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電子商務(wù)論文發(fā)表之我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)價值鏈問題及其發(fā)展對

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  摘要:論文就農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)價值鏈來看,目前還存在一些問題。因此,為促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的健康發(fā)展,需要從農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)價值鏈的角度,實現(xiàn)價值鏈主體之間的協(xié)同發(fā)展。

  關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù),產(chǎn)業(yè)價值鏈,存在問題,發(fā)展策略

  隨著信息技術(shù)的發(fā)展,電子商務(wù)作為一種最具生命力的商業(yè)模式,在各個領(lǐng)域蓬勃發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)也應(yīng)運而生,為改善我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營狀態(tài)、提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力、促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式變化、推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展發(fā)揮著重要作用。然而,相對于其他領(lǐng)域的電子商務(wù)活動而言,因為農(nóng)業(yè)具有生產(chǎn)周期長、農(nóng)產(chǎn)品無法復(fù)制等特點,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)比工業(yè)化產(chǎn)品電子商務(wù)難得多。如何尋找出適合農(nóng)產(chǎn)品自身的運行機制和發(fā)展規(guī)律的電子商務(wù)活動是當(dāng)務(wù)之急。而從農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)價值鏈的角度來發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù),將有可能是一個行之有效的思路。

  農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)價值鏈的內(nèi)涵

  1985年,美國著名競爭戰(zhàn)略學(xué)家邁克爾•波特在《競爭優(yōu)勢》一書中,提出了“價值鏈”的概念。他認(rèn)為,企業(yè)的價值創(chuàng)造是通過一系列活動構(gòu)成的,這些互不相同但又相互關(guān)聯(lián)的生產(chǎn)經(jīng)營活動,構(gòu)成了一個創(chuàng)造價值的動態(tài)過程,即價值鏈,企業(yè)就是一個包括眾多增值環(huán)節(jié)的價值鏈。2000年,英國經(jīng)濟學(xué)家卡普林斯基(KaplinskyR.)將波特的企業(yè)價值鏈模型進(jìn)行了擴展,把企業(yè)間的聯(lián)系考慮進(jìn)去,提出產(chǎn)業(yè)價值鏈概念,是指以某種核心技術(shù)或工藝為基礎(chǔ),以提供能夠滿足消費者某種需要的效用系統(tǒng)為目標(biāo)的、具有相互銜接關(guān)系的企業(yè)集合。一個完整產(chǎn)業(yè)價值鏈的不同環(huán)節(jié)上有不同的參與角色,發(fā)揮著不同的作用,并獲得相應(yīng)的利益。“產(chǎn)業(yè)價值鏈”的概念突出了“創(chuàng)造價值”這一最終目標(biāo),描述了價值在產(chǎn)業(yè)鏈中的傳遞、轉(zhuǎn)移和增值過程(梁君、顧江,2009)。

  農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)價值鏈,從本質(zhì)上來說,就是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)創(chuàng)造價值的整個過程,從農(nóng)戶到最終消費者形成完整的價值增值體系。其產(chǎn)業(yè)價值鏈主體有:農(nóng)戶、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、經(jīng)銷商、物流企業(yè)、網(wǎng)絡(luò)平臺、支付平臺、認(rèn)證機構(gòu)、監(jiān)管機構(gòu)及消費者,如圖1所示。這根鏈條上的各種主體元素緊密聯(lián)系、互相作用,彼此之間的價值聯(lián)結(jié)是緊密的,被捆綁到一個產(chǎn)業(yè)價值鏈系統(tǒng)中,創(chuàng)造出比單一主體更大的協(xié)同效應(yīng)和更大的價值。

