摘要：時下，農(nóng)家樂旅游已成為人們假日、周末休閑娛樂的一種獨(dú)特的旅游形式。日照的農(nóng)家樂民俗游已經(jīng)蜚聲全國，"漁家樂"民俗旅游、茶文化旅游、竹文化旅游、生態(tài)休閑農(nóng)家旅游構(gòu)成了日照市民俗旅游的內(nèi)涵載體，成為全國乃至世界上最大的民俗旅游接待基地，農(nóng)家樂，樂了日照農(nóng)家。
　　關(guān)鍵詞：農(nóng)家樂農(nóng)家樂狀況
　　當(dāng)今，世界各國尤其是發(fā)達(dá)國家和旅游業(yè)發(fā)達(dá)的國家，農(nóng)家樂正在被越來越多的旅游者所青睞，農(nóng)家樂已成為旅游業(yè)中的重要組成部分。我國農(nóng)家樂雖然起步遲，但發(fā)展迅速，尤其是20世紀(jì)90年代中后期實(shí)行“黃金周”假期后，農(nóng)家樂開發(fā)驟然升溫。而且近年來，在很多城市的郊區(qū)和廣大農(nóng)村地區(qū),隨著現(xiàn)代社會中的競爭越來越激烈,田園牧歌式的生活成為很多都市人的夢想生活方式。農(nóng)家樂”已形成一定規(guī)模,成為都市人假日、周末休閑娛樂的一種獨(dú)特的旅游形式。
　　農(nóng)家樂將農(nóng)村風(fēng)貌與鄉(xiāng)土文化融為一體，展示現(xiàn)代農(nóng)家特有的風(fēng)貌，非人工刻意雕琢的景觀。通過農(nóng)家樂的休閑旅游活動，讓人們親身感受現(xiàn)代農(nóng)民生活和農(nóng)村鄉(xiāng)土氣息。農(nóng)家樂旅游的主體主要是以工薪階層為主的城市或城鎮(zhèn)平民和注重生活情調(diào)的知識分子，農(nóng)戶家庭為接待主體，強(qiáng)調(diào)客體的平民性。游客可以親自參加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動，參與趕牛犁地、播種栽苗、逐沙戲浪、下海拾貝等農(nóng)事作業(yè)，體驗(yàn)漁耕生活的辛酸勞累，同時也可參與采摘、收獲、品嘗等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動，讓游人感受農(nóng)業(yè)豐收的喜悅。
　　作為頭戴“中國優(yōu)秀旅游城市”桂冠的海濱城市，旅游業(yè)已經(jīng)成為日照的支柱產(chǎn)業(yè)。近幾年，日照的旅游接待人數(shù)和旅游收入不斷刷洗著新的紀(jì)錄。2006年，日照的旅游接待人數(shù)達(dá)到1008.6萬，旅游收入達(dá)到50.8億元。作為一個有特色的旅游產(chǎn)品，日照的農(nóng)家樂民俗游已經(jīng)蜚聲全國。日照民俗旅游的接待量已經(jīng)占據(jù)整個接待量的半壁江山。
　　日照民俗旅游啟動于1999年，目前已發(fā)展到30個民俗旅游村、3000戶、床位12萬張，而僅家庭旅館的床位就有6.7萬張，占全市所有床位的一半以上。"漁家樂"民俗旅游、茶文化旅游、竹文化旅游、生態(tài)休閑農(nóng)家旅游構(gòu)成了日照市民俗旅游的內(nèi)涵載體，成為全國乃至世界上最大的民俗旅游接待基地，是日照旅游為之驕傲最具特色、最有發(fā)展生命力的魅力旅游產(chǎn)品。她的誕生、成長、發(fā)展是大自然的恩賜，是日照固有的自然優(yōu)勢，是日照人的智慧展示，是日照百公里黃金海岸線上繁星的點(diǎn)綴。
　　一、"漁家樂"民俗旅游是日照農(nóng)家樂旅游快速發(fā)展的見證。
　　2001年6月20日，時任山東省省長的李春亭來日照視察民俗旅游村時指出："靠山吃山，靠海吃海。日照發(fā)揮自然優(yōu)勢，發(fā)展民俗旅游是農(nóng)民致富增收的一個好辦法，打特色品牌，在特色上作文章"。以"住漁家房，吃漁家飯，做漁家活，品漁家樂"為主要內(nèi)容的"漁家樂"民俗旅游、以"情"感人的喬家墩子情文化民俗旅游、被譽(yù)為"中國螃蟹第一村"的任家臺民俗旅游、以"吃住在漁家，游樂在海上"為主體的王家皂漁家風(fēng)情游民俗旅游、以"觀島賞海，吃海鮮"為主體的桃花島民俗旅游、以"乘船出海、撒網(wǎng)捕魚、趕海拾貝、海濱垂釣、沙灘篝火"為主題特色的臥龍村、北苗家村、李家臺村、肥家莊村民俗旅游，以漁家文化、海洋文化、趕海拾貝為主題的劉家灣趕海旅游，在日照海濱蓬勃升起，形成了漁家風(fēng)情度假、休閑娛樂度假、趕海觀海度假、海島文化風(fēng)情度假、海鮮美食度假、水上運(yùn)動度假、民俗旅游度假、趕海拾貝度假、農(nóng)家樂生態(tài)旅游度假等9大特色民俗旅游功能區(qū)�，F(xiàn)已有6個村被國家旅游局確定為全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)�！稗r(nóng)家樂”已經(jīng)成為日照著力打造的一個旅游產(chǎn)品，因?yàn)轷r明的民俗特色，它越來越被全國各地的游客所喜愛，“吃漁家飯、住漁家屋、干漁家活”的愜意生活的向往，吸引著萬千游客趨之若鶩。
