現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是廣泛應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代工業(yè)提供的生產(chǎn)資料與科學(xué)管理方法進(jìn)行的的社會(huì)化農(nóng)業(yè),是用現(xiàn)代科技武裝的、以現(xiàn)代管理理論和方法經(jīng)營(yíng)的、生產(chǎn)效率達(dá)到一定水平的農(nóng)業(yè)。如何發(fā)展當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè),筆者作為農(nóng)業(yè)學(xué)校教師在分析當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)現(xiàn)狀和資源特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,提出了基本思路和主要模式,以更好的服務(wù)“三農(nóng)”,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
摘要:發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),是社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的首要任務(wù)。臨夏地區(qū)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),必須根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀毁Y源和社會(huì)資源特點(diǎn),提升農(nóng)民自身素質(zhì),培養(yǎng)新型農(nóng)民,加大農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用和創(chuàng)新,逐步探索適合當(dāng)?shù)氐默F(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式,培育特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,促進(jìn)農(nóng)民增加收入,為當(dāng)?shù)匦罗r(nóng)村建設(shè)奠定基礎(chǔ)。
關(guān)鍵詞:臨夏地區(qū),現(xiàn)代農(nóng)業(yè),現(xiàn)狀,思路,模式
1臨夏地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀
臨夏州地處青藏高原與黃土高原的接壤地帶,大部分地區(qū)海拔在2000m以上,年均氣溫6.30℃,無(wú)霜期130~180d。全州有耕地14.374萬(wàn)hm2,人口196萬(wàn)人,人均耕地0.093hm2,分為川塬、山陰和干旱三類地區(qū),大體各占三分之一。經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后,農(nóng)民人均純收2692.80元,僅占全省的2/3,不足全國(guó)6977元的一半。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)存在嚴(yán)重問(wèn)題,生產(chǎn)資料價(jià)格高,糧食生產(chǎn)受氣候影響較大,種植結(jié)構(gòu)不合理,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)較大,造成增產(chǎn)不增收;農(nóng)業(yè)機(jī)械化、產(chǎn)業(yè)化和規(guī);降停r(nóng)民專業(yè)合作組織化程度低,沒(méi)有發(fā)揮組織的功能和實(shí)效,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益偏低;農(nóng)民文化落后,加上青壯年勞力以打工為主,制約著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
2臨夏地區(qū)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的思路
建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過(guò)程,就是改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式,促進(jìn)農(nóng)業(yè)又好又快發(fā)展的過(guò)程。建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)就是提高土地產(chǎn)出率、資源利用率和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率,提高農(nóng)業(yè)素質(zhì)、效益和競(jìng)爭(zhēng)力。
2.1推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技廣泛應(yīng)用,大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)
首先,要注重農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣應(yīng)用。在種植業(yè)上要重點(diǎn)推廣高效新品種,優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、無(wú)公害栽培,病蟲(chóng)綜合防治,抗旱增產(chǎn)等技術(shù);在養(yǎng)殖業(yè)上要重點(diǎn)推廣快速高效飼養(yǎng)、規(guī)模化養(yǎng)殖等綜合養(yǎng)殖技術(shù);在加工服務(wù)業(yè)上要重點(diǎn)推廣農(nóng)副產(chǎn)品加工,果品、蔬菜采摘后處理及氣調(diào)保鮮和水產(chǎn)品速凍保鮮技術(shù)等。其次,以農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員為紐帶,著力培育科技大戶,發(fā)揮對(duì)農(nóng)民的示范帶動(dòng)作用,提高農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化能力。最后,要立足當(dāng)?shù)刈匀缓腿宋膬?yōu)勢(shì),培育主導(dǎo)產(chǎn)品,優(yōu)化區(qū)域布局,通過(guò)規(guī)劃引導(dǎo)、政策支持、示范帶動(dòng)等辦法,支持“一村一品”發(fā)展,加快培育一批特色明顯、類型多樣、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的專業(yè)村和專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