  在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)價值鏈的構(gòu)成主體中,農(nóng)戶、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、經(jīng)銷商、網(wǎng)絡(luò)平臺構(gòu)成農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)商家的主體,直接參與農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)價值鏈的價值創(chuàng)造與分配,其中網(wǎng)絡(luò)平臺處于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)商家的核心地位;支付平臺、認(rèn)證機構(gòu)、物流企業(yè)并不直接參與農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)價值鏈中的價值創(chuàng)造,而是通過為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)商家提供基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)獲利,它們的利潤來源于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)商家在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)價值鏈中獲得的利潤;監(jiān)管機構(gòu)既不直接參與農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)價值鏈中的價值分配,也不在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)價值鏈中間接獲得相應(yīng)利潤,主要是為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)提供良好的運營環(huán)境。

  我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)價值鏈存在的問題

 。ㄒ唬┲黧w間信息不對稱嚴(yán)重

  從農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)價值鏈模型可以看出,農(nóng)產(chǎn)品的流通體系復(fù)雜,參與主體眾多,但由于各主體對于信息技術(shù)的掌握程度不同、接入互聯(lián)網(wǎng)平臺的能力參差不齊,造成信息嚴(yán)重不對稱,對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)價值鏈的提升,帶來非常不利的因素。

 。ǘ╇娮由虅(wù)服務(wù)平臺落后

  電子商務(wù)平臺在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)價值鏈中處于核心地位,連接了生產(chǎn)與消費,是促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的關(guān)鍵節(jié)點。然而,我國大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)交易平臺和供銷信息公共平臺建設(shè)嚴(yán)重滯后,多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)也尚未建立面向客戶的農(nóng)產(chǎn)品信息管理系統(tǒng)。

  (三)主體之間缺乏有效協(xié)同

  農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展,需要價值鏈上各節(jié)點之間的整合與協(xié)作。但是,由于受農(nóng)產(chǎn)品價值鏈主體的組織化程度較低的影響,受傳統(tǒng)觀念、人才和技術(shù)制約,缺乏市場競爭和創(chuàng)新意識,尚未形成基于信息和知識共享平臺上各利益相關(guān)群體間的價值鏈關(guān)系。因此,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、商貿(mào)龍頭企業(yè)在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)中并沒有發(fā)揮應(yīng)有的作用。同時,政府作為監(jiān)管機構(gòu),對農(nóng)產(chǎn)品流通工作的指導(dǎo)和管理相對不足,宏觀調(diào)控乏力。

 。ㄋ模┪锪髋渌腕w系協(xié)調(diào)不力

  對于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展而言,還有一個重大短板就是物流配送體系薄弱,各個環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)不力,未能形成有機整合,無法有效創(chuàng)造顧客價值。農(nóng)產(chǎn)品對于保鮮有特殊的要求,需要物流配送能以符合客戶要求的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、數(shù)量、品質(zhì),以最方便、最快捷、最有效的方式,按客戶要求把農(nóng)產(chǎn)品送到客戶手中(張莉,2010)。

 。ㄎ澹┺r(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度較低

  我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還多是一家一戶的小農(nóng)經(jīng)濟的生產(chǎn)經(jīng)營模式,農(nóng)民的組織程度分散、生產(chǎn)加工能力低、效率不高、產(chǎn)業(yè)的集約化程度低;再加上農(nóng)產(chǎn)品的概念非常廣,產(chǎn)品種類繁多,產(chǎn)銷鏈很長,每個環(huán)節(jié)都有加工服務(wù)者,服務(wù)內(nèi)容差別大(趙蘋、駱毅,2011)。

  我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展策略

 。ㄒ唬┘哟蠛暧^政策引導(dǎo)力度

  針對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)價值鏈中存在的問題,政府應(yīng)在其中發(fā)揮能動性,從政策、法律、財政高度上扶持農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展。本著“有促有控,以促為主”的原則,政府部門在國家政策的指導(dǎo)下,從農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的總體上制定規(guī)劃,制定特色農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略,通過政策傾斜以及財政資金扶持,明確農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展目標(biāo)、戰(zhàn)略重點、任務(wù)、發(fā)展模式和形成特色農(nóng)業(yè)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈的戰(zhàn)略步驟。同時,加大政府對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)組織、各類涉農(nóng)企業(yè)的扶持。

