有機化學(xué)教學(xué)模式如何實現(xiàn)
摘要在基于泛在學(xué)習(xí)的有機化學(xué)教學(xué)中，以互聯(lián)網(wǎng)“微時代”下的微信、微課等信息分享、自我表達方式為媒介，構(gòu)建并實施“創(chuàng)境設(shè)疑，自主預(yù)習(xí)-在線測試，建構(gòu)新知-匯報分享，體驗成功-互動交流，拓展延伸”的教學(xué)模式，使學(xué)生在輕松、愉快的氛圍中不斷激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，提高自主學(xué)習(xí)能力。
關(guān)鍵詞泛在學(xué)習(xí);有機化學(xué);教學(xué)模式
1泛在學(xué)習(xí)概述
1.1泛在學(xué)習(xí)的定義
泛在學(xué)習(xí)又稱為無縫學(xué)習(xí)、普適學(xué)習(xí)、無處不在的學(xué)習(xí)方式，是利用泛在計算技術(shù)提供給學(xué)習(xí)者一個無時無刻的溝通、無處不在的學(xué)習(xí)方式，是一種任何人可以在任何時間、任何地點，用任何可以獲得的科技工具進行任何學(xué)習(xí)活動的5A式(Anyone，Anytime，Anywhere，Anydevice，Anything)學(xué)習(xí)[3]。
1.2泛在學(xué)習(xí)的教學(xué)優(yōu)勢
泛在學(xué)習(xí)具有泛在性、移動性、易獲取性、交互性、主動性、即時性等特點，其在教學(xué)上的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下幾個方面。1.2.1教學(xué)資源廣闊性泛在學(xué)習(xí)資源是多種多樣的，有文本、電子書、動畫、課件、錄像等，圖文并茂、動靜結(jié)合，以視覺、聽覺和觸覺等多種感官方式呈現(xiàn)給學(xué)習(xí)者;它可以有效地增強學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，能夠滿足學(xué)生的個性化學(xué)習(xí)需求。1.2.2終端形態(tài)多樣性泛在學(xué)習(xí)所使用的終端主要有移動設(shè)備(如智能手機、平板電腦、筆記本電腦、數(shù)碼相機、DV等)、臺式機和嵌入式設(shè)備[4](如博物館、科技館中的嵌入式計算機)等，學(xué)生利用無線通信技術(shù)，能夠找到適合自身的學(xué)習(xí)工具，實現(xiàn)在任何地點、任何時間使用自己感興趣的教學(xué)資源。1.2.3交流平臺多渠道泛在學(xué)習(xí)可以充分利用Moodle論壇、QQ群、郵箱、微信、易信、微博作為信息溝通平臺，強化了教育者與學(xué)習(xí)者、學(xué)習(xí)者與學(xué)習(xí)者、學(xué)習(xí)者與網(wǎng)絡(luò)間的交流反饋，將學(xué)習(xí)行為從校園帶到整個社會，從真實生活帶入到無線的智能空間，提高了學(xué)習(xí)的主動性和自由度，增強了學(xué)生終身學(xué)習(xí)的愿望和能力。1.2.4共享資源豐富性網(wǎng)絡(luò)信息傳輸?shù)目鐣r空性實現(xiàn)了資源共享，位于Internet上不同類型的網(wǎng)絡(luò)資源(如微課、精品課網(wǎng)站、慕課等)、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)機構(gòu)(如遠程教育等)及個人主頁資源等，為網(wǎng)絡(luò)用戶提供不同程度的共享服務(wù)，使學(xué)習(xí)者可以及時隨處獲取豐富、便捷的泛在學(xué)習(xí)資源。
2泛在學(xué)習(xí)有機化學(xué)教學(xué)模式的實踐
