[摘要]專業(yè)英語與論文寫作是三峽大學(xué)材料與化工學(xué)院化學(xué)工程與工藝專業(yè)本科生的一門非常重要的專業(yè)選修課，課程注重學(xué)生英語實際運用能力的培養(yǎng)。本文基于現(xiàn)有三峽大學(xué)化學(xué)工程與工藝專業(yè)的教學(xué)大綱進行分析，本科生的專業(yè)英語與論文寫作的需求和學(xué)生的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀，對教學(xué)大綱進行調(diào)整，同時對教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法進行探索。

　　[關(guān)鍵詞]化工;專業(yè)英語;實踐

　　全日制普通高等院校的工科學(xué)科在大學(xué)一年級會開設(shè)大學(xué)英語基礎(chǔ)課，高年級階段開設(shè)專業(yè)英語與論文寫作的課程。其中，大學(xué)英語的授課目的是為了提高學(xué)生的公共英語讀寫及交流水平，由專業(yè)英語教師授課，在教學(xué)方式上沒有任何專業(yè)差異，是一門學(xué)分較高的必修課。在四六級考試的壓力下，考生會在壓力下積極學(xué)習(xí)以求通過考試。專業(yè)英語與論文寫作旨在提高學(xué)生的專業(yè)技能，熟悉自己主修專業(yè)的英語詞匯及其表達方法，由英語相對較好的專業(yè)課教師授課，相比于大學(xué)英語，專業(yè)英語與論文寫作是一門學(xué)分較低的專業(yè)選修課，專業(yè)性和科普性較強，缺乏趣味性，學(xué)習(xí)過程中會出現(xiàn)許多大學(xué)英語中不去涉及的難懂難記的專業(yè)詞匯，使得學(xué)生對專業(yè)英語的學(xué)習(xí)興趣不高，且考察形式一般是開卷考試或者以論文查找或翻譯的形式體現(xiàn)，在本科學(xué)習(xí)階段運用不多，沒有給學(xué)生一種迫切學(xué)習(xí)的動力，很難調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。因此，本論文主要針對此問題，進行教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的探索，提高學(xué)生對專業(yè)英語的學(xué)習(xí)積極性，提高學(xué)習(xí)的效果。

　　三峽大學(xué)材料與化工學(xué)院現(xiàn)有的教學(xué)計劃中，專業(yè)英語與論文寫作只有16個學(xué)時，考慮到專業(yè)英語的學(xué)習(xí)的前續(xù)課程需要有一定的查找文獻的技能，分配了8個學(xué)時是上機學(xué)習(xí)科技論文檢索，因此專業(yè)英語部分學(xué)時進一步減少，只分配了8個學(xué)時。筆者認為論文檢索課程同樣是一門相當(dāng)重要的課程，應(yīng)該在一門單獨的課程中體現(xiàn)。同時8個學(xué)時對于專業(yè)英語的學(xué)習(xí)太少了，整個課程都是蜻蜓點水學(xué)過去了，學(xué)生根本不能通過此門課程有一定的提高。因此，三峽大學(xué)在2017的教學(xué)大綱中，專業(yè)英語、文獻檢索分別以獨立的課程形式進行教學(xué)，文獻檢索為16個學(xué)時，在大學(xué)一年級下半年進行授課，提前讓學(xué)生對基本的檢索方法有所了解，同時專業(yè)英語學(xué)時提高到32個，更有利于專業(yè)英語課程的進一步學(xué)習(xí)。下面具體對改革后的化工專業(yè)英語的學(xué)習(xí)內(nèi)容及方法進行介紹。

