廣西是我國自然生態(tài)環(huán)境和社會(huì)人文景觀最具特色的區(qū)域之一,在種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等方面具有豐富的特色農(nóng)業(yè)資源。同時(shí),廣西作為中國—東盟自由貿(mào)易區(qū)農(nóng)業(yè)合作的前沿,接下來小編簡單介紹一篇優(yōu)秀廣西農(nóng)業(yè)論文。
一、特色農(nóng)業(yè)背景下廣西鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的優(yōu)劣勢
近年來,我國鄉(xiāng)村旅游的大量開發(fā)引起了激烈的市場競爭,廣西鄉(xiāng)村旅游如何在激烈的市場競爭中立足發(fā)展,如何在競爭中取得強(qiáng)有力的優(yōu)勢地位,已成為當(dāng)前廣西旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重大課題。因此,在應(yīng)用經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游學(xué)等理論的基礎(chǔ)上,分析特色農(nóng)業(yè)背景下廣西鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的優(yōu)劣勢,對于發(fā)展迅速而又面臨一些困境的廣西鄉(xiāng)村旅游發(fā)展具有重要的理論意義和現(xiàn)實(shí)意義。
(一)廣西豐富的特色農(nóng)業(yè)資源及其對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的作用
一是有豐富的特色農(nóng)業(yè)資源。廣西屬于亞熱帶和南亞熱帶自然氣候,雨量充沛,光照充足,為特色農(nóng)業(yè)資源的形成和發(fā)展提供了客觀的物質(zhì)基礎(chǔ)。在我國32個(gè)省(市、區(qū))中,2010年廣西的農(nóng)、林、牧、漁業(yè)產(chǎn)值均超過全國平均占比,尤其是林業(yè)產(chǎn)值和牧業(yè)產(chǎn)值分別達(dá)6.2%和4.2%,說明廣西的林業(yè)資源和牧業(yè)資源稟賦較高。廣西的各種農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量占全國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的比重大,其中黃紅麻、甘蔗、蠶繭、柑桔、梨、葡萄、香蕉、甜瓜等農(nóng)產(chǎn)品的比重均超過10%,尤其是甘蔗和蠶繭分別達(dá)到64.3%和30.4%;在各種林產(chǎn)品中,松脂、油桐籽、油茶籽的比重較高,其中廣西的松脂占到全國比重的44.4%②。此外,廣西還有眾多傳統(tǒng)品牌的地方特產(chǎn)和熱帶水果,例如荔浦芋、巴馬香豬、合浦珍珠、百色芒果、容縣沙田柚、靈山荔枝等。在藥用植物方面更是擁有包括羅漢果、絞股藍(lán)、金銀花、田七等在內(nèi)的多種區(qū)域特色藥材。近年來廣西特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)展成效顯著,其中糖蔗、蠶繭、木薯等產(chǎn)量居全國第一,龍眼、荔枝、香蕉產(chǎn)量居全國第二[8]。二是廣西特色農(nóng)業(yè)面臨諸多發(fā)展機(jī)遇。第一,隨著中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)的建立,廣西為充分發(fā)揮連接西南、華南、中南以及東盟大市場的樞紐作用,不斷加大對廣西農(nóng)業(yè)的財(cái)政支持力度,提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力資源和科研力量,為促進(jìn)廣西特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件。2007-2010年廣西地方財(cái)政用于農(nóng)業(yè)的支出在總量上不斷增長,農(nóng)業(yè)支出在廣西地方財(cái)政支出的比重逐年加大,其中2008年、2009年分別比上年增長1.6%和2.3%;在農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的總?cè)藬?shù)上,廣西自2007年以來不斷增加,并且占廣西勞動(dòng)力資源的比例較大,2007-2010年均保持在54%左右,說明廣西的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力資源充裕;在2010年廣西的研究與開發(fā)機(jī)構(gòu)中,無論是絕對數(shù)量還是所占比重上看,從事農(nóng)業(yè)科學(xué)研究的機(jī)構(gòu)數(shù)、科研經(jīng)費(fèi)的籌集額、政府撥款、科研人員總數(shù)及高學(xué)歷科研人員數(shù)等都是最多的,說明廣西政府和相關(guān)部門非常重視農(nóng)業(yè)科技對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的推進(jìn)作用。