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實(shí)驗(yàn)動(dòng)物學(xué)對(duì)分課堂教學(xué)研究

發(fā)布時(shí)間:2020-02-06 16:55:01更新時(shí)間:2020-02-06 16:55:01 1

  實(shí)驗(yàn)動(dòng)物學(xué)是生命科學(xué)領(lǐng)域一門新興的基礎(chǔ)性學(xué)科,它在自然科學(xué)基礎(chǔ)上綜合了醫(yī)學(xué)、動(dòng)物學(xué)、胚胎學(xué)、生物遺傳學(xué)等諸多學(xué)科理論知識(shí)和研究成果,知識(shí)體系不斷交叉整合,又互相融合[1]。目前已成為很多醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、農(nóng)學(xué)及生物類院校不同層次學(xué)生(本科和研究生)的必修課或選修課程。正由于《實(shí)驗(yàn)動(dòng)物學(xué)》是多交叉的學(xué)科,涉及理論與實(shí)踐知識(shí)非常廣泛,如何讓各個(gè)專業(yè)的學(xué)生輕松愉快的學(xué)好各專業(yè)相匹配的《實(shí)驗(yàn)動(dòng)物學(xué)》成為很多專業(yè)教師的難題。對(duì)分課堂是復(fù)旦大學(xué)心理系張學(xué)新教授提出的一種新的課堂改革模式,它的名稱的來(lái)源是指把課堂時(shí)間一半分給老師,一半分給學(xué)生,所以簡(jiǎn)稱為“對(duì)分”。該教學(xué)模式在時(shí)間安排上把教學(xué)過(guò)程分為教師知識(shí)講授(Presentation)、學(xué)生消化吸收(Assimilation)和組織課堂討論(Discussion)三個(gè)環(huán)節(jié),所以也簡(jiǎn)稱為PAD課堂[2]。2018年本校本科生新增的生物技術(shù)專業(yè),為學(xué)生開(kāi)設(shè)了《實(shí)驗(yàn)動(dòng)物學(xué)》必修課并采用小班進(jìn)行教學(xué)。以往我校《實(shí)驗(yàn)動(dòng)物學(xué)》只在研究生中作為必修課和本科生跨專業(yè)選修課進(jìn)行授課。考慮到新增專業(yè)具有明確的學(xué)術(shù)導(dǎo)向性,本著促進(jìn)《實(shí)驗(yàn)動(dòng)物學(xué)》教學(xué)的理念,在實(shí)驗(yàn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)章節(jié)中我們運(yùn)用了張學(xué)新教授的對(duì)分課堂進(jìn)行教學(xué),并對(duì)此課程進(jìn)行了教學(xué)評(píng)價(jià)。

實(shí)驗(yàn)動(dòng)物學(xué)對(duì)分課堂教學(xué)研究

  一、對(duì)分課堂的基本理念與推進(jìn)程序

  對(duì)分課堂是教學(xué)方法的一種創(chuàng)新模式。它的基本理念是教師與學(xué)生對(duì)分課堂,將傳統(tǒng)的師生時(shí)間分割為師生與生生時(shí)間,讓學(xué)生將部分被動(dòng)接受轉(zhuǎn)化為主動(dòng)學(xué)習(xí),以此推進(jìn)上課效率。它的主要推進(jìn)程序?yàn)椋?.老師精講。在以往教學(xué)計(jì)劃的一半時(shí)間內(nèi)完成教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)的講解,并完成引導(dǎo)學(xué)生建構(gòu)知識(shí)體系;2.學(xué)生內(nèi)化吸收。學(xué)生利用課余時(shí)間對(duì)構(gòu)建的知識(shí)體系進(jìn)行學(xué)習(xí)和思考。主要推進(jìn)程序?yàn)?ldquo;亮”“考”“幫”三項(xiàng)工作,“亮”也稱作“亮閃閃”,主要是向小組同學(xué)展示自己收獲的知識(shí)點(diǎn);“考”也稱作“考考你”,是把知識(shí)點(diǎn)用問(wèn)題的形式表述出來(lái),進(jìn)而考察同學(xué);“幫”也稱作“幫幫我”,主要是把不懂或想要了解的內(nèi)容,在討論時(shí)求助于同學(xué);3.課堂討論。在學(xué)生課堂討論環(huán)節(jié),學(xué)生們要以小組的形式分享自己“亮”“考”的成果,在回答他人考的同時(shí)幫助他人解釋、解決“幫”中的問(wèn)題。成功的對(duì)分課堂效果將會(huì)減輕教師教學(xué)負(fù)擔(dān),調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)自主性,最重要的是提高教學(xué)質(zhì)量。

