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電子商務(wù)論文發(fā)表之我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈問(wèn)題及其發(fā)展對(duì)

發(fā)布時(shí)間:2013-09-05 09:13:44更新時(shí)間:2013-09-05 09:13:50 1

  電子商務(wù)論文發(fā)表期刊推薦《創(chuàng)業(yè)邦》雜志致力于成為中國(guó)創(chuàng)業(yè)類雜志的第一品牌,以推動(dòng)中國(guó)人創(chuàng)業(yè)和中國(guó)企業(yè)成長(zhǎng)為使命和宗旨,關(guān)注和報(bào)道成長(zhǎng)中的中小企業(yè)家和即將創(chuàng)業(yè)者,同時(shí)為他 們介紹最新的國(guó)際化趨勢(shì)和商業(yè)機(jī)會(huì),幫助他們解決成長(zhǎng)中遇到的管理、資金、法律、市場(chǎng)和領(lǐng)導(dǎo)力等多重問(wèn)題!秳(chuàng)業(yè)邦》雜志將和中國(guó)創(chuàng)業(yè)者一路同行,刻畫(huà)和 記錄新時(shí)代創(chuàng)業(yè)人群的生存故事、成長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn),努力成為中國(guó)創(chuàng)業(yè)者和企業(yè)成長(zhǎng)的加油站。
  摘要:論文就農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈來(lái)看,目前還存在一些問(wèn)題。因此,為促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的健康發(fā)展,需要從農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的角度,實(shí)現(xiàn)價(jià)值鏈主體之間的協(xié)同發(fā)展。

  關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù),產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈,存在問(wèn)題,發(fā)展策略

  隨著信息技術(shù)的發(fā)展,電子商務(wù)作為一種最具生命力的商業(yè)模式,在各個(gè)領(lǐng)域蓬勃發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)也應(yīng)運(yùn)而生,為改善我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀態(tài)、提高農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力、促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式變化、推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)揮著重要作用。然而,相對(duì)于其他領(lǐng)域的電子商務(wù)活動(dòng)而言,因?yàn)檗r(nóng)業(yè)具有生產(chǎn)周期長(zhǎng)、農(nóng)產(chǎn)品無(wú)法復(fù)制等特點(diǎn),導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)比工業(yè)化產(chǎn)品電子商務(wù)難得多。如何尋找出適合農(nóng)產(chǎn)品自身的運(yùn)行機(jī)制和發(fā)展規(guī)律的電子商務(wù)活動(dòng)是當(dāng)務(wù)之急。而從農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的角度來(lái)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù),將有可能是一個(gè)行之有效的思路。

  農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的內(nèi)涵

  1985年,美國(guó)著名競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略學(xué)家邁克爾•波特在《競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)》一書(shū)中,提出了“價(jià)值鏈”的概念。他認(rèn)為,企業(yè)的價(jià)值創(chuàng)造是通過(guò)一系列活動(dòng)構(gòu)成的,這些互不相同但又相互關(guān)聯(lián)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),構(gòu)成了一個(gè)創(chuàng)造價(jià)值的動(dòng)態(tài)過(guò)程,即價(jià)值鏈,企業(yè)就是一個(gè)包括眾多增值環(huán)節(jié)的價(jià)值鏈。2000年,英國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家卡普林斯基(KaplinskyR.)將波特的企業(yè)價(jià)值鏈模型進(jìn)行了擴(kuò)展,把企業(yè)間的聯(lián)系考慮進(jìn)去,提出產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈概念,是指以某種核心技術(shù)或工藝為基礎(chǔ),以提供能夠滿足消費(fèi)者某種需要的效用系統(tǒng)為目標(biāo)的、具有相互銜接關(guān)系的企業(yè)集合。一個(gè)完整產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的不同環(huán)節(jié)上有不同的參與角色,發(fā)揮著不同的作用,并獲得相應(yīng)的利益。“產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈”的概念突出了“創(chuàng)造價(jià)值”這一最終目標(biāo),描述了價(jià)值在產(chǎn)業(yè)鏈中的傳遞、轉(zhuǎn)移和增值過(guò)程(梁君、顧江,2009)。

