應用生物化學是韓國應用生物化學學會的官方出版物。通過其廣泛的全球著作權(quán)和國際編輯委員會,應用生物化學為應用生物化學領域的研究人員之間的科學信息交流提供了一個論壇。多學科應用生物化學涵蓋了生物化學、分子生物學、生物技術(shù)、天然和合成生物活性化合物以及生物環(huán)境相互作用的所有科學和技術(shù)方面。
Applied Biological Chemistry is an official publication of The Korean Society for Applied Biological Chemistry.Through its broad scope global authorship and international editorial board, Applied Biological Chemistry provides a forum for the interchange of scientific information among researchers in the field of applied biological chemistry.The multidisciplinary Applied Biological Chemistry covers all the scientific and technological aspects of biochemistry, molecular biology, biotechnology, natural and synthetic bioactive compounds, and bio-environmental interactions.
大類學科 | 分區(qū) | 小類學科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
農(nóng)林科學 | 3區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區(qū) | 否 | 否 |
JCR分區(qū)等級 | JCR所屬學科 | 分區(qū) | 影響因子 |
Q3 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | Q3 | 3.206 |
CiteScore | SJR | SNIP | 學科類別 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
3.60 | 0.437 | 0.827 | 大類:Biochemistry, Genetics and Molecular Biology 小類:General Biochemistry, Genetics and Molecular Biology | Q2 | 85 / 204 |
58% |
大類:Biochemistry, Genetics and Molecular Biology 小類:Organic Chemistry | Q3 | 106 / 192 |
45% |
影響因子 | h-index | Gold OA文章占比 | 研究類文章占比 | OA開放訪問 | 平均審稿速度 |
3.206 | 16 | 99.20% | 92.55% | 開放 | 20 Weeks |
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AUSTRALIAN JOURNAL OF GRAPE AND WINE RESEARCH | 工程技術(shù) | 食品科技 | 2.343 | N/A | 1322-7130 |
British Food Journal | 工程技術(shù) | 食品科技 | 1.717 | 4區(qū) | 0007-070X |
CEREAL FOODS WORLD | 工程技術(shù) | 食品科技 | 0.509 | N/A | 0146-6283 |
COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY | 工程技術(shù) | 食品科技 | 8.738 | N/A | 1541-4337 |
CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION | 工程技術(shù) | 食品科技 | 6.704 | N/A | 1040-8398 |
CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES | 工程技術(shù) | 食品科技 | 0.846 | N/A | 1212-1800 |
DEUTSCHE LEBENSMITTEL-RUNDSCHAU | 工程技術(shù) | 食品科技 | 0.067 | N/A | 0012-0413 |
EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY | 工程技術(shù) | 食品科技 | 2.056 | N/A | 1438-2377 |
EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY | 工程技術(shù) | 食品科技 | 1.852 | N/A | 1438-7697 |
FLEISCHWIRTSCHAFT | 工程技術(shù) | 食品科技 | 0.172 | 4區(qū) | 0015-363X |
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