《現(xiàn)代食品》GrainDistributionTechnology(雙月刊)原名《糧食流通技術(shù)》;創(chuàng)刊于1995年,是全國(guó)唯一以糧食流通為主題的科學(xué)技術(shù)性期刊,是糧食流通行業(yè)知名的國(guó)家級(jí)精品刊物。自95年創(chuàng)刊以來,深得讀者和同行的稱贊和好評(píng)。目前已覆蓋全國(guó)各地的大中型糧庫(kù)、油廠、面粉廠和飼料廠,得到全國(guó)各地廣大讀者朋友的支持、認(rèn)可和厚愛。雜志內(nèi)容豐富詳實(shí)、新穎實(shí)用;印刷精美,圖文并茂,是廣大讀者朋友學(xué)習(xí)、交流、收藏的理想媒體。
原《糧食流通技術(shù)》旨在及時(shí)準(zhǔn)確地宣傳黨和國(guó)家有關(guān)糧食流通的方針政策和法律法規(guī);廣泛報(bào)道國(guó)內(nèi)外糧食流通行業(yè)的新技術(shù)、新成果;全面反映糧食流通行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀;深入探討糧食流通行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和發(fā)展方向;是一本融可讀性、實(shí)用性、技術(shù)性和服務(wù)性為一體的糧食流通行業(yè)的綜合性期刊。
現(xiàn)代食品欄目設(shè)置專論、工程設(shè)計(jì)、工藝設(shè)備、糧食儲(chǔ)藏、電氣控制、信息與技術(shù)、其它。
現(xiàn)代食品收錄國(guó)家新聞出版總署收錄 萬方數(shù)據(jù)庫(kù)收錄
《現(xiàn)代食品科技》是由國(guó)家重點(diǎn)大學(xué)、國(guó)家“985工程”和“211工程”重點(diǎn)建設(shè)大學(xué)的華南理工大學(xué)主辦的全國(guó)知名的食品科技類期刊,具體事務(wù)依托建有國(guó)家和廣東省重點(diǎn)學(xué)科的輕工與食品學(xué)院運(yùn)行,1985創(chuàng)刊,月刊。主編為華南理工大學(xué)副校長(zhǎng)李琳教授,副主編為輕工與食品學(xué)院院長(zhǎng)于淑娟教授和副院長(zhǎng)吳暉教授(兼任常務(wù)副主編)。
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