  農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈,從本質(zhì)上來(lái)說(shuō),就是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)創(chuàng)造價(jià)值的整個(gè)過(guò)程,從農(nóng)戶到最終消費(fèi)者形成完整的價(jià)值增值體系。其產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈主體有:農(nóng)戶、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、經(jīng)銷商、物流企業(yè)、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、支付平臺(tái)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)、監(jiān)管機(jī)構(gòu)及消費(fèi)者,如圖1所示。這根鏈條上的各種主體元素緊密聯(lián)系、互相作用,彼此之間的價(jià)值聯(lián)結(jié)是緊密的,被捆綁到一個(gè)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈系統(tǒng)中,創(chuàng)造出比單一主體更大的協(xié)同效應(yīng)和更大的價(jià)值。

  在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的構(gòu)成主體中,農(nóng)戶、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、經(jīng)銷商、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)構(gòu)成農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)商家的主體,直接參與農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)價(jià)值鏈的價(jià)值創(chuàng)造與分配,其中網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)處于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)商家的核心地位;支付平臺(tái)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)、物流企業(yè)并不直接參與農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)價(jià)值鏈中的價(jià)值創(chuàng)造,而是通過(guò)為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)商家提供基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)獲利,它們的利潤(rùn)來(lái)源于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)商家在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)價(jià)值鏈中獲得的利潤(rùn);監(jiān)管機(jī)構(gòu)既不直接參與農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)價(jià)值鏈中的價(jià)值分配,也不在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)價(jià)值鏈中間接獲得相應(yīng)利潤(rùn),主要是為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)提供良好的運(yùn)營(yíng)環(huán)境。

  我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈存在的問(wèn)題

 。ㄒ唬┲黧w間信息不對(duì)稱嚴(yán)重

  從農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)價(jià)值鏈模型可以看出,農(nóng)產(chǎn)品的流通體系復(fù)雜,參與主體眾多,但由于各主體對(duì)于信息技術(shù)的掌握程度不同、接入互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的能力參差不齊,造成信息嚴(yán)重不對(duì)稱,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)價(jià)值鏈的提升,帶來(lái)非常不利的因素。

  (二)電子商務(wù)服務(wù)平臺(tái)落后

  電子商務(wù)平臺(tái)在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)價(jià)值鏈中處于核心地位,連接了生產(chǎn)與消費(fèi),是促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。然而,我國(guó)大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)交易平臺(tái)和供銷信息公共平臺(tái)建設(shè)嚴(yán)重滯后,多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)也尚未建立面向客戶的農(nóng)產(chǎn)品信息管理系統(tǒng)。

  (三)主體之間缺乏有效協(xié)同

  農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展,需要價(jià)值鏈上各節(jié)點(diǎn)之間的整合與協(xié)作。但是,由于受農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值鏈主體的組織化程度較低的影響,受傳統(tǒng)觀念、人才和技術(shù)制約,缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和創(chuàng)新意識(shí),尚未形成基于信息和知識(shí)共享平臺(tái)上各利益相關(guān)群體間的價(jià)值鏈關(guān)系。因此,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、商貿(mào)龍頭企業(yè)在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)中并沒(méi)有發(fā)揮應(yīng)有的作用。同時(shí),政府作為監(jiān)管機(jī)構(gòu),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通工作的指導(dǎo)和管理相對(duì)不足,宏觀調(diào)控乏力。

 。ㄋ模┪锪髋渌腕w系協(xié)調(diào)不力

  對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展而言,還有一個(gè)重大短板就是物流配送體系薄弱,各個(gè)環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)不力,未能形成有機(jī)整合,無(wú)法有效創(chuàng)造顧客價(jià)值。農(nóng)產(chǎn)品對(duì)于保鮮有特殊的要求,需要物流配送能以符合客戶要求的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、數(shù)量、品質(zhì),以最方便、最快捷、最有效的方式,按客戶要求把農(nóng)產(chǎn)品送到客戶手中(張莉,2010)。

 。ㄎ澹┺r(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度較低

  我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還多是一家一戶的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,農(nóng)民的組織程度分散、生產(chǎn)加工能力低、效率不高、產(chǎn)業(yè)的集約化程度低;再加上農(nóng)產(chǎn)品的概念非常廣,產(chǎn)品種類繁多,產(chǎn)銷鏈很長(zhǎng),每個(gè)環(huán)節(jié)都有加工服務(wù)者,服務(wù)內(nèi)容差別大(趙蘋(píng)、駱毅,2011)。