第二,東盟博覽會(huì)和商務(wù)與投資峰會(huì),積極倡導(dǎo)泛北部灣合作,大力推進(jìn)南新經(jīng)濟(jì)走廊建設(shè)等,為廣西特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了廣闊的平臺(tái);根據(jù)中國—東盟自由貿(mào)易區(qū)的農(nóng)業(yè)政策,實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅的產(chǎn)品達(dá)7000多種,加上自由貿(mào)易區(qū)內(nèi)近20億人口的市場空間,又為擴(kuò)大廣西特色農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)出口規(guī)模提供了有利的條件。此外,中國—東盟自由貿(mào)易區(qū)的建立,還加快推進(jìn)了廣西與東盟國家間在農(nóng)業(yè)科技、人才、資金、信息等方面協(xié)同合作與聯(lián)動(dòng)發(fā)展,發(fā)揮比較優(yōu)勢。第三,各級政府高度重視“三農(nóng)”問題和少數(shù)民族地區(qū)的發(fā)展,出臺(tái)了眾多的惠農(nóng)政策,使得廣西成為中國改革開放成果最為富集的地區(qū),有利地促進(jìn)了廣西特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。例如,2006年廣西在《關(guān)于加快廣西繭絲綢業(yè)發(fā)展的若干意見》的文件中規(guī)定,從事繭絲綢加工業(yè)的企業(yè)可享受各項(xiàng)稅收、土地等優(yōu)惠政策;2009年國務(wù)院出臺(tái)的《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)廣西經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的若干意見》中明確要求加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),夯實(shí)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展基礎(chǔ)。“十二五”時(shí)期,廣西政府將通過重點(diǎn)實(shí)施“三個(gè)千萬畝行動(dòng)計(jì)劃”、“四大戰(zhàn)略工程”和“六大戰(zhàn)略基地”的農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,大力發(fā)展和做大做強(qiáng)廣西特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。三是廣西豐富的特色農(nóng)業(yè)資源及其特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展壯大,對廣西鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展有著積極的推動(dòng)作用。主要是以特色農(nóng)業(yè)為載體的農(nóng)業(yè)旅游把農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)結(jié)合在一起,利用農(nóng)業(yè)景觀和農(nóng)村空間吸引游客前來觀賞、游覽、品嘗、休閑、體驗(yàn)、購物等,形成一種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài),即以農(nóng)、林、牧、副、漁等廣泛的農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ)開發(fā)旅游產(chǎn)品,并為游客提供特色服務(wù)。在旅游詞語中,稱之為觀光農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游等。這種旅游農(nóng)業(yè)主要是為那些不了解農(nóng)業(yè)、不熟悉農(nóng)村,或者回農(nóng)村尋根,渴望在節(jié)假日到郊外觀光、旅游、度假的城市居民服務(wù)的,其目標(biāo)市場主要在城市居民。旅游農(nóng)業(yè)的發(fā)展,不僅可以豐富城鄉(xiāng)人民的精神生活,優(yōu)化投資環(huán)境等,而且達(dá)到了農(nóng)業(yè)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的有機(jī)統(tǒng)一。也可以說,旅游農(nóng)業(yè)有利于拓展旅游空間,滿足人們回歸大自然的愿望,尤其是隨著收入的增加,人們不再僅僅滿足于衣、食、住、行,而轉(zhuǎn)向追求精神享受,觀光、旅游、度假活動(dòng)增加,外出旅游者和出行次數(shù)越來越多,而一些傳統(tǒng)的風(fēng)景名勝、人文景觀在旅游旺季,往往人滿為患,人聲噪雜。在這一背景下,旅游農(nóng)業(yè)的出現(xiàn),迎合了久居大城市的人們對寧靜、清新環(huán)境和回歸大自然的渴求。
