《農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準》是由農(nóng)業(yè)部主管、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院主辦的綜合指導(dǎo)性刊物。其特點是集綜合性、法規(guī)性、權(quán)威性、指導(dǎo)性和服務(wù)性于一體。本刊由農(nóng)業(yè)部主管，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院主辦的《農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準》集綜合性、法規(guī)性、權(quán)威性、指導(dǎo)性和服務(wù)性于一體，將在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理和標準體系建設(shè)方面發(fā)揮越來越大的作用。《農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準》是以市場為導(dǎo)向，以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全為中心，以農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準為重點，通過近20個欄目宣傳我國農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準的有關(guān)政令法規(guī)，反映農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準制定與實施的進展情況，開展有關(guān)農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準的學(xué)術(shù)研討，交流農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準的工作經(jīng)驗，發(fā)布新的農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準，報道有關(guān)農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準和市場的信息動態(tài)，介紹國外農(nóng)業(yè)標準和質(zhì)量管理的先進經(jīng)驗與動態(tài)。它將成為各級農(nóng)業(yè)行政管理、科研教學(xué)、檢驗檢測、技術(shù)推廣、生產(chǎn)企業(yè)等部門和相關(guān)人員的益友。本刊辦刊宗旨及業(yè)務(wù)范圍為：宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準制定、實施和檢驗檢測的進展情況，介紹國外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、農(nóng)業(yè)標準管理和檢測檢驗的信息與先進經(jīng)驗，為提高我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，保障農(nóng)產(chǎn)品的消費與貿(mào)易安全，增加農(nóng)民收入、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟和全面建設(shè)小康社會服務(wù)。

　　農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準欄目設(shè)置主要欄目：本刊特稿、政策法規(guī)、質(zhì)量安全監(jiān)管、無公害農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品地理標志、檢驗檢測技術(shù)、農(nóng)業(yè)標準公告、海外博覽。

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　　《養(yǎng)禽與禽病防治》(月刊)創(chuàng)刊于1982年，是由華南農(nóng)業(yè)大學(xué)獸醫(yī)學(xué)院主辦、廣東科技出版社出版的綜合性科技期刊。本刊一貫堅持“面向生產(chǎn)，面向基層，面向農(nóng)村;以普及為主，兼顧提高;以實用為主，兼顧基礎(chǔ)理論;立足廣東，流通全國，走向世界。”的辦刊宗旨，走一條理論與生產(chǎn)實踐相結(jié)合的路線，辦出了自已的特色。經(jīng)過23年的不斷改革和優(yōu)化，本刊的發(fā)行面越來越廣，影響力越來越大，名列國內(nèi)同類刊物前列。在最新公布的《中文核心期刊要目總覽》(2004年版)中，《養(yǎng)禽與禽病防治》列為核心期刊，名列畜牧、動物醫(yī)學(xué)類雜志第12位，說明本刊有較高的學(xué)術(shù)水平和應(yīng)用價值。

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