2.2積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益
農(nóng)業(yè)機(jī)械化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的基礎(chǔ),只有加快農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化進(jìn)程,才能真正提高勞動(dòng)者的生產(chǎn)效率。針對(duì)不同地形、不同作物因地制宜地拓展農(nóng)業(yè)機(jī)械化的作業(yè)和服務(wù)。建設(shè)農(nóng)機(jī)化試驗(yàn)示范基地,在重點(diǎn)農(nóng)時(shí)季節(jié)大力推廣機(jī)耕、機(jī)播、機(jī)收作業(yè)等農(nóng)機(jī)化技術(shù)服務(wù)。鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者共同使用、合作經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)機(jī)械,積極培育和發(fā)展農(nóng)機(jī)大戶和農(nóng)機(jī)專業(yè)服務(wù)組織,推進(jìn)農(nóng)機(jī)服務(wù)市場(chǎng)化和產(chǎn)業(yè)化。加強(qiáng)農(nóng)機(jī)安全監(jiān)理工作,完善鄉(xiāng)村土地有償流轉(zhuǎn)制度,克服制約農(nóng)業(yè)規(guī)模化和機(jī)械化的瓶頸。
2.3扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化
龍頭企業(yè)是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支撐,特別是對(duì)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有較大的促進(jìn)作用。要充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的輻射帶動(dòng)作用,引導(dǎo)社會(huì)資源向龍頭企業(yè)集聚,發(fā)展一批為之配套的企業(yè)和服務(wù)業(yè),帶動(dòng)一方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。堅(jiān)持“市場(chǎng)導(dǎo)向、群眾自愿和效益優(yōu)先”的原則,著力優(yōu)化配置農(nóng)業(yè)資源,大力發(fā)展農(nóng)業(yè)延伸產(chǎn)業(yè),推進(jìn)農(nóng)業(yè)的區(qū)域化布局、規(guī)模化生產(chǎn)、特色化經(jīng)營(yíng)和科學(xué)化管理,不斷提升農(nóng)業(yè)的綜合效益。
2.4加快農(nóng)業(yè)信息化建設(shè),逐步完善農(nóng)產(chǎn)品流通體系
如何讓農(nóng)民生產(chǎn)出好產(chǎn)品?怎樣使農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)上好價(jià)格?這是農(nóng)民最關(guān)心的問(wèn)題,也是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變過(guò)程。通過(guò)信息技術(shù)裝備農(nóng)業(yè),健全農(nóng)業(yè)信息收集和發(fā)布制度,整合涉農(nóng)信息資源,推動(dòng)農(nóng)業(yè)信息數(shù)據(jù)收集整理規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。加快建設(shè)一批設(shè)施先進(jìn)、功能完善、交易規(guī)范的鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),積極發(fā)展多元化市場(chǎng)流通主體。加快培育農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人、農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷專業(yè)戶和農(nóng)村各類流通**組織,提高經(jīng)營(yíng)活力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
2.5培養(yǎng)新型農(nóng)民,造就建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的人才隊(duì)伍
建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè),最終要靠有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的新型農(nóng)民。通過(guò)開(kāi)展“陽(yáng)光工程”、“農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)”、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技能培訓(xùn)提升農(nóng)民整體素質(zhì),努力把廣大農(nóng)戶培養(yǎng)成有較強(qiáng)市場(chǎng)意識(shí)、較高生產(chǎn)技能、有一定管理能力的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者。積極發(fā)展種養(yǎng)專業(yè)大戶、農(nóng)民專業(yè)合作組織、龍頭企業(yè)和集體經(jīng)濟(jì)組織等各類適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展要求的經(jīng)營(yíng)主體。采取各類支持政策,鼓勵(lì)外出務(wù)工農(nóng)民帶技術(shù)、帶資金回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),成為建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的帶頭人。