(二)廣西鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的有利條件
廣西發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有如下諸多優(yōu)勢和機(jī)遇:一是豐富多彩的自然旅游資源。廣西是我國著名的旅游大省,自然旅游資源極為豐富,奇觀勝景遍布八桂大地,使得區(qū)域內(nèi)所有的市和絕大多數(shù)縣都有較豐富的自然旅游資源。如世界聞名的桂林山水風(fēng)光、北海銀灘、樂業(yè)天坑群、寧明花山崖畫、大新跨國德天瀑布、大化七百弄、龍勝龍脊梯田等自然旅游資源為推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。二是鄉(xiāng)村人文旅游資源獨(dú)具特色。廣西是我國5個(gè)少數(shù)民族自治區(qū)之一,居住著壯、瑤、侗、苗等12個(gè)少數(shù)民族,多元化的民族文化背景使廣西具有眾多豐富多彩、獨(dú)具特色的非物資文化遺產(chǎn)。如侗族等桂北少數(shù)民族特有的打油茶,苗族的過寨酒等富有特色的飲食文化;繡球、壯錦、蠟染、竹編等獨(dú)具地方民族風(fēng)格的民間手工藝品;壯族的“三月三”歌節(jié)、瑤族的“盤王節(jié)”、苗族的“過苗年”等帶有濃郁民俗風(fēng)情的傳統(tǒng)節(jié)慶文化。少數(shù)民族的文化風(fēng)情為廣西的山水增添了靈魂和意義。此外,近年來廣西各地充分利用歷史文化資源開發(fā)出特有的鄉(xiāng)村旅游景觀線路,如桂林興安千年靈渠尋古游、玉林容縣貴妃園景區(qū)、梧州蒙山太平天國金田起義舊址旅游區(qū)等。三是多樣的農(nóng)業(yè)生態(tài)游線路和鄉(xiāng)村旅游模式。因廣西80%以上的自然旅游資源和人文旅游資源都集中在山區(qū)、農(nóng)村和少數(shù)民族地區(qū),故發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有著獨(dú)特的優(yōu)勢。截至2010年12月,廣西各地鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)初見規(guī)模,累計(jì)建立各種類型的休閑式農(nóng)業(yè)園區(qū)288個(gè),農(nóng)家樂旅游地1000多個(gè),國家級農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)34個(gè)[9]4754。在此基礎(chǔ)上,廣西各級農(nóng)業(yè)和旅游部門共同打造了廣西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游精品線路、南寧農(nóng)業(yè)生態(tài)游精品線路和北,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光旅游精品線路等15條農(nóng)業(yè)生態(tài)游精品線路,使得以觀光農(nóng)業(yè)、農(nóng)耕文化、農(nóng)家樂為代表的鄉(xiāng)村旅游成為城市居民旅游的新亮點(diǎn)。在開發(fā)這些農(nóng)業(yè)生態(tài)游精品線路的過程中,通過個(gè)體經(jīng)營、股份集資、公司+農(nóng)戶、綜合開發(fā)等四種鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營模式,形成了以科技型、生態(tài)型、農(nóng)家樂型、探奇(險(xiǎn))型、度假型、民俗文化型、紅色旅游型等7種鄉(xiāng)村旅游模式。四是政府政策制度的大力支持。在國家“三農(nóng)”政策的扶持下,鄉(xiāng)村旅游作為連接第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的重要途徑,得到了國家和廣西各級政府的高度重視,并出臺(tái)了一系列政策,借以推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。如2006年國家旅游局出臺(tái)《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)村旅游發(fā)展的指導(dǎo)意見》,將2006年確定為“中國鄉(xiāng)村旅游年”,2010年7月國家農(nóng)業(yè)部與國家旅游局簽署了從2010年開始,每年將聯(lián)合組織開展以“全國歡樂鄉(xiāng)村游”為主題的鄉(xiāng)村旅游系列活動(dòng)。與此相對應(yīng),廣西相繼出臺(tái)了《關(guān)于加快發(fā)展廣西鄉(xiāng)村旅游的意見》和《廣西壯族自治區(qū)人民政府關(guān)于加快建設(shè)旅游強(qiáng)區(qū)的決定》等綱領(lǐng)性文件,為廣西鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的政策保障。