 。ǘ┘訌娦畔⒒A(chǔ)設(shè)施建設(shè)

  農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的健康發(fā)展與繁榮,離不開先進(jìn)的基礎(chǔ)設(shè)施。信息基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),應(yīng)強調(diào)政府在公共物品建設(shè)方面的主導(dǎo)作用,由國家或政府這種公共機構(gòu)負(fù)責(zé)組織提供,把農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施作為農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的有機組成部分。因此,各級政府充分利用現(xiàn)有的信息基礎(chǔ)設(shè)施資源,節(jié)約投資,突破資金不足的瓶頸制約,通過多種投資渠道,集中建設(shè)統(tǒng)一兼容、資源共享、高效適用的各級網(wǎng)絡(luò)中樞平臺。

 。ㄈ┰鰪妳⑴c主體間協(xié)作程度

  農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)價值鏈的各主體之間,應(yīng)是合作共贏的關(guān)系,而不是競爭對立的關(guān)系,因此,需要增強主體之間的協(xié)作,各主體更關(guān)注整個價值的增值,而不是短期利潤的最大化,實現(xiàn)多贏的博弈效果,構(gòu)建利益共同體。首先,應(yīng)以品牌整合整個產(chǎn)業(yè)價值鏈,充分發(fā)揮品牌所帶來的價值增值作用,以品牌為核心,以擁有品牌的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)為主導(dǎo),依據(jù)產(chǎn)業(yè)之間的關(guān)聯(lián),發(fā)揮核心企業(yè)、核心產(chǎn)品及配套體系的牽引效應(yīng),來整合整條產(chǎn)業(yè)價值鏈。其次,積極發(fā)揮農(nóng)村合作經(jīng)濟組織和農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)中的作用,提高農(nóng)戶參與價值鏈的能力,降低交易成本。再次,發(fā)展促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易**機構(gòu),積極展開合作,增強集約化管理,發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),大力開展定制化服務(wù)。最后,應(yīng)轉(zhuǎn)變農(nóng)民支付觀念和終端客戶購買觀念,促使農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)價值鏈要素加快創(chuàng)新,實現(xiàn)產(chǎn)品豐富化、渠道多元化、服務(wù)個性化、交易便捷化、支付安全化。

 。ㄋ模┩晟平灰灼脚_基本功能

  農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)網(wǎng)站平臺是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)得以順利開展的前提與基礎(chǔ),是縮短農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈,實現(xiàn)B2B、B2C和C2C,達(dá)到惠農(nóng)、惠民和惠商的重要渠道。應(yīng)強化農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺的功能和服務(wù),鑄就核心競爭力。第一,實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)交易安全化。加強網(wǎng)絡(luò)交易安全技術(shù)的開發(fā),普及網(wǎng)絡(luò)安全交易知識,為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展提供一個安全可靠的交易平臺,以保證安全高效地開展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)。第二,強化網(wǎng)絡(luò)信息發(fā)布和交流功能。平等交流、互惠互利的平臺能聚集大量專家和網(wǎng)民,大家在討論中獲取更多有用信息,有利于網(wǎng)民挑選最適合的農(nóng)產(chǎn)品。第三,提供個性服務(wù)。網(wǎng)絡(luò)平臺應(yīng)建立客戶關(guān)系管理系統(tǒng),提高客戶服務(wù)水平,強化產(chǎn)品品牌和企業(yè)形象。第四,提升網(wǎng)站功能層次,實現(xiàn)網(wǎng)上競標(biāo)、網(wǎng)上競拍、委托買賣等在線交易形式,增加網(wǎng)站的支付功能與實用性,讓更多的人能在專門的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺銷售或購買農(nóng)產(chǎn)品。第五,選擇合適的電子商務(wù)應(yīng)用模式。