　　農(nóng)家樂帶來的經(jīng)濟(jì)效益也著實(shí)讓老百姓為此偷著樂。一名業(yè)內(nèi)人士說，較早的民俗經(jīng)營戶現(xiàn)在年收入在3萬元左右；即使那些后發(fā)展起來的，也不會低于1.5萬元。而這個所謂的“年”，不過是幾個月的時間。這又怎么能不讓老百姓高興呢？
　　人杰地靈的日照，不只擁有“藍(lán)天、碧海、金沙灘”，極目四望，到處是秀山佳水，美不勝收�！稗r(nóng)家樂”當(dāng)然也不應(yīng)該只是海濱的農(nóng)家之樂，還擁有很多沿海之外的趣味農(nóng)家。
　　二、茶文化旅游是日照特色民俗旅游的"一道大菜"。
　　日照人經(jīng)過近50年的栽培，成功地實(shí)現(xiàn)了南茶北移，全市茶葉種植面積達(dá)12萬畝。近幾年開展了茶文化旅游，讓游客參與采茶、制茶、沏茶、品茶、泡茶、購茶等茶文化旅游系列活動，豐富了日照民俗旅游內(nèi)涵。巨峰鎮(zhèn)是日照南茶北引最早的地區(qū)之一，如今，這個鎮(zhèn)已經(jīng)擁有茶園15萬畝。近年來，隨著日照茶的聲名鵲起，人們對于茶文化的興趣越來越濃厚。巨峰茶文化旅游區(qū)和浮來春生態(tài)園2006年被國家旅游局批準(zhǔn)成為全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)。日照茶以光照時間長、葉片厚、耐沖泡、色澤清、味道純而享譽(yù)國內(nèi)外，走進(jìn)中南海；譽(yù)為日照三寶（黑-黑陶，紅-海米，綠-綠茶）之一。
　　三、竹文化旅游是日照被譽(yù)為中國"南方的北方、北方的南方"的特色民俗旅游展示。觀者曰"此有竹洞天，何須下江南"。這里竹林連綿千畝，竹排沿河漂浮，民族風(fēng)情濃厚，參與活動眾多，是游客賞竹、畫竹、聽竹、購竹的竹文化休閑樂園，是長江以北最大的竹林栽植區(qū)，全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)�！镑攘θ照召惤�南,別有勝境竹洞天”。一處竹園激活了一方經(jīng)濟(jì)，一處竹園富了一方百姓。
　　四、“村村通”樂了五蓮“農(nóng)家樂”
　　地處九仙山腹地的靴石、后葦場等村莊，風(fēng)光優(yōu)美，人文景觀、自然景觀獨(dú)特，是觀光休閑的好去處。每到春暖花開時節(jié)，游人絡(luò)繹不絕。過去由于交通不便，游人只有現(xiàn)在的三分之一。2005年，“村村通”水泥路工程建設(shè)給九仙山區(qū)域帶來了無限的生機(jī)。30多公里“村村通”道路，把過去藏在深山人未識的秀美山水“送”到了游客眼前。山中村民靠著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展自辦“農(nóng)家樂”，開起了飯店、旅館，搞起了“櫻桃自助采摘”等特色旅游休閑項(xiàng)目，吸引了一批批渴望回歸自然的省內(nèi)外游客。自打山里的羊腸小道變成了水泥路，游客一年比一年多，可真樂了‘農(nóng)家樂’！”
　　農(nóng)家樂是在現(xiàn)代旅游者追求“生態(tài)”和“個性”多樣化的需求下產(chǎn)生的地域農(nóng)業(yè)文化與旅游邊緣交叉的新型旅游形式，是現(xiàn)代旅游文化中的一項(xiàng)新事物。農(nóng)家樂以其距離短、消費(fèi)實(shí)惠、既能觀光、又能度假的特點(diǎn)，成為觀光產(chǎn)品向度假產(chǎn)品過渡并實(shí)現(xiàn)良好結(jié)合的旅游開發(fā)形式�！稗r(nóng)家樂”作為日照民俗旅游的金色招牌之一，正在發(fā)生著日新月異的變化，農(nóng)家樂，樂了農(nóng)家！
　　參考文獻(xiàn)：1、《日照：農(nóng)家樂樂了農(nóng)家》http:travelVeryEast.Cn
　　2007-2-27 山東省旅游信息中心
　　2、《淺談農(nóng)家樂》2008-8-12日照新聞網(wǎng)
　　3、《淺談農(nóng)家樂》中科軟件園2009-2-18

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