  二、對(duì)分課堂教學(xué)模式選取的樣本

  本次教學(xué)改革的研究對(duì)象我們選取了廣東醫(yī)科大學(xué)基礎(chǔ)學(xué)院2016級(jí)生物技術(shù)專業(yè)(3)班和(4)班兩個(gè)班作為對(duì)分課堂教學(xué)改革實(shí)驗(yàn)班。(3)班學(xué)生30人,(4)班31人,共61人,每周安排2次課,每次兩個(gè)課時(shí)!秾(shí)驗(yàn)動(dòng)物學(xué)》課程共9個(gè)章節(jié),在第4章實(shí)驗(yàn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)中我們引入了對(duì)分課堂的教學(xué)模式。嚴(yán)格按照對(duì)分課堂教學(xué)模式三部曲:1.教師講授;2.學(xué)生消化吸收;3.組織小組討論三部分進(jìn)行授課。教學(xué)完成后通過(guò)設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷結(jié)合考卷分析,對(duì)此次的PAD課堂效果進(jìn)行評(píng)價(jià)。

  三、對(duì)分課堂教學(xué)模式選取的具體操作

  (一)教師的課時(shí)安排

  在第7周星期五教師進(jìn)行課堂精講。根據(jù)對(duì)分課堂的基本理念和主要推進(jìn)程序,由作者講述實(shí)驗(yàn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)重難點(diǎn)。講授的主要內(nèi)容是:一般飼料中的六大營(yíng)養(yǎng)素、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需要的特點(diǎn)和飼料營(yíng)養(yǎng)素對(duì)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。并引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建新知識(shí)框架。在講授過(guò)程中我們不進(jìn)行互動(dòng)與討論,講授完成后進(jìn)行任務(wù)的布置并結(jié)束課程。

  (二)學(xué)生內(nèi)化吸收

  我們嘗試的“隔堂對(duì)分”模式[3],在第7周星期五課后至第8周星期二課前為學(xué)生內(nèi)化吸收的時(shí)間。由于是第一次嘗試使用對(duì)分課堂,我們簡(jiǎn)化了張教授操作程序,不在對(duì)分課堂系統(tǒng)中完成作業(yè),而是自建小組微信群進(jìn)行“亮”“考”“幫”環(huán)節(jié)。

  (三)學(xué)生課堂討論

  在第8周星期二學(xué)生進(jìn)行課堂精講。在討論環(huán)節(jié)闡述自己完成的任務(wù),學(xué)習(xí)的資料及遇到的問(wèn)題等。討論階段包括4個(gè)環(huán)節(jié),即小組討論、教師抽查、自由提問(wèn)、教師總結(jié)。

  四、對(duì)分課堂實(shí)施效果分析

  經(jīng)過(guò)這次課程的實(shí)踐,作者對(duì)生物技術(shù)專業(yè)(3)和(4)班全體同學(xué)做了問(wèn)卷調(diào)查,隨機(jī)抽取10名同學(xué)做了質(zhì)性訪談。從知識(shí)與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀三維目標(biāo)來(lái)了解PAD教學(xué)模式在實(shí)驗(yàn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)章節(jié)中運(yùn)用的效果。

  (一)教師個(gè)人感官體會(huì)