廣西鄉(xiāng)村旅游“十二五”發(fā)展規(guī)劃綱要,又描繪了重點(diǎn)扶持建設(shè)100個(gè)鄉(xiāng)村旅游基地,推出10條特色鄉(xiāng)村旅游精品線路,構(gòu)建八大鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)群的發(fā)展目標(biāo)[9]4755。五是廣西鄉(xiāng)村旅游發(fā)展在外部環(huán)境中面臨著區(qū)域旅游合作日趨成熟、市場需求日益擴(kuò)大等有利機(jī)遇。一方面近年來廣西各市縣政府及旅游部門積極推動(dòng)國際及港澳臺(tái)地區(qū)合作與交流,并加強(qiáng)了泛北部灣、泛珠三角、大西南旅游圈等區(qū)域間合作力度,有力地推進(jìn)了區(qū)域旅游一體化建設(shè)。另一方面隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和城市化步伐的加快,城市人群的精神壓力也在不斷增加,促使越來越多的城里人把鄉(xiāng)村作為旅游目的地。同時(shí),日益改善的農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施和交通條件也使越來越多的游客到廣西體驗(yàn)鄉(xiāng)村旅游。
(三)影響廣西鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的制約因素
盡管廣西的鄉(xiāng)村旅游取得了一定成績,但仍面臨著地方政府對鄉(xiāng)村旅游的財(cái)政投入不足、高素質(zhì)的旅游服務(wù)人員缺乏、旅游資源整合不夠、旅游資源破壞性開發(fā)等困境。一是財(cái)政投入和專業(yè)人才缺乏。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局2011年的調(diào)查資料顯示,廣西在與鄉(xiāng)村旅游有關(guān)的農(nóng)村固定資產(chǎn)投入中,總體投資偏少,尤其在租賃和商務(wù)服務(wù)業(yè)、以及住宿和餐飲業(yè)等方面的投資少更為突出(如住宿和餐飲業(yè)只及廣東的20/1、湖南5/1、云南6/1),這說明廣西地方政府對鄉(xiāng)村旅游的財(cái)政扶持力度仍有待加強(qiáng)。此外,因?yàn)榇蠖鄶?shù)鄉(xiāng)村旅游區(qū)的管理工作是由當(dāng)?shù)剞r(nóng)民或村干部承擔(dān),缺少服務(wù)意識(shí),高素質(zhì)旅游服務(wù)人才培養(yǎng)滯后,導(dǎo)致了廣西的旅游專業(yè)人員嚴(yán)重不足,這與廣西作為全國旅游大省的現(xiàn)狀不符。二是區(qū)域內(nèi)旅游資源整合不夠。從15條農(nóng)業(yè)生態(tài)游精品線路看,廣西的鄉(xiāng)村旅游線路大多局限于某一行政區(qū)域內(nèi),缺乏“大區(qū)域,大旅游”協(xié)作經(jīng)營和宣傳促銷的觀念,無法形成品牌特色效應(yīng)。從旅游產(chǎn)業(yè)看,廣西各地市的旅游業(yè)發(fā)展極不平衡,如國內(nèi)旅游人數(shù)過千萬人次的地市僅有南寧、柳州、桂林三市,而入境國際旅游者人數(shù)過百萬人次的僅有桂林一市,這說明廣西的旅游缺乏總體規(guī)劃,區(qū)域整合度低,沒有實(shí)現(xiàn)以桂林、南寧為旅游業(yè)龍頭的“以點(diǎn)帶面”、“串點(diǎn)成線”、“連線成網(wǎng)”的戰(zhàn)略構(gòu)想。三是面臨旅游資源的破壞性開發(fā)和污染、不可抗力因素的沖擊等挑戰(zhàn)。一方面隨著鄉(xiāng)村旅游的迅速發(fā)展,原來世外桃源式的鄉(xiāng)村在迎來大量的游客同時(shí),也帶來了交通工具的大量尾氣排放、游客遺留和丟棄的大量垃圾以及無規(guī)劃的餐館和娛樂場所,造成了鄉(xiāng)村旅游地空氣質(zhì)量極劇下降,嚴(yán)重地影響了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的生活和健康安全。一些游客的不文明行為甚至導(dǎo)致了當(dāng)?shù)刂脖幻娣e和自然景物遭到嚴(yán)重破壞。另一方面旅游業(yè)是比較脆弱的行業(yè),對國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢、自然因素、安全因素依賴性都很強(qiáng),一旦上述因素出現(xiàn)變化,會(huì)極大地影響旅游業(yè)。如2003年的“非典”、2008年的禽流感、雪災(zāi),2009年的甲型H1N1流感都使廣西旅游業(yè)受到嚴(yán)重影響。
二、特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)下發(fā)展廣西鄉(xiāng)村旅游的對策