  我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展策略

 。ㄒ唬┘哟蠛暧^政策引導(dǎo)力度

  針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈中存在的問(wèn)題,政府應(yīng)在其中發(fā)揮能動(dòng)性,從政策、法律、財(cái)政高度上扶持農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展。本著“有促有控,以促為主”的原則,政府部門(mén)在國(guó)家政策的指導(dǎo)下,從農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總體上制定規(guī)劃,制定特色農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略,通過(guò)政策傾斜以及財(cái)政資金扶持,明確農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展目標(biāo)、戰(zhàn)略重點(diǎn)、任務(wù)、發(fā)展模式和形成特色農(nóng)業(yè)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈的戰(zhàn)略步驟。同時(shí),加大政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)組織、各類涉農(nóng)企業(yè)的扶持。

  (二)加強(qiáng)信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

  農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的健康發(fā)展與繁榮,離不開(kāi)先進(jìn)的基礎(chǔ)設(shè)施。信息基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),應(yīng)強(qiáng)調(diào)政府在公共物品建設(shè)方面的主導(dǎo)作用,由國(guó)家或政府這種公共機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)組織提供,把農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施作為農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的有機(jī)組成部分。因此,各級(jí)政府充分利用現(xiàn)有的信息基礎(chǔ)設(shè)施資源,節(jié)約投資,突破資金不足的瓶頸制約,通過(guò)多種投資渠道,集中建設(shè)統(tǒng)一兼容、資源共享、高效適用的各級(jí)網(wǎng)絡(luò)中樞平臺(tái)。

 。ㄈ┰鰪(qiáng)參與主體間協(xié)作程度

  農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的各主體之間,應(yīng)是合作共贏的關(guān)系,而不是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)立的關(guān)系,因此,需要增強(qiáng)主體之間的協(xié)作,各主體更關(guān)注整個(gè)價(jià)值的增值,而不是短期利潤(rùn)的最大化,實(shí)現(xiàn)多贏的博弈效果,構(gòu)建利益共同體。首先,應(yīng)以品牌整合整個(gè)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈,充分發(fā)揮品牌所帶來(lái)的價(jià)值增值作用,以品牌為核心,以擁有品牌的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)為主導(dǎo),依據(jù)產(chǎn)業(yè)之間的關(guān)聯(lián),發(fā)揮核心企業(yè)、核心產(chǎn)品及配套體系的牽引效應(yīng),來(lái)整合整條產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈。其次,積極發(fā)揮農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織和農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)中的作用,提高農(nóng)戶參與價(jià)值鏈的能力,降低交易成本。再次,發(fā)展促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易**機(jī)構(gòu),積極展開(kāi)合作,增強(qiáng)集約化管理,發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),大力開(kāi)展定制化服務(wù)。最后,應(yīng)轉(zhuǎn)變農(nóng)民支付觀念和終端客戶購(gòu)買觀念,促使農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈要素加快創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品豐富化、渠道多元化、服務(wù)個(gè)性化、交易便捷化、支付安全化。

 。ㄋ模┩晟平灰灼脚_(tái)基本功能

  農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)網(wǎng)站平臺(tái)是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)得以順利開(kāi)展的前提與基礎(chǔ),是縮短農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈,實(shí)現(xiàn)B2B、B2C和C2C,達(dá)到惠農(nóng)、惠民和惠商的重要渠道。應(yīng)強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)的功能和服務(wù),鑄就核心競(jìng)爭(zhēng)力。第一,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)交易安全化。加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)交易安全技術(shù)的開(kāi)發(fā),普及網(wǎng)絡(luò)安全交易知識(shí),為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展提供一個(gè)安全可靠的交易平臺(tái),以保證安全高效地開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)。第二,強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)信息發(fā)布和交流功能。平等交流、互惠互利的平臺(tái)能聚集大量專家和網(wǎng)民,大家在討論中獲取更多有用信息,有利于網(wǎng)民挑選最適合的農(nóng)產(chǎn)品。第三,提供個(gè)性服務(wù)。網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)應(yīng)建立客戶關(guān)系管理系統(tǒng),提高客戶服務(wù)水平,強(qiáng)化產(chǎn)品品牌和企業(yè)形象。第四,提升網(wǎng)站功能層次,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上競(jìng)標(biāo)、網(wǎng)上競(jìng)拍、委托買賣等在線交易形式,增加網(wǎng)站的支付功能與實(shí)用性,讓更多的人能在專門(mén)的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)銷售或購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品。第五,選擇合適的電子商務(wù)應(yīng)用模式。