 。ㄎ澹┙∪a(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)管理體系

  農(nóng)產(chǎn)品由于對新鮮、環(huán)保、無毒等要求高,要保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量就必須進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理。因此,應(yīng)制定覆蓋農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)全價值鏈的一整套標(biāo)準(zhǔn),包括農(nóng)產(chǎn)品的名稱、生產(chǎn)、加工、銷售、包裝、運輸、儲存、標(biāo)簽、品質(zhì)等級、食品添加劑和污染物、容器和包裝、最大殺蟲劑殘留物允許含量、最大農(nóng)藥殘留物允許含量等,都應(yīng)有統(tǒng)一的標(biāo)識和認(rèn)證體系,建立質(zhì)量認(rèn)證制度,嚴(yán)格按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢測。由于農(nóng)戶的小農(nóng)意識,要健全產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)管理體系,應(yīng)充分發(fā)揮擁有品牌的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的主導(dǎo)作用,采用“企業(yè)+園區(qū)+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式,實施標(biāo)準(zhǔn)化管理和規(guī)模生產(chǎn)。

 。┙⒏咝锪髋渌腕w系

  第一,各級政府運用財政貼息、扶持擔(dān)保等手段,繼續(xù)加大農(nóng)村道路等基礎(chǔ)物流設(shè)施建設(shè),整合現(xiàn)有運輸、倉儲和網(wǎng)絡(luò)等物流基礎(chǔ)設(shè)施,布局建設(shè)各類農(nóng)產(chǎn)品地區(qū)性、專業(yè)化的物流中心和交易中心,逐步建立起從農(nóng)村到城市的集倉儲、冷藏、加工、配送以及長短途運輸功能為一體的農(nóng)產(chǎn)品配送體系。第二,大力發(fā)展第三方物流和合作物流,重點扶持一批第三方農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè),鼓勵更多的運輸企業(yè)發(fā)展現(xiàn)代物流,鼓勵實力雄厚的企業(yè)開展面向同行業(yè)其他企業(yè)的物流運輸服務(wù),建立全國性的農(nóng)產(chǎn)品物流配送網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)資源共享。第三,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)企業(yè)可以考慮自建物流,加強物流配送環(huán)節(jié)及人員的管理,或者與農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)合作,從而有利于從配送上做到安全,并滿足保鮮、外觀無破損等感官上的特殊要求。

 。ㄆ撸〾汛笊孓r(nóng)電子商務(wù)隊伍

  首先,通過舉辦形式多樣、生動活潑、圖文并茂的電子商務(wù)科技宣傳以及人員培訓(xùn),提高電子商務(wù)在農(nóng)戶中的可信度,從而進(jìn)一步帶動其他農(nóng)戶使用電腦并參與到農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)中。其次,各級政府應(yīng)加大財政支持力度,建立農(nóng)業(yè)電子商務(wù)校企合作機制,吸引高等院校在涉農(nóng)企業(yè)和組織建立電子商務(wù)實訓(xùn)基地,加強雙向合作,提高農(nóng)村信息人員素質(zhì),提高他們組織開展農(nóng)業(yè)信息體系建設(shè)的能力和自身的服務(wù)水平。再次,制定優(yōu)惠政策,建立激勵機制,鼓勵涉農(nóng)專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生和高級人才農(nóng)村地區(qū)就業(yè),并對其進(jìn)行培訓(xùn)使其了解農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)知識,推動當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展,培養(yǎng)新一代農(nóng)業(yè)電子商務(wù)建設(shè)的主力軍。最后,建立由產(chǎn)技術(shù)人員、電子商務(wù)技術(shù)人員、市場專員、外聘專家等構(gòu)成的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)技術(shù)服務(wù)團隊,幫扶重點農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)組織和龍頭企業(yè),提升電子商務(wù)建設(shè)水平和服務(wù)水平。

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