中級教師發(fā)表論文期刊推薦《學(xué)習(xí)導(dǎo)刊》教育教研版是由中華人民共和國新聞出版總署批準(zhǔn)，總參政治部主管，解放軍理工大學(xué)政治部主辦的國家級教育綜合學(xué)術(shù)期刊，國際刊號ISSN1672-8868,國內(nèi)刊號CN32-1832/D，月刊，標(biāo)準(zhǔn)大16開，全國公開發(fā)行。
　　摘要:本文從強(qiáng)化課堂教學(xué)、加強(qiáng)實(shí)踐與理論教學(xué)相結(jié)合以及強(qiáng)化學(xué)生工程觀念等方面對《化工工藝學(xué)》課程教學(xué)方法的改革進(jìn)行了探討，提高了教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果，為更好地培養(yǎng)具有較強(qiáng)綜合能力的化工工藝專業(yè)合格人才提供了重要保證。

　　關(guān)鍵詞:《化工工藝學(xué)》,教學(xué),改革

　　高�；�工工藝學(xué)專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生要求具有扎實(shí)的理論知識和實(shí)驗(yàn)技能，并具有分析和解決實(shí)際生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題，有較強(qiáng)的化工生產(chǎn)、科研、設(shè)計(jì)的管理能力�；�工工藝專業(yè)學(xué)生是化工工廠、車間的技術(shù)骨干，這就要求他們必須熟悉整個生產(chǎn)過程和操作過程，能夠解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的各種問題，同時(shí)還要求他們能對原技術(shù)進(jìn)行改進(jìn)，具有創(chuàng)新能力，以促進(jìn)生產(chǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益。作為化工工藝專業(yè)的專業(yè)課程，化工工藝學(xué)就顯得極為重要。

　　化工工藝課的教學(xué)目的是從化工生產(chǎn)工藝角度出發(fā)，運(yùn)用化工過程的基本原理，闡明化工工藝的基本概念和基本理論，介紹典型工藝的生產(chǎn)方法與工藝原理、典型流程與關(guān)鍵設(shè)備、工藝條件與節(jié)能降耗分析�；�工生產(chǎn)工藝的重點(diǎn)放在分析和討論生產(chǎn)工藝中反應(yīng)、分離部分的工藝原理、影響因素、確定工藝條件的依據(jù)、反應(yīng)設(shè)備的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、流程的組織等。同時(shí)對工藝路線、流程的經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)、能量回收利用、副產(chǎn)物的回收利用及廢物處理運(yùn)作進(jìn)行一定的論述。通過加強(qiáng)基礎(chǔ)、面向?qū)嶋H、引導(dǎo)思維、啟發(fā)創(chuàng)新，使學(xué)生獲得廣博的化學(xué)工藝知識，培養(yǎng)理論聯(lián)系實(shí)際的能力，以便在生產(chǎn)與開發(fā)研究工作中開拓思路，觸類旁通，靈活運(yùn)用，不斷開發(fā)應(yīng)用新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品和新設(shè)備，降低生產(chǎn)過程中的原料與能源消耗，提高經(jīng)濟(jì)效益，更好地滿足社會需要。

　　為了更好地培養(yǎng)學(xué)生的綜合思維和分析解決實(shí)際問題的能力，在就業(yè)形勢日益嚴(yán)峻的今天，確�；�工工藝專業(yè)學(xué)生具有更強(qiáng)的競爭力，我們對該課程教學(xué)方法的改革進(jìn)行了探討。

　　一、強(qiáng)化課堂教學(xué)

　　化工工藝學(xué)是化學(xué)基礎(chǔ)知識包括無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)、化工原理、反應(yīng)工程、化工熱力學(xué)、化工設(shè)備機(jī)械基礎(chǔ)等在實(shí)際生產(chǎn)中有機(jī)的綜合應(yīng)用。它根據(jù)化工產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)和用途、生產(chǎn)方法和原理，生產(chǎn)工藝、工藝條件、生產(chǎn)設(shè)備以及生產(chǎn)過程中三廢的處理等對各種基本化工產(chǎn)品進(jìn)行了介紹，內(nèi)容廣泛也復(fù)雜。因此必須確保學(xué)生掌握化工工藝學(xué)的特點(diǎn)以及典型化工過程的各是如何將所學(xué)基礎(chǔ)知識串聯(lián)綜合起來，并應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)。作為教師首先就要把好課堂教學(xué)的質(zhì)量關(guān)。

　　1、活化教學(xué)內(nèi)容

　　化工工藝學(xué)是基本上都是按照某一產(chǎn)品的生產(chǎn)原理，工藝條件、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備的順序進(jìn)行講解，但是許多產(chǎn)品的生產(chǎn)過程往往包含了多個工段，如以天然氣為原料進(jìn)行合成氨的生產(chǎn)包含了脫硫、轉(zhuǎn)化、變換、脫碳、精制以及合成等，這些工段的生產(chǎn)原理、條件、工藝設(shè)備等之間是相互聯(lián)系，互相制約的，如采用高變—低變進(jìn)行CO變化，在后續(xù)精制時(shí)最好的方法就是甲烷化法，也就決定了其相應(yīng)的條件、設(shè)備等環(huán)節(jié)。因此在課堂教學(xué)過程中不能孤立學(xué)習(xí)和掌握某一原理或工藝，必須前后內(nèi)容互相滲透、相互聯(lián)系。