從以上分析可以看出,廣西特色農(nóng)業(yè)資源的吸引力和鄉(xiāng)村旅游的推動(dòng)力優(yōu)勢明顯,盡管存在一些不利因素,但是也面臨巨大的機(jī)遇,可以通過發(fā)揮優(yōu)勢,因勢利導(dǎo)實(shí)現(xiàn)發(fā)展。因此,廣西要做大做強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游業(yè),應(yīng)在充分發(fā)揮特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,加大對特色旅游產(chǎn)品的開發(fā)建設(shè),激發(fā)鄉(xiāng)村旅游市場需求,努力實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)化和規(guī);l(fā)展,通過旅游業(yè)的輻射效應(yīng),真正實(shí)現(xiàn)以農(nóng)促旅、以旅強(qiáng)農(nóng)的雙贏效益。
(一)充分運(yùn)用特色農(nóng)業(yè)資源促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展
廣西擁有大量的特色農(nóng)業(yè)資源,為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游奠定了良好基礎(chǔ),但在運(yùn)用特色農(nóng)業(yè)資源發(fā)展鄉(xiāng)村旅游中,與發(fā)達(dá)地區(qū)的差距仍然在擴(kuò)大。對此,建議廣西各級政府從以下兩個(gè)方面入手:一方面要明確自身職能定位,即對于市場能夠自我調(diào)節(jié)和發(fā)展的,政府只去引導(dǎo);對于需要政府推進(jìn)的,應(yīng)積極運(yùn)用人、財(cái)、物等資源,予以扶持。另一方面要平衡市場各方利益主體關(guān)系,實(shí)現(xiàn)政府、市場、社會(huì)和諧有序發(fā)展。對此,建議廣西各級政府以市場需求為導(dǎo)向,采取得力措施使非公有制經(jīng)濟(jì)與公有制經(jīng)濟(jì)具有同等的地位和機(jī)會(huì)參與運(yùn)用特色農(nóng)業(yè)資源發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)業(yè)資源與鄉(xiāng)村旅游資源的最佳配置,推進(jìn)其快速、健康發(fā)展。
(二)有效整合廣西特色農(nóng)業(yè)資源與鄉(xiāng)村旅游資源
鑒于廣西鄉(xiāng)村旅游資源整合力度不夠,建議自治區(qū)政府主管部門要積極會(huì)同旅游、農(nóng)業(yè)、林業(yè)等職能部門及行業(yè)內(nèi)的企業(yè)協(xié)會(huì)共同對廣西各地的特色農(nóng)業(yè)資源、區(qū)位環(huán)境、資源特色、客源市場等進(jìn)行詳實(shí)的調(diào)查評價(jià),并從廣西整體戰(zhàn)略角度編制發(fā)展規(guī)劃,打破各市(縣)單兵作戰(zhàn)的思維,避免重復(fù)建設(shè)、重復(fù)開發(fā),真正實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)業(yè)資源與鄉(xiāng)村旅游資源相互融合、相互促進(jìn)、相互發(fā)展。例如,百色農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、田陽芒果風(fēng)情園、田東十里蓮塘三個(gè)景點(diǎn)都是分布在南百公路沿線,相距不超過20公里,完全可以整合打造成“集錦式”鄉(xiāng)村旅游區(qū)。
(三)發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)集群
特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式就是通過促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與特色產(chǎn)業(yè)的有機(jī)整合,形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模,從而加大游客在消費(fèi)時(shí)間、消費(fèi)品種、消費(fèi)深度及廣度等,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)間的聯(lián)動(dòng)發(fā)展。我們應(yīng)該從廣西各地選取特色農(nóng)產(chǎn)品和旅游資源相對豐富、基礎(chǔ)較好的地區(qū),培育龍頭企業(yè)進(jìn)行優(yōu)勢示范,并積極推進(jìn)合作社或農(nóng)戶參與,引導(dǎo)各種社會(huì)資本以承包、租賃、股份制、BOT等方式進(jìn)入,借助發(fā)展特色農(nóng)業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游建設(shè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游集群,促進(jìn)特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與鄉(xiāng)村旅游良性互動(dòng)發(fā)展。
(四)打造鄉(xiāng)村旅游品牌