　　1化工專業(yè)英語概述

　　首先樹立學(xué)生對化工專業(yè)英語的正確認識。此部分內(nèi)容從聽說讀寫用多方面闡釋了化工專業(yè)英語學(xué)習(xí)的重要性。研究生階段尤其明顯，化工及化學(xué)各個領(lǐng)域的國際知名期刊論文、專著均采用英語出版，國際會議也要求用英語做口頭報告。專業(yè)英語的學(xué)習(xí)有助于進一步促進學(xué)科領(lǐng)域內(nèi)專業(yè)知識的交流，并使得學(xué)者們第一時間接觸相關(guān)領(lǐng)域的前沿知識。首先明確化工專業(yè)英語學(xué)習(xí)的目的，使學(xué)生更有動力去學(xué)習(xí)，其次通過翻轉(zhuǎn)課堂，學(xué)生自己去尋找喜歡的專業(yè)課題，自己去講解，使學(xué)生了解到學(xué)習(xí)專業(yè)英語的樂趣，以及提前進入畢業(yè)設(shè)計的一部分工作，學(xué)術(shù)期刊的翻譯，使得學(xué)生明白它對畢業(yè)設(shè)計的文獻調(diào)研或者后期深造的重要性，才能讓學(xué)生不再感到專業(yè)英語的單調(diào)，逐漸從詞匯、段落和表達能力上學(xué)好專業(yè)英語。

　　2詞匯方面

　　詞匯是語言的基礎(chǔ)，專業(yè)英語在詞匯的學(xué)習(xí)方面與公共英語有相同的地方，但是專業(yè)英語詞匯與公共英語詞匯來源有很大的不同，公共英語大多源于普通社會交往和生活交流，學(xué)生在生活中可以遇到，也更容易學(xué)習(xí)和理解。但是化工專業(yè)英語詞匯在生活中很難遇到，一般只有在專業(yè)書籍及論文中可以見到，且有時具有較為復(fù)雜的表達方式，據(jù)調(diào)研，普通英語較好、詞匯量較大的學(xué)生也認為化工專業(yè)英語詞匯的規(guī)律和普通英語不同，不進行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，難以形成較為系統(tǒng)的記憶。如化合物的命名，中文學(xué)習(xí)就比較費勁，英語可想而知，常常令學(xué)生望而生畏。根據(jù)功能教學(xué)法的指導(dǎo)思想，以語言的實際應(yīng)用功能為主，密切結(jié)合專業(yè)課程和企業(yè)實際工作環(huán)境，有針對性的進行教學(xué)。筆者建議此部分的學(xué)習(xí)首先可以參照書本《化學(xué)化工專業(yè)英語》，張裕平、姚樹問、龔文君主編，第二版教材的PARTB部分：BasicKnowledgeofChemicalEngineering。本章節(jié)分為50個小段落，每個段落對化工生產(chǎn)涉及的概念做一個簡短的介紹，如化學(xué)工程、工程與科學(xué)的區(qū)別、管道、閥門、離心泵、旋風(fēng)分離器、冷卻塔、化工過程仿真、蒸發(fā)、結(jié)晶等等。以結(jié)晶為例，大標(biāo)題Crystallization，正文中對這個專業(yè)詞匯進行顏色加深處理，同時在段落的右邊對其進行解釋。正文中出現(xiàn)的專業(yè)詞匯及公共英語不常用詞匯，Crystallizationform,significant,uniformity,noncaking,distribution,standpoint分別在右邊進行備注，在記憶化工專業(yè)詞匯的同時，對整個結(jié)晶的單元操作在一定程度上進行學(xué)習(xí)。其次，化工英語中，經(jīng)常出現(xiàn)許多英文首字母縮寫，如果對其沒有一定的了解，在閱讀和寫作方面也具有較大的障礙。如化工產(chǎn)品bisphenolA(雙酚A)簡稱為BPA，butadienerubber(丁二烯橡膠)簡稱為BR，polyethylene(聚乙烯)簡稱為PE，Polyvinylchloride(聚氯乙烯)簡稱為PVC，測試方法中X-raydiffraction(X射線衍射法)簡稱為XRD，(掃描電子顯微鏡Scanningelectronmicroscopy)簡稱為SEM，F(xiàn)T-IR是傅里葉紅外變換光譜的簡稱等。相比復(fù)雜的專業(yè)詞匯的英文全稱，英文簡稱使用頻率更高，也更容易被學(xué)生掌握，通過聯(lián)想記憶推斷英文全稱。因此在教學(xué)過程中，對剛剛進入化工專業(yè)英語學(xué)習(xí)的大三學(xué)生，可先通過書本PARTB的學(xué)習(xí)，了解基本專業(yè)詞匯，同時幫助學(xué)生回憶專業(yè)課上學(xué)過的英文簡稱，在增加學(xué)生對專業(yè)英語的興趣的同時，使學(xué)生在專業(yè)英語學(xué)習(xí)過程中能夠有成就感。