  從個(gè)人角度出發(fā),作者覺(jué)得對(duì)分課堂對(duì)于教師來(lái)說(shuō)是一個(gè)先苦后甜的提升。因?yàn)榻處煂?shí)際上課時(shí)間縮短了一半,表面上看減輕了教師的工作量,而實(shí)際上作為一種新創(chuàng)模式,對(duì)教師提出了更高的要求。從以前的泛泛而講,講授難點(diǎn)從課堂轉(zhuǎn)移到了課后。所謂的“精講”,需要教師更認(rèn)真的查閱資料,更精煉的濃縮語(yǔ)言和更精辟的進(jìn)行講解。而真正的難點(diǎn)還在于引導(dǎo)學(xué)生建立新知識(shí)構(gòu)架,我們需要非常認(rèn)真的思考如何讓學(xué)生建立一個(gè)新的、全面的并與專業(yè)高度匹配的框架。這個(gè)框架還需要是開(kāi)放性的,才不至于禁錮學(xué)生的思想,才能讓他們學(xué)有所用。但是這個(gè)辛苦在討論環(huán)節(jié)得到了實(shí)際效果。在討論環(huán)節(jié)中,教師得以真正的減負(fù)。從以往滿堂急躁的唾沫橫飛到現(xiàn)在課堂最后二十分鐘文雅的進(jìn)行授業(yè)解惑,不僅是工作量減少了,心態(tài)也美好起來(lái)。同時(shí),在課堂上我們能從學(xué)生的侃侃而談和苦思不解中挖掘出真正適合他們的“重點(diǎn)”“難點(diǎn)”和“興趣點(diǎn)”,這些將是我們下一年度精講最切實(shí)際的資料來(lái)源。如果老師能夠利用好這個(gè)環(huán)節(jié),對(duì)我們以后的精講會(huì)有一個(gè)大提升,長(zhǎng)久下去將會(huì)形成質(zhì)的改變。

  (二)學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)的掌握

  知識(shí)與技能的目標(biāo)是學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)獲得了哪些基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能[4]。其中,基礎(chǔ)知識(shí)主要包括飼料中的六大營(yíng)養(yǎng)素、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需要的特點(diǎn)與飼料營(yíng)養(yǎng)素對(duì)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響;炯寄苁侨绾翁暨x合格的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飼料和不同的實(shí)驗(yàn)要求相關(guān)飼料配方的設(shè)計(jì)。根據(jù)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能的內(nèi)涵,結(jié)合營(yíng)養(yǎng)學(xué)的課程目標(biāo),我們從以下幾個(gè)方面做了量化統(tǒng)計(jì)。具體可見(jiàn)表1。從表1的統(tǒng)計(jì)結(jié)果來(lái)看,絕大多數(shù)同學(xué)在營(yíng)養(yǎng)學(xué)的對(duì)分課堂中能夠掌握基礎(chǔ)知識(shí)與技能。期末考試試卷分析與這一結(jié)論也非常吻合。在質(zhì)性訪談中,超過(guò)一半的學(xué)生都覺(jué)得課后的內(nèi)化吸收非常必要,這一過(guò)程比簡(jiǎn)單課后有趣且有效。他們?cè)诓殚嗁Y料的過(guò)程中,也收獲了很多課堂上沒(méi)有的知識(shí),開(kāi)闊了自己的知識(shí)領(lǐng)域,為以后進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)打下了基礎(chǔ)。同時(shí),通過(guò)小組間的交流,也促進(jìn)了同學(xué)間的聯(lián)動(dòng)與友誼。無(wú)論是量化統(tǒng)計(jì)的結(jié)果,還是期末考試的試卷分析,抑或是質(zhì)性訪談的結(jié)論,都說(shuō)明在這次營(yíng)養(yǎng)學(xué)課堂上運(yùn)用對(duì)分課 堂教學(xué)模式能高質(zhì)量地完成知識(shí)與技能的目標(biāo)。

  (三)學(xué)生學(xué)習(xí)與過(guò)程的掌握

  過(guò)程與方法的目標(biāo)是指學(xué)生在獲得知識(shí)和技能的過(guò)程中掌握學(xué)習(xí)方法。學(xué)習(xí)方法是學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中所運(yùn)用的一些方法,如合作學(xué)習(xí)的方法、自主學(xué)習(xí)的方法、探究學(xué)習(xí)的方法[4]。根據(jù)對(duì)分課堂教學(xué)模式的理念,結(jié)合營(yíng)養(yǎng)學(xué)的課程目標(biāo)和課程性質(zhì),我們從以下幾個(gè)方面做了量化統(tǒng)計(jì)。具體可見(jiàn)表2。從前文對(duì)對(duì)分課堂教學(xué)模式理念的分析來(lái)看,對(duì)分課堂教學(xué)模式能夠幫助學(xué)生形成具體的學(xué)習(xí)方法。表2的量化統(tǒng)計(jì)與對(duì)分課堂教學(xué)模式的理念形成了呼應(yīng)。從表2的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看,學(xué)生們?cè)趯?duì)分課堂教學(xué)中,改變了以往被動(dòng)接受的方式,主動(dòng)尋找自己需要或者感興趣的知識(shí)點(diǎn)。這在課下內(nèi)化吸收環(huán)節(jié)、課上小組討論環(huán)節(jié)體現(xiàn)的尤為明顯。在質(zhì)性訪談中,一些學(xué)生表示“亮”“考”“幫”三項(xiàng)工作特別讓人興奮。學(xué)生為了使自己“亮閃閃”,查閱、分析與總結(jié)資料,最后形成具有個(gè)性的展示材料。在無(wú)形之中就會(huì)掌握發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的方法。為了“考”住別人,想盡各種方法提出了非常有前瞻性的問(wèn)題,能令教師眼前一亮。再也不是老師說(shuō)什么就是什么,而是我覺(jué)得是什么,我怎么證明我的觀念?傊,通過(guò)量化統(tǒng)計(jì)和質(zhì)性訪談的分析,我們發(fā)現(xiàn)在課堂上運(yùn)用對(duì)分課堂教學(xué)模式能引導(dǎo)學(xué)生完成過(guò)程與方法的目標(biāo)。

