FOOD TECHNOLOGY SCISCIE
食品技術(shù)
0015-6639
工程技術(shù)
Monthly
No
0015-6639
FOOD TECHNOL-CHICAGO
1947
58
UNITED STATES
http://www.ift.org/food-technology.aspx
較慢,12-24周審稿時(shí)間
4區(qū)中科院分區(qū)
容易平均錄用比例
0.153影響因子
食品科技小學(xué)科
0015-6639
工程技術(shù)
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No
0015-6639
FOOD TECHNOL-CHICAGO
1947
58
UNITED STATES
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食品科技小學(xué)科
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食品技術(shù)是涉及食品科學(xué)和技術(shù)各個(gè)方面的領(lǐng)先出版物。它深入而平衡的報(bào)道包括最新的研究進(jìn)展、行業(yè)新聞、消費(fèi)品創(chuàng)新和專(zhuān)業(yè)機(jī)會(huì)。
Food Technology is the leading publication addressing all facets of food science and technology. Its in-depth and balanced coverage includes the latest research developments, industry news, consumer product innovations, and professional opportunities.
| 大類(lèi)學(xué)科 | 分區(qū) | 小類(lèi)學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學(xué) | 4區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區(qū) | 否 | 否 |
| JCR分區(qū)等級(jí) | JCR所屬學(xué)科 | 分區(qū) | 影響因子 |
| Q4 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | Q4 | 0.311 |
| CiteScore | SJR | SNIP | 學(xué)科類(lèi)別 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 0.60 | 0.147 | 0.195 | 大類(lèi)：Agricultural and Biological Sciences 小類(lèi)：Food Science | Q4 | 274 / 338 |
19% |
| 大類(lèi)：Agricultural and Biological Sciences 小類(lèi)：Industrial and Manufacturing Engineering | Q4 | 277 / 338 |
18% |
|||
| 大類(lèi)：Agricultural and Biological Sciences 小類(lèi)：General Chemistry | Q4 | 351 / 409 |
14% |
| 影響因子 | h-index | Gold OA文章占比 | 研究類(lèi)文章占比 | OA開(kāi)放訪問(wèn) | 平均審稿速度 |
| 0.311 | 53 | 0.00% | 100.00% | 未開(kāi)放 | 較慢,12-24周 |
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立即咨詢| 大類(lèi)學(xué)科同領(lǐng)域優(yōu)質(zhì)期刊 | 大類(lèi)學(xué)科 | 小類(lèi)學(xué)科 | 影響因子 | 分區(qū) | ISSN |
|---|---|---|---|---|---|
| AUSTRALIAN JOURNAL OF GRAPE AND WINE RESEARCH | 工程技術(shù) | 食品科技 | 2.343 | N/A | 1322-7130 |
| British Food Journal | 工程技術(shù) | 食品科技 | 1.717 | 4區(qū) | 0007-070X |
| CEREAL FOODS WORLD | 工程技術(shù) | 食品科技 | 0.509 | N/A | 0146-6283 |
| COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY | 工程技術(shù) | 食品科技 | 8.738 | N/A | 1541-4337 |
| CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION | 工程技術(shù) | 食品科技 | 6.704 | N/A | 1040-8398 |
| CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES | 工程技術(shù) | 食品科技 | 0.846 | N/A | 1212-1800 |
| DEUTSCHE LEBENSMITTEL-RUNDSCHAU | 工程技術(shù) | 食品科技 | 0.067 | N/A | 0012-0413 |
| EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY | 工程技術(shù) | 食品科技 | 2.056 | N/A | 1438-2377 |
| EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY | 工程技術(shù) | 食品科技 | 1.852 | N/A | 1438-7697 |
| FLEISCHWIRTSCHAFT | 工程技術(shù) | 食品科技 | 0.172 | 4區(qū) | 0015-363X |
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