【雜志簡介】

　　《中國釀造》是中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)主管，中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)與北京王致和食品集團(tuán)有限公司聯(lián)合主辦的釀造業(yè)權(quán)威雜志。是一本立足于傳播傳統(tǒng)釀造文化與現(xiàn)代先進(jìn)釀造技術(shù)的國內(nèi)外公開發(fā)行的科技期刊。

　　該雜志專業(yè)性強(qiáng)，論述精辟。以刊登醬油、醋、酒類、醬類、醬腌菜、復(fù)合調(diào)味料、酶制劑及呈味核苷酸等有關(guān)食品發(fā)酵方面的相關(guān)文章。主要欄目有：專論與綜述、研究報(bào)告、創(chuàng)新與借鑒、管理與營銷、海外文摘等業(yè)內(nèi)關(guān)注的熱點(diǎn)話題。

　　《中國釀造》自1982年創(chuàng)刊以來，一直是中國釀造業(yè)領(lǐng)域的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究方面科技工作者發(fā)表研究成果，開展學(xué)術(shù)交流的重要平臺(tái)。并歷次被評(píng)為中文核心期刊;且早已被美國《化學(xué)文摘》(CA)列入重點(diǎn)收錄期刊;也是學(xué)位與研究生教育的中文重要期刊;均已入選《中國知識(shí)資源總庫·科技精品期刊庫》期刊、中國學(xué)術(shù)期刊綜合評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)庫來源期刊、科技部萬方期刊數(shù)據(jù)庫來源期刊、《中國學(xué)術(shù)期刊文摘》(英文版)。

　　【收錄情況】

　　國家新聞出版總署收錄

　　中文核心期刊

　　《中國知識(shí)資源總庫·科技精品期刊庫》期刊

　　中國學(xué)術(shù)期刊綜合評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)庫來源期刊

　　【欄目設(shè)置】

　　主要欄目：專論與綜述、研究報(bào)告、創(chuàng)新與借鑒、經(jīng)驗(yàn)交流、分析與檢測、新產(chǎn)品開發(fā)、管理與營銷、答疑解惑。

　　本站已成功發(fā)表的論文：

　　1. 微生物絮凝劑在食品工業(yè)中的應(yīng)用進(jìn)展葉永麗，扈曉鵬，高旭東，陳士恩，YE Yongli，HU Xiaopeng，GAO Xudong，CHEN Shien

　　2. 食品安全現(xiàn)代檢測技術(shù)綜述郭培源，劉波，李楊，向靈孜，GUO Peiyuan，LIU Bo，LI Yang，XIANG Lingzi

　　3. 《中國釀造》雜志征稿啟事

　　4. 麥角甾醇的研究進(jìn)展曹龍輝，李曉珺，趙文紅，朱豪，洪澤淳，CAO Longhui，LI Xiaojun，ZHAO Wenhong，ZHU Hao，HONG Zechun

　　5. 產(chǎn)凝乳酶微生物的研究概況李學(xué)朋，梁琪，師希雄，馮瑞章，張炎，文鵬程，張衛(wèi)兵，LI Xuepeng，LIANG Qi，SHI Xixiong，F(xiàn)ENG Ruizhang，ZHANG Yan，WEN Pengcheng，ZHANG Weibing

　　6. 野生草莓果實(shí)品質(zhì)性狀的研究進(jìn)展邵曉慶，贠建民，艾對(duì)元，張紊瑋，趙洪源，SHAO Xiaoqing，YUN Jianmin，AI Duiyuan，ZHANG Wenwei，ZHAO Hongyuan

　　7. 魔芋飛粉的研究進(jìn)展游智能，朱于鵬，汪超，YOU Zhineng，ZHU Yupeng，WANG Chao

　　8. 甜米酒加工技術(shù)與品質(zhì)特征研究進(jìn)展蘇鈺亭，趙思明，SU Yuting，ZHAO Siming

　　9. 不同酵母菌對(duì)果蠅生長、發(fā)育和繁殖的比較研究孫美玲，孫同清，劉齊，彭宇，SUN Meiling，SUN Tongqing，LIU Qi，PENG Yu

　　10. 以糖蜜為碳源的釀酒酵母培養(yǎng)基的優(yōu)化陳雪，甄玉國，趙小麗，CHEN Xue，ZHEN Yuguo，ZHAO Xiaoli

　　11. 不同條件對(duì)炭黑曲霉產(chǎn)赭曲霉毒素A能力的影響陳倫佳，王婧，韓舜愈，宋蕤，陳凱，CHEN Lunjia，WANG Jing，HAN Shunyu，SONG Rui，CHEN Kai

　　論文機(jī)構(gòu)推薦范文：油氣田地面建設(shè)工程造價(jià)的管理模式

　　[摘 要]經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展對(duì)油氣資源的需求不斷增加使得油氣田勘探開發(fā)的規(guī)模逐漸擴(kuò)大，在這樣的形勢下，油氣田建設(shè)也成為油氣田發(fā)展中的重要內(nèi)容，油氣田地面建設(shè)對(duì)油氣田的產(chǎn)能有著巨大的影響。油氣田地面建設(shè)工程浩大，所以其工程造價(jià)管理與控制也成為建設(shè)中的重點(diǎn)內(nèi)容，筆者在本文中簡單介紹分析了工程造價(jià)的控制模式，旨在對(duì)今后油氣田地面建設(shè)提供科學(xué)的理論參考。

　　[關(guān)鍵詞]論文機(jī)構(gòu)推薦,油氣田地面建設(shè),工程造價(jià)管理,技術(shù)經(jīng)濟(jì)

　　我國石油行業(yè)起步晚，發(fā)展較發(fā)達(dá)國家還存在滯后，原油開發(fā)成本還很高，隨著近年來人工成本的不斷上漲，石油氣開發(fā)領(lǐng)域中的成本控制就顯得尤為重要。油氣開發(fā)的成本控制包含油氣田建設(shè)、油氣生產(chǎn)等各個(gè)環(huán)節(jié)，以下筆者就油氣田地面建設(shè)的工程造價(jià)管理模式進(jìn)行分析探討。

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