有機化學(xué)是藥學(xué)類、醫(yī)學(xué)類等相關(guān)專業(yè)的基礎(chǔ)課程之一，主要學(xué)習(xí)與藥學(xué)、醫(yī)學(xué)及生命科學(xué)密切相關(guān)的有機化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及應(yīng)用。該課程以無機化學(xué)為先導(dǎo)，為生物化學(xué)、藥物化學(xué)、藥物分析等課程的學(xué)習(xí)打基礎(chǔ)，對從事藥物生產(chǎn)和藥學(xué)服務(wù)等職業(yè)崗位能力培養(yǎng)具有非常重要的作用。而對于化學(xué)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)薄弱、自控力差、學(xué)習(xí)意志不強的高職高專學(xué)生，有限的課堂時間已很難滿足他們的學(xué)習(xí)需求，厭學(xué)現(xiàn)象比較嚴(yán)重。而《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》中指出要強化信息技術(shù)的應(yīng)用，提高教師應(yīng)用信息技術(shù)水平，更新教學(xué)觀念，改進教學(xué)方法，提高教學(xué)效果;鼓勵學(xué)生利用信息手段主動學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)，增強運用信息技術(shù)分析解決問題的能力。為此，筆者嘗試將泛在學(xué)習(xí)模式引入有機化學(xué)教學(xué)中，主要包括4個教學(xué)環(huán)節(jié):創(chuàng)境設(shè)疑，自主預(yù)習(xí);在線測試，建構(gòu)新知;匯報分享，體驗成功;互動交流，拓展延伸。現(xiàn)就以人衛(wèi)版《有機化學(xué)》第六章第二節(jié)酚為例，說明該模式的具體實施過程。
2.1創(chuàng)境設(shè)疑，自主預(yù)習(xí)
有人說，讓一個人隨時隨地玩，很容易實現(xiàn)，而讓一個人隨時隨地學(xué)習(xí)，是很不現(xiàn)實的。也就是說學(xué)生的學(xué)必須在教師的精心設(shè)計引導(dǎo)下才能產(chǎn)生良好的效果。2.1.1教學(xué)資源的準(zhǔn)備教師于課前根據(jù)教學(xué)的重難點和學(xué)生實際水平設(shè)計出符合其個性化學(xué)習(xí)需求的電子版校本教學(xué)資源，主要包括電子教案、課程PPT、習(xí)題作業(yè)、單元測試及教學(xué)微課等。微課具有可重復(fù)性、可暫停、可循環(huán)播放、不受教學(xué)進度約束、便于個性化自主學(xué)習(xí)的特點[5]，是一種適用于泛在學(xué)習(xí)的教學(xué)資源，其內(nèi)容要具有一定的啟發(fā)性。如酚這節(jié)課，教師將涉及其化學(xué)性質(zhì)的實驗部分與自學(xué)提示問題一起制成7min左右的教學(xué)微課，用以指導(dǎo)學(xué)生自主預(yù)習(xí)。涉及的問題有:①醇和酚都含有羥基，如何從結(jié)構(gòu)上分析其性質(zhì)上的異同?②為什么苯酚可與氫氧化鈉反應(yīng)，而乙醇不能?③如何解釋苯酚的水溶液渾濁，加入氫氧化鈉變澄清?④苯與苯酚都能與溴反應(yīng)，二者有何差異?⑤如何鑒別酚類物質(zhì)?⑥酚類物質(zhì)在藥學(xué)方面有哪些應(yīng)用?如何存放酚類物質(zhì)?⑦查看苯酚軟膏的使用說明，利用酚的性質(zhì)說明其使用的注意事項和藥物相互作用。2.1.2微信的互動交流微信是一款具有通訊、社交、平臺化功能的移動性應(yīng)用軟件，被大學(xué)生廣泛使用，可以構(gòu)建移動互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下隨時隨地學(xué)習(xí)的一種新型交互平臺[6]。教師可以借助學(xué)生樂于用手機微信看網(wǎng)頁、視頻的習(xí)慣，課前將有預(yù)習(xí)指導(dǎo)作用的微課及與本節(jié)教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的網(wǎng)頁鏈接，通過微信群向?qū)W生發(fā)布。