3臨夏地區(qū)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要模式
3.1特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化
重點(diǎn)擴(kuò)大馬鈴薯、玉米、雙低油菜、中藥材、設(shè)施蔬菜等特色農(nóng)產(chǎn)品的種植面積,加強(qiáng)科技推廣,優(yōu)化品質(zhì)品種,提高產(chǎn)出效益。要進(jìn)一步發(fā)展壯大特色林果業(yè),重點(diǎn)抓好花椒、皮特果產(chǎn)業(yè)和種苗產(chǎn)業(yè),力爭(zhēng)在基地建設(shè)規(guī)模和質(zhì)量效益上取得重大突破;突出區(qū)域特色,積極扶持發(fā)展永靖紅棗、唐汪大接杏、積石山薄皮核桃等特色林果產(chǎn)業(yè);突出延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,加強(qiáng)對(duì)林果產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)的傾斜和支持,盡快形成市場(chǎng)牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局。
3.2設(shè)施農(nóng)業(yè)高效化
設(shè)施農(nóng)業(yè)就是利用人工建造的設(shè)施來(lái)調(diào)節(jié)生物體生存的環(huán)境,使之更適合農(nóng)業(yè)生產(chǎn),從而獲得更高的收益。一是強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn),提高栽培管理技術(shù)水平,強(qiáng)化食品安全意識(shí),發(fā)展無(wú)公害蔬菜。二是根據(jù)市場(chǎng)需求,產(chǎn)品向多元化方向發(fā)展,不斷壯大蔬菜、草莓、花卉、甜玉米、食用菌等種植規(guī)模。三是增強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),通過(guò)分級(jí)包裝和保鮮貯藏提升產(chǎn)品品質(zhì),加強(qiáng)農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍建設(shè),采用網(wǎng)絡(luò)、訂單、農(nóng)超對(duì)接等手段拓寬銷售渠道,真正實(shí)現(xiàn)設(shè)施農(nóng)業(yè)高產(chǎn)、高效。
3.3休閑觀光農(nóng)業(yè)品牌化
要適應(yīng)人們?nèi)找娑鄻踊奈镔|(zhì)文化需求,因地制宜地發(fā)展特而專、新而奇、精而美的各種物質(zhì)、非物質(zhì)產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè),特別要重視發(fā)展園藝業(yè)、特種養(yǎng)殖業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)。臨夏地區(qū)主要以農(nóng)家樂(lè)型為主,如棗園、早酥園等,但總體表現(xiàn)為數(shù)量多、質(zhì)量低、品位差。通過(guò)宣傳引導(dǎo)、組織培訓(xùn)、外出參觀等措施,轉(zhuǎn)變農(nóng)民發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的理念,樹(shù)立品牌意識(shí),提升管理水平。充分發(fā)揮地理地形特點(diǎn),開(kāi)展爬山、垂釣、采摘、野炊、民俗節(jié)慶等鄉(xiāng)村活動(dòng),創(chuàng)建一批集觀光、休閑、餐飲、娛樂(lè)為一體的各具特色的觀光農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收創(chuàng)收。
3.4工廠農(nóng)業(yè)規(guī);
以突出畜牧產(chǎn)業(yè)增量提質(zhì)為核心,大力實(shí)施畜牧富民工程,把以牛羊?yàn)橹鞯牟菔承竽翗I(yè)作為發(fā)展重點(diǎn),加大肉牛、肉羊、奶牛三大產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)力度,把清真牛羊肉和鮮奶干酪素等固態(tài)奶系列產(chǎn)品開(kāi)發(fā)作為突破口,使畜牧產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。要進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,加快標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖專業(yè)村和養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)。要進(jìn)一步增強(qiáng)科技支撐能力,全力實(shí)行牛羊良種補(bǔ)貼政策,加快畜禽品種改良步伐,實(shí)現(xiàn)畜牧產(chǎn)業(yè)質(zhì)的提高。要進(jìn)一步加強(qiáng)畜產(chǎn)品的深度開(kāi)發(fā),擇優(yōu)扶持龍頭企業(yè),擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,提高品牌知名度,逐步形成產(chǎn)銷銜接、利益雙贏的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)機(jī)制。
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