　　另外不同的產(chǎn)品生產(chǎn)過程中也存在許多共同的地方，如乙烯生產(chǎn)設(shè)備采用的裂解爐，表面上與甲烷蒸汽轉(zhuǎn)化一段爐沒有什么共同之處，但是二者都是吸熱過程，其提供熱的方式是類似的，如輻射供熱，這就決定了其內(nèi)部結(jié)構(gòu)存在共同的之處，如裂解爐和轉(zhuǎn)化爐都包括輻射段和對流段兩部分，輻射段內(nèi)部布置反應(yīng)管，爐壁上設(shè)置燒嘴，而對流段里布置的是換熱器。通過對不同的產(chǎn)品所采用的設(shè)備結(jié)構(gòu)或其他條件進(jìn)行比較，可以加深學(xué)生對各種產(chǎn)品生產(chǎn)原理、設(shè)備等的理解。

　　課堂教學(xué)中采用提問或啟發(fā)式教學(xué)，讓學(xué)生帶著問題學(xué)習(xí)，并結(jié)合實(shí)際生產(chǎn)與學(xué)生共同分析問題，尋求解決問題的最佳方案。這樣既能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又能提高學(xué)生分析問題解決問題的能力，為解決實(shí)際生產(chǎn)問題奠定基礎(chǔ)。

　　2、運(yùn)用多媒體教學(xué)手段

　　化工工藝學(xué)相對與其他課程有自己的特殊性，它注重的不是某個公式或原理的推導(dǎo)，而是對原有基礎(chǔ)知識在實(shí)際生產(chǎn)中的應(yīng)用。在教學(xué)過程中涉及到許多工藝流程都非常復(fù)雜，設(shè)備繁多，管道錯綜復(fù)雜。采用傳統(tǒng)的教學(xué)方式：黑板+講解，學(xué)生對始終弄不懂流程和設(shè)備結(jié)構(gòu)，給教和學(xué)帶了很大困難。采用多媒體手段應(yīng)該特別適合這門課程的教學(xué)。采用PowerPoint、3Dsmax、AutoCAD、Flash等制作CAI課件，其中采用3DSmax三維動畫表現(xiàn)設(shè)備內(nèi)部結(jié)構(gòu)，采用Flash動畫表現(xiàn)一般工藝流程方框圖，采用AutoCAD表現(xiàn)工藝設(shè)計(jì)，并用不同的顏色、不同的寬度線表示不同的管道，還可采用視頻錄像表現(xiàn)工廠現(xiàn)場，這樣制作的CAI多媒體課件能科學(xué)準(zhǔn)確、形象逼真、直觀生動表現(xiàn)在學(xué)生面前，學(xué)生有身臨其境的感受，這大大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)了學(xué)生對工程設(shè)備的想象力以及對實(shí)際工業(yè)的感性認(rèn)識。

　　3、增加信息量

　　化工工藝學(xué)書**紹的主要是傳統(tǒng)的成熟的生產(chǎn)工藝，隨著科學(xué)技術(shù)和工業(yè)生產(chǎn)的迅猛發(fā)展，開發(fā)出了越來越多的新工藝，新技術(shù)。教師應(yīng)當(dāng)將科技發(fā)展的前沿情況，工業(yè)發(fā)展的行情以及科研新動向和新方向引入課堂。如磷酸生產(chǎn)應(yīng)用中，雖然濕法磷酸成本低，但是其雜質(zhì)含量高，限制了其應(yīng)用范圍，其主要用于磷肥的生產(chǎn)，為了拓寬其應(yīng)用范圍，國外先于我國開發(fā)成功了其凈化工藝，但并未公開這項(xiàng)技術(shù)。近兩年，國內(nèi)也開發(fā)成功了濕法磷酸的凈化工藝，并且通過了成果鑒定，填補(bǔ)了國內(nèi)無濕法磷酸凈化技術(shù)的空白。學(xué)生在了解新信息、開闊視野的過程中，不但興趣倍增，而且思路也得到拓寬，為培養(yǎng)學(xué)生改進(jìn)和開發(fā)新工藝的興趣和能力打下了基礎(chǔ)。

　　二、加強(qiáng)實(shí)踐與理論教學(xué)相結(jié)合

　　化工工藝學(xué)作為一門實(shí)踐性應(yīng)用性非常強(qiáng)的課程，離不開實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。而實(shí)踐環(huán)節(jié)主要包括生產(chǎn)實(shí)習(xí)（見習(xí)）和專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)。