　　3英文文獻閱讀和寫作方法

　　詞匯始終只是英語學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，僅僅依靠詞匯量的積累也無法使學(xué)生很好地掌握專業(yè)英語技能，但是對于公共英語中一部分主要的教學(xué)內(nèi)容，如句子的時態(tài)，語法等等，筆者認為化工專業(yè)的教師也不能把公共英語的基本語法講的很透徹明白，同時也沒有必要花太多的時間去學(xué)習(xí)大學(xué)英語中已經(jīng)學(xué)過的內(nèi)容。本人帶過兩屆本科生畢業(yè)設(shè)計，有一個主要工作就是找一篇相關(guān)論文進行翻譯。因為以前對專業(yè)英語重視程度不夠，大部分同學(xué)都不能很好的完成，需要進行反復(fù)修改。因此，我們通過專業(yè)英語與畢業(yè)論文結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生對前沿領(lǐng)域的科技文章進行查找、通讀和總結(jié)，讓學(xué)生有一種專業(yè)英語可以學(xué)以致用的感覺，并從中去挖掘其中的語法和語態(tài)，由此找到一般的專業(yè)英語的閱讀和寫作方法。并在教學(xué)PPT中進行總結(jié)，布置作業(yè)，課后記憶。

　　4考核方面采用開放式考查形式

　　我院化工專業(yè)英語專業(yè)選修課考核和專業(yè)課類似，期末以筆試成績?yōu)橹?60%)，平時成績?yōu)檩o(40%)作為學(xué)生學(xué)習(xí)效果的最終評判。對于這種課時較少，講授內(nèi)容廣的課程，閉卷考試使得考察性不強，因為試題來源很廣，所以學(xué)生平時學(xué)習(xí)積極性不高，都寄托于最后老師給重點，自主學(xué)習(xí)意識薄弱，學(xué)習(xí)積極性低，寄希望于期末總復(fù)習(xí)，達不到此門課程開設(shè)的真正目的。筆者認為，要學(xué)生意識要專業(yè)英語的重要性，就要深入企業(yè)調(diào)研，通過調(diào)研后座談會的形式，深刻認識企業(yè)對于我們的學(xué)生在專業(yè)英語能力方面的要求就是能讀懂引進新工藝和進口儀器的分析說明書以及的操作說明書，在說明書的指導(dǎo)下進行儀器的正常維護;通過鼓勵學(xué)生進入實驗室，接觸新課題，帶著課題去查找及閱讀文獻，自己去發(fā)現(xiàn)專業(yè)英語的重要性。并以說明書閱讀或前沿文獻閱讀理解的形式去考核學(xué)生。

　　參考文獻

　　[1]李彩虹，劉進榮等.關(guān)于化工專業(yè)英語教學(xué)的思考[J].教育教學(xué)論壇，2016，37：203-204.

　　[2]魏丹，蔣贛等.關(guān)于化學(xué)化工專業(yè)英語教學(xué)的思考與探索[J].廣東化工，2016，43(336)：170-171.

　　[3]崔香梅.化工類研究生專業(yè)英語課程教學(xué)模式探索[J].廣東化工，2017，44(340)：126-127.

　　[4]冉明志.化工專業(yè)英語的特點與翻譯技巧[J].前沿，2012，312：173-174

轉(zhuǎn)載請注明來自：http://www.jinnzone.com/huagonglw/67919.html