深度挖掘廣西各地具有濃厚文化底蘊(yùn)的鄉(xiāng)村節(jié)慶、趣聞傳說、農(nóng)作方式等,并以此開發(fā)出對應(yīng)的鄉(xiāng)村旅游特色農(nóng)產(chǎn)品,增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的吸引力,并借助中國—東盟博覽會(huì)平臺(tái),大力宣傳。這樣,一方面能有效提高廣西旅游產(chǎn)品文化含金量,創(chuàng)建廣西特色農(nóng)業(yè)資源下鄉(xiāng)村旅游品牌;另一方面通過品牌建立,又能夠吸引大量優(yōu)秀業(yè)內(nèi)人士加盟,真正實(shí)現(xiàn)全方位發(fā)展。
(五)大力培育鄉(xiāng)村旅游專業(yè)人才
行業(yè)內(nèi)競爭,實(shí)質(zhì)上就是行業(yè)人才的競爭,誰能擁有人才,誰就會(huì)在競爭中立于不敗之地。特別對于鄉(xiāng)村旅游而言,人才問題更為凸顯,由于鄉(xiāng)村旅游多為偏遠(yuǎn)地區(qū),經(jīng)濟(jì)、交通、教育相對落后,人才短板現(xiàn)象已成為制約鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要因素。盡管廣西經(jīng)過多年的努力,鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員的經(jīng)營理念、職業(yè)技能等素質(zhì)有了一定的提高,但對于創(chuàng)建廣西特色農(nóng)業(yè)資源下鄉(xiāng)村旅游品牌的要求仍然相距甚遠(yuǎn)。廣西各界應(yīng)樹立人才至上的理念,借助中國—東盟博覽會(huì)平臺(tái),運(yùn)用“走出去、引進(jìn)來”的戰(zhàn)略,通過培育和吸引兩種手段解決鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員短缺問題。對此,建議由地方人力資源與社會(huì)保障部門牽頭,聘請相關(guān)行業(yè)專家開發(fā)針對性、實(shí)用性強(qiáng)的培訓(xùn)課程,培訓(xùn)內(nèi)容包括當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)業(yè)資源、鄉(xiāng)村旅游資源、本土文化解讀、農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營方式方法等,并視需要輸送培訓(xùn)學(xué)員到東南亞的旅游示范地參觀和學(xué)習(xí)。
(六)健全管理體制實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展
從整體上看,廣西的鄉(xiāng)村旅游業(yè)還處于開拓期,要確保實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,關(guān)鍵是要從制度上明確各級政府主管部門的權(quán)責(zé),制定出與發(fā)展水平相適宜的各項(xiàng)法規(guī)或條例,充分利用制度的引導(dǎo)及強(qiáng)制作用,從鄉(xiāng)村旅游的宣傳、規(guī)劃、審批、準(zhǔn)入、經(jīng)營、環(huán)境等方面入手,有效避免旅游業(yè)帶來的環(huán)境污染、物價(jià)上漲、文化沖擊與道德弱化等方面的不利因素。如桂林恭城縣紅巖村在政府的積極倡導(dǎo)和配合下,成立“紅巖農(nóng)家樂生態(tài)旅游協(xié)會(huì)”,制定了一系列的規(guī)定,對風(fēng)景旅游區(qū)范圍內(nèi)的旅館、餐飲、商店等進(jìn)行統(tǒng)籌安排,有效避免旅游本身對于地方農(nóng)業(yè)及環(huán)境的負(fù)面影響,實(shí)現(xiàn)了地方經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、游客三方共贏的良好局面。
閱讀期刊:農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
《農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》是由農(nóng)業(yè)部主管、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院主辦的綜合指導(dǎo)性刊物。其特點(diǎn)是集綜合性、法規(guī)性、權(quán)威性、指導(dǎo)性和服務(wù)性于一體。本刊由農(nóng)業(yè)部主管,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院主辦的《農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》集綜合性、法規(guī)性、權(quán)威性、指導(dǎo)性和服務(wù)性于一體,將在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理和標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)方面發(fā)揮越來越大的作用。
轉(zhuǎn)載請注明來自:http://www.jinnzone.com/jingjikexuelw/64978.html