學(xué)生利用碎片時間隨時對視頻和網(wǎng)頁進行關(guān)注，根據(jù)微課中提出的問題，主動查找資料完成自主預(yù)習(xí)，并以小組為單位將預(yù)習(xí)的結(jié)果和存在的問題務(wù)必于課前通過微信反饋給教師，這樣教師就掌握了學(xué)生存在的普遍問題和最想解決的問題。2.1.3布置講解任務(wù)教師將學(xué)習(xí)興趣相投的學(xué)生組成學(xué)習(xí)小組，每組4人，輪流分?jǐn)傉n前講解任務(wù)。如酚這節(jié)課，學(xué)習(xí)小組需要收集食品、藥品或保健品中含有酚結(jié)構(gòu)的物質(zhì)，其中2人負(fù)責(zé)將它們的名稱、結(jié)構(gòu)、療效、適用癥狀、臨床案例等，制作成生動的PPT，1人負(fù)責(zé)課上講解，1人負(fù)責(zé)回答疑問。為保障學(xué)習(xí)任務(wù)的有效性，教師要對學(xué)生制作的PPT及講解內(nèi)容予以適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)和幫助。
2.2在線測試，建構(gòu)新知
蘇霍姆林斯基曾說過:“學(xué)生解決問題的過程就是一個探索的過程”。教師從實際出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生積極主動地去研究、探索和發(fā)現(xiàn)，可以有效地培養(yǎng)其解決問題的能力。課堂上，教師為使學(xué)生對知識理解得更加透徹和深刻，將教學(xué)內(nèi)容劃分成幾個小段，然后轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)任務(wù)，即碎片化過程。如將酚這節(jié)內(nèi)容分解為8個任務(wù):酚的分類和命名;酚的物理性質(zhì);酚的結(jié)構(gòu);酚的酸性;酚的顯色反應(yīng);酚的氧化反應(yīng);酚的親電取代反應(yīng);苯酚軟膏的使用說明。每個學(xué)習(xí)任務(wù)既有教師設(shè)置的問題，也要求學(xué)生提出問題，學(xué)生以小組為單位在全班進行學(xué)習(xí)分享，及時消化教學(xué)的重、難點，形成知識的內(nèi)化。教師向?qū)W生發(fā)送關(guān)于本節(jié)內(nèi)容的單元測試卷，試題的內(nèi)容按照教學(xué)中的知識點順序展開，試題的類型涵蓋選擇題、名詞解釋、反應(yīng)方程式、簡答題等。學(xué)生可以使用手機、平板電腦完成測試卷。通過這種方式學(xué)生主動構(gòu)建新知，及時了解自己知識的不足，增強學(xué)習(xí)的動力和毅力。
2.3匯報分享，體驗成功
在學(xué)生自主探索、在線測試、小組交流的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)小組成員在全班匯報講解PPT。分享的內(nèi)容有:①感康的主要成分是對乙酰氨基酚，它可以緩解普通感冒及流行性感冒所引起的發(fā)熱、頭痛、四肢酸痛、流鼻涕等癥狀;②天然維生素E又名生育酚，具有美容養(yǎng)顏、抗氧化的作用，臨床上常用于治療先兆流產(chǎn)或習(xí)慣性流產(chǎn)、預(yù)防冠心病等多種癥狀;③白藜蘆醇是多酚類化合物，主要來源于葡萄、花生、桑葚等植物，具有強效抗衰老、抑制血小板聚集、預(yù)防心肌梗死和腦血栓等癥狀;④芹菜素化學(xué)名稱為4'，5，7-三羥基黃酮，廣泛存在于多種水果、蔬菜、豆類和茶葉、洋甘菊等植物中，具有降血壓、治療各種炎癥、抗氧化、鎮(zhèn)靜、安神、抑制致癌物質(zhì)的致癌活性等。每個學(xué)習(xí)小組匯報完畢，其他組提問、打分和評價，各組學(xué)生的表現(xiàn)將記入平時成績中。在這樣的課堂教學(xué)環(huán)境中，學(xué)生有了明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，親自參與過程、選擇內(nèi)容、探索疑難、自我檢查，學(xué)習(xí)的主動性和創(chuàng)造性得以充分發(fā)揮，引導(dǎo)學(xué)生變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)，由機械地聽轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂X地思考與探索[7]，課堂教學(xué)呈現(xiàn)出積極向上、民主和諧的氛圍。