 。ㄎ澹┙∪a(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)管理體系

  農(nóng)產(chǎn)品由于對(duì)新鮮、環(huán)保、無(wú)毒等要求高,要保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量就必須進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理。因此,應(yīng)制定覆蓋農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)全價(jià)值鏈的一整套標(biāo)準(zhǔn),包括農(nóng)產(chǎn)品的名稱、生產(chǎn)、加工、銷售、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、標(biāo)簽、品質(zhì)等級(jí)、食品添加劑和污染物、容器和包裝、最大殺蟲(chóng)劑殘留物允許含量、最大農(nóng)藥殘留物允許含量等,都應(yīng)有統(tǒng)一的標(biāo)識(shí)和認(rèn)證體系,建立質(zhì)量認(rèn)證制度,嚴(yán)格按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)。由于農(nóng)戶的小農(nóng)意識(shí),要健全產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)管理體系,應(yīng)充分發(fā)揮擁有品牌的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的主導(dǎo)作用,采用“企業(yè)+園區(qū)+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式,實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理和規(guī)模生產(chǎn)。

 。┙⒏咝锪髋渌腕w系

  第一,各級(jí)政府運(yùn)用財(cái)政貼息、扶持擔(dān)保等手段,繼續(xù)加大農(nóng)村道路等基礎(chǔ)物流設(shè)施建設(shè),整合現(xiàn)有運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)和網(wǎng)絡(luò)等物流基礎(chǔ)設(shè)施,布局建設(shè)各類農(nóng)產(chǎn)品地區(qū)性、專業(yè)化的物流中心和交易中心,逐步建立起從農(nóng)村到城市的集倉(cāng)儲(chǔ)、冷藏、加工、配送以及長(zhǎng)短途運(yùn)輸功能為一體的農(nóng)產(chǎn)品配送體系。第二,大力發(fā)展第三方物流和合作物流,重點(diǎn)扶持一批第三方農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè),鼓勵(lì)更多的運(yùn)輸企業(yè)發(fā)展現(xiàn)代物流,鼓勵(lì)實(shí)力雄厚的企業(yè)開(kāi)展面向同行業(yè)其他企業(yè)的物流運(yùn)輸服務(wù),建立全國(guó)性的農(nóng)產(chǎn)品物流配送網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)資源共享。第三,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)企業(yè)可以考慮自建物流,加強(qiáng)物流配送環(huán)節(jié)及人員的管理,或者與農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)合作,從而有利于從配送上做到安全,并滿足保鮮、外觀無(wú)破損等感官上的特殊要求。

  (七)壯大涉農(nóng)電子商務(wù)隊(duì)伍

  首先,通過(guò)舉辦形式多樣、生動(dòng)活潑、圖文并茂的電子商務(wù)科技宣傳以及人員培訓(xùn),提高電子商務(wù)在農(nóng)戶中的可信度,從而進(jìn)一步帶動(dòng)其他農(nóng)戶使用電腦并參與到農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)中。其次,各級(jí)政府應(yīng)加大財(cái)政支持力度,建立農(nóng)業(yè)電子商務(wù)校企合作機(jī)制,吸引高等院校在涉農(nóng)企業(yè)和組織建立電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)基地,加強(qiáng)雙向合作,提高農(nóng)村信息人員素質(zhì),提高他們組織開(kāi)展農(nóng)業(yè)信息體系建設(shè)的能力和自身的服務(wù)水平。再次,制定優(yōu)惠政策,建立激勵(lì)機(jī)制,鼓勵(lì)涉農(nóng)專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生和高級(jí)人才農(nóng)村地區(qū)就業(yè),并對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn)使其了解農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)知識(shí),推動(dòng)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展,培養(yǎng)新一代農(nóng)業(yè)電子商務(wù)建設(shè)的主力軍。最后,建立由產(chǎn)技術(shù)人員、電子商務(wù)技術(shù)人員、市場(chǎng)專員、外聘專家等構(gòu)成的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì),幫扶重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)組織和龍頭企業(yè),提升電子商務(wù)建設(shè)水平和服務(wù)水平。

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