)構(gòu)尚需完善和調(diào)整的中文文章，確保稿件達(dá)到要求；
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文章查重

數(shù)據(jù)庫包括：期刊、文章、書籍、會議、預(yù)印書、百科全書和摘要等；
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期刊推薦

讓作者在期刊選擇時避免走彎路，縮短稿件被接收的周期；
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稿件格式修改

根據(jù)目標(biāo)期刊格式要求對作者文章進(jìn)行全面的格式修改和調(diào)整；
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協(xié)助提交稿件

幫助作者將稿件提交至目標(biāo)期刊投稿系統(tǒng)，降低退稿或拒稿率；
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投稿附言指導(dǎo)

按照您提供的稿件內(nèi)容，指導(dǎo)完成投稿附信（cover letter）；
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工程技術(shù)方向的SCI期刊推薦

R&J

大類學(xué)科同領(lǐng)域優(yōu)質(zhì)期刊	大類學(xué)科	小類學(xué)科	影響因子	分區(qū)	ISSN
AUSTRALIAN JOURNAL OF GRAPE AND WINE RESEARCH	工程技術(shù)	食品科技	2.343	N/A	1322-7130
British Food Journal	工程技術(shù)	食品科技	1.717	4區(qū)	0007-070X
CEREAL FOODS WORLD	工程技術(shù)	食品科技	0.509	N/A	0146-6283
COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY	工程技術(shù)	食品科技	8.738	N/A	1541-4337
CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION	工程技術(shù)	食品科技	6.704	N/A	1040-8398
CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES	工程技術(shù)	食品科技	0.846	N/A	1212-1800
DEUTSCHE LEBENSMITTEL-RUNDSCHAU	工程技術(shù)	食品科技	0.067	N/A	0012-0413
EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY	工程技術(shù)	食品科技	2.056	N/A	1438-2377
EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY	工程技術(shù)	食品科技	1.852	N/A	1438-7697
FLEISCHWIRTSCHAFT	工程技術(shù)	食品科技	0.172	4區(qū)	0015-363X

工程技術(shù)sci期刊有哪些

工程師評職稱也是需要發(fā)表論文的，其對于期刊的選擇也就尤為重要了，目前所評職稱級別越高，其對于工程技術(shù)方向的s...

工程技術(shù)sci二區(qū)雜志有哪些

工程技術(shù)亦稱生產(chǎn)技術(shù)，是在工業(yè)生產(chǎn)中實際應(yīng)用的技術(shù)。就是說人們應(yīng)用科學(xué)知識或利用技術(shù)發(fā)展的研究成果于工業(yè)生...

工程技術(shù)三區(qū)期刊目錄

對于SCI期刊的選擇，無論是哪一分區(qū)或者領(lǐng)域都是要根據(jù)其最新期刊目錄來看，工程技術(shù)這一領(lǐng)域也不例外。尤其是最近...

工程技術(shù)sci期刊：GEOTECHNIQUE，IF：4.2，1區(qū)降2區(qū)

自2025年3月20日，最新中科院期刊分區(qū)發(fā)布，科研人員們已經(jīng)按耐不住了，開始詢問投稿sci、ssci、ahci期刊是否升或降區(qū)。...

廣東省品牌工程技術(shù)高級和正高級工程師代表性成果：論文和著作

品牌工程技術(shù)人才職稱設(shè)置初級、中級、高級三個層級，其中初級分設(shè)員級和助理級，高級分設(shè)副高級和正高級。以下是...

質(zhì)量神刊!農(nóng)林、食品科技SCI一區(qū)性價比刊

農(nóng)林這一領(lǐng)域所涉及到的方向也是眾多的，就如不少作者問的食品科技期刊，被SCI所收錄的也是不在少數(shù)的，而要說一區(qū)...

食品科技方向中科院1區(qū)Top期刊

民以食為天，今天為大家get干貨，讓你快速選擇到一本合適的食品科技方向中科院1區(qū)Top期刊，其中 Food Chemistry 期刊，還...

誠推丨這3本食品科技SCI期刊!錄用率極高

有關(guān)食品科技方向的期刊SCI是收錄的有不少的，但要說錄用率高的那么還是需要進(jìn)行仔細(xì)篩選的。不過這里整理了3三本非...

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