2.4互動交流，拓展延伸
課后教師將適合泛在學(xué)習(xí)的文本、視頻、音頻等多種資料通過微信的群發(fā)功能推送給學(xué)生，學(xué)生利用手機或平板電腦安裝的瀏覽軟件可以隨時對感興趣的學(xué)習(xí)內(nèi)容進行瀏覽，對所學(xué)知識及時反思和總結(jié)。同時教師還可以利用微信公眾平臺為學(xué)生提供學(xué)習(xí)研討、輔導(dǎo)答疑、在線指導(dǎo)、作業(yè)發(fā)布等服務(wù)，使他們的學(xué)習(xí)疑惑能夠在師生間得以及時的溝通和交流[8]。另外，學(xué)生還可以將自主搜索選擇的學(xué)習(xí)內(nèi)容、收獲、感悟等分享到個人微信朋友圈中，通過回復(fù)、點贊和評價功能進行師生、生生評價，促進學(xué)習(xí)共同體的構(gòu)成。
3實施泛在學(xué)習(xí)教學(xué)模式的反思
與傳統(tǒng)教學(xué)模式相比較，泛在學(xué)習(xí)模式可以使學(xué)生根據(jù)個人需求，利用信息手段主動探索、自主學(xué)習(xí)，能夠不斷激發(fā)出學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，不僅培養(yǎng)和維持了他們的學(xué)習(xí)興趣，還促使他們能夠利用泛在學(xué)習(xí)資源，親身體驗、探究有關(guān)化學(xué)原理和規(guī)律的樂趣。但開放的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境和學(xué)生的自我控制力，給課堂教學(xué)的組織和管理帶來一定的難度，需要進一步探索、有效克服。教學(xué)的有效性不僅依賴于教師對教學(xué)過程的合理設(shè)計、整體安排，對學(xué)生的悉心指導(dǎo)、互動交流，更有賴于學(xué)生的積極配合。微信公眾平臺為輔助課堂教學(xué)提供了更為方便的資源環(huán)境，而這不僅需要終端設(shè)施普及、數(shù)字化校園建設(shè)和多種方式互聯(lián)網(wǎng)的全覆蓋支持，更需要管理者對平臺的精細(xì)加工和維護，吸引學(xué)生集中注意力參與其中。互聯(lián)網(wǎng)泛在學(xué)習(xí)資源日益豐富，智能化程度越來越高，課堂教學(xué)不能只傳授學(xué)科知識，更應(yīng)該教會學(xué)生掌握現(xiàn)代通信技術(shù)，并能有效利用泛網(wǎng)�？傊�，泛在學(xué)習(xí)模式是對傳統(tǒng)教學(xué)模式的改革和創(chuàng)新，目標(biāo)是創(chuàng)建讓學(xué)生隨時隨地利用任何泛在終端設(shè)備進行學(xué)習(xí)的資源環(huán)境，盡管其實施過程還有待于進一步完善，但其對培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)潛能及提高學(xué)習(xí)效率發(fā)揮著積極的作用，更有利于促進教師和學(xué)生的雙重發(fā)展。
參考文獻
[1]夏云，李盛聰.近年我國泛在學(xué)習(xí)文獻的綜述[J].中國遠程教育，2012(5):36
下面小編介紹一篇優(yōu)秀教學(xué)期刊：《高等工程教育研究》
《高等工程教育研究》學(xué)報1982年由教育部黨組決定創(chuàng)辦，1983年創(chuàng)刊。20多年來，學(xué)報一貫堅持探討教育規(guī)律、開展學(xué)術(shù)討論、反映研究成果、交流教育信息、推動教育改革、促進國際交流的宗旨;以其工程應(yīng)用性、學(xué)術(shù)前沿性的鮮明特色，深受我國高教界、工程界的好評。
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