  (四)學(xué)生情感態(tài)度與價(jià)值觀的目標(biāo)達(dá)成情況

  在這一維度的目標(biāo)中,情感主要是個(gè)體對(duì)他人和社會(huì)的積極情感。態(tài)度則是樂(lè)觀的生活態(tài)度、求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和寬容的人生態(tài)度。價(jià)值觀不僅強(qiáng)調(diào)個(gè)人的價(jià)值,更強(qiáng)調(diào)個(gè)人價(jià)值和社會(huì)價(jià)值的統(tǒng)一[4]。根據(jù)對(duì)分課堂教學(xué)模式的理念,結(jié)合營(yíng)養(yǎng)學(xué)的課程目標(biāo),我們從以下幾個(gè)方面做了量化統(tǒng)計(jì)。具體可見(jiàn)表3。從表3的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看,對(duì)分課堂教學(xué)模式在引導(dǎo)學(xué)生形成積極情感態(tài)度上具有重要的作用,如實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的價(jià)值、科研工作等問(wèn)題。質(zhì)性訪談的結(jié)果與量化統(tǒng)計(jì)的結(jié)果在一定程度上是十分相似的。在訪談中,許多同學(xué)表示,要完成“考”和“幫”的工作,就需要特別關(guān)注實(shí)驗(yàn)動(dòng)物與科研方面的基礎(chǔ)知識(shí)和前沿資料,在這個(gè)過(guò)程中會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物和動(dòng)物實(shí)驗(yàn)形成理性的情感和態(tài)度。有的同學(xué)說(shuō),在小組討論時(shí),我們實(shí)驗(yàn)動(dòng)物對(duì)科研工作的發(fā)展,實(shí)驗(yàn)動(dòng)物學(xué)教學(xué)對(duì)學(xué)生發(fā)展有了更深刻的認(rèn)識(shí)和理解。

  五、結(jié)束語(yǔ)

  通過(guò)實(shí)踐這種的新的教學(xué)模式,作者認(rèn)為,對(duì)分課堂模式在實(shí)驗(yàn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的講授中能夠突破教師習(xí)慣性思維并指導(dǎo)教師關(guān)注更切實(shí)踐的“重難點(diǎn)”和“興趣點(diǎn)”,在授課過(guò)程中能有效改善課堂氛圍,課后提高了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)積極性,進(jìn)而提升了教學(xué)效果。由于本次課程內(nèi)容只涉及營(yíng)養(yǎng)學(xué)模板,是否所有章節(jié)特別是人類疾病動(dòng)物模型這類與實(shí)操緊密結(jié)合的內(nèi)容都適合用對(duì)分課堂還需要進(jìn)一步的實(shí)踐。

  參考文獻(xiàn)

  [1]潘效紅,張道來(lái),閆苗苗,等.實(shí)驗(yàn)動(dòng)物學(xué)教學(xué)改革探索與實(shí)踐[J].教育教學(xué)論壇,2014,9(37):161-162.

  [2]張學(xué)新.對(duì)分課堂:大學(xué)課堂教學(xué)改革的新探索[J].復(fù)旦教育論壇,2014(9).

  [3]劉芳娜,劉帶.對(duì)分課堂在《創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)》課程的應(yīng)用效果研究[J].教育教學(xué)論壇,2018,4(15):182-183.

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