作者發(fā)表論文選擇一個好的論文方向是關鍵。一個新穎、有新意的方向會立馬吸引編輯老師的注意力，一般這樣的網站雜志社通過率比較高，很多作者咨詢小編食品檢驗適合投稿的期刊有哪些?首先匯總關于食品檢驗的論文方向，然后介紹一本合適的刊物。

　　一般來說食品檢驗選出一個好的論文方向是比較難得，接下來小編匯總幾條現在雜志比較喜歡的論文方向：

　　1、淺談食品理化檢驗中的誤差來源(參考：分析化學書)

　　2、提高食品理化檢驗結果準確度的方法(綜述性論文，參考：分析化學書)

　　3、淺談影響食品安全的因素及對應措施

　　4、食品感官檢驗綜述(現狀、前景)

　　5、食品安全檢測技術及發(fā)展

　　6、蛋白質測定方法比較與研究進展(綜述性)

　　7、食品中微量元素的現代檢驗方法(綜述性)

　　接下來小編介紹一本食品刊物：《食品安全質量檢測學報》

　　《食品安全質量檢測學報》(雙月刊)創(chuàng)刊于2009年，是國內首本專注于食品安全與質量的科技期刊，它所刊登的論文將反映食品安全和質量控制的研究熱點、前沿技術及發(fā)展方向�！妒称钒踩�質量檢測學報》意于搭建中國食品安全與質量及其相關領域的國內外科學家探索新理論、新技術的平臺;努力成為培養(yǎng)和發(fā)現食品安全和質量學科人才的基地，不同學派、不同學術觀點“百家爭鳴”的園地。

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