　　1、加強(qiáng)生產(chǎn)實(shí)踐

　　工廠實(shí)習(xí)是對學(xué)生進(jìn)行理論聯(lián)系實(shí)際的現(xiàn)場教學(xué)。作為課堂教學(xué)的重要補(bǔ)充，實(shí)習(xí)可以采用多種形式。

　　一方面，根據(jù)課堂教學(xué)的內(nèi)容和情況，在一個教學(xué)內(nèi)容完成之后，如硫酸生產(chǎn)教學(xué)內(nèi)容結(jié)束，可帶領(lǐng)學(xué)生到硫酸廠見習(xí)，讓學(xué)生將所學(xué)知識與實(shí)際生產(chǎn)過程緊密聯(lián)系起來，這樣既鞏固提升了學(xué)生的專業(yè)理論知識，同時(shí)也提高了生產(chǎn)實(shí)踐的有效性。

　　另一方面，作為化工工藝專業(yè)的學(xué)生，除對生產(chǎn)過程有一個感性認(rèn)識之外，還必須對產(chǎn)品生產(chǎn)過程有一個理性的認(rèn)識，并具有運(yùn)用所學(xué)知識分析解決問題的能力。為此必須進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí)，即學(xué)生需要至少有一個月時(shí)間要下到工廠。學(xué)生進(jìn)廠以后，首先工程師為學(xué)生介紹生產(chǎn)工藝過程，并進(jìn)行安全教育，然后根據(jù)工段或崗位情況進(jìn)行分組，每個組跟隨相應(yīng)崗位的工人師傅，按照四班或三班倒制度輪流上下班，由每班的班長和工人師傅負(fù)責(zé)學(xué)生的管理工作和實(shí)習(xí)崗位的技術(shù)指導(dǎo)，并按照規(guī)定時(shí)間輪換崗位。實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)學(xué)生組織紀(jì)律、安全生活以及專業(yè)知識的理論指導(dǎo)。實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，學(xué)生必須獨(dú)立完成實(shí)習(xí)報(bào)告，此外指導(dǎo)教師還應(yīng)對學(xué)生的實(shí)習(xí)情況采用口試或筆試的辦法進(jìn)行考核。學(xué)生實(shí)習(xí)成績由實(shí)習(xí)車間根據(jù)實(shí)習(xí)情況和指導(dǎo)教師根據(jù)學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告情況以及考核情況進(jìn)行綜合評定。實(shí)習(xí)成績=車間評定成績×60%+實(shí)習(xí)報(bào)告成績×20%+考核成績×20%。并將實(shí)習(xí)成績記載學(xué)生檔案。

　　2、加強(qiáng)專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)

　　化工工藝專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)是化工工藝類專業(yè)的工藝性綜合實(shí)驗(yàn)，是學(xué)生在基本完成專業(yè)理論課學(xué)習(xí)之后，必須完成的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，該綜合實(shí)驗(yàn)旨在培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動手能力。一方面我們應(yīng)當(dāng)設(shè)立一個科學(xué)合理的專業(yè)實(shí)驗(yàn)室，配置相應(yīng)的專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)教師，確保專業(yè)實(shí)驗(yàn)的目的和質(zhì)量；另一方面，在條件有限的院校，可讓學(xué)生參加到教師進(jìn)行的與化工工藝課程內(nèi)容相關(guān)的研究項(xiàng)目中，從而實(shí)現(xiàn)對學(xué)生動手能力的培養(yǎng)，也為進(jìn)行畢業(yè)論文或設(shè)計(jì)以及今后進(jìn)行生產(chǎn)或科研工作打下基礎(chǔ)。

　　通過加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)與理論教學(xué)相結(jié)合，學(xué)生對化工生產(chǎn)工藝專業(yè)知識興趣有了很大的提高，課堂效果明顯提高，同時(shí)也提高了學(xué)生在化工生產(chǎn)過程中分析和解決實(shí)際問題的能力，為將來走上工作崗位打下良好的基礎(chǔ)。

　　三、加強(qiáng)工程觀念的培養(yǎng)

　　化工工藝專業(yè)課的特殊性要求工程技術(shù)人員必須具有工程觀念，這是工程技術(shù)人員必須具備的業(yè)務(wù)素質(zhì)。作為工程技術(shù)人員是化工生產(chǎn)過程中的主要組織者和參與者，其業(yè)務(wù)素質(zhì)的高低、工程觀念的強(qiáng)弱直接決定生產(chǎn)能否正常進(jìn)行，生產(chǎn)是否會產(chǎn)生效益等。如以焦碳為原料生產(chǎn)合成氨的小型氨廠，包括了的生產(chǎn)包括了造氣、變換、脫硫、脫碳、精制、合成以及水處理和壓縮8個工段，涉及的物料數(shù)十種，設(shè)備和管道不計(jì)其數(shù)、能量利用和消耗等方方面面，如果沒有工程觀念，任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)物料、能量或設(shè)備問題都將導(dǎo)致生產(chǎn)停滯或企業(yè)虧損。因此工程技術(shù)人員必須從工程觀念的角度考慮每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，合理配置流程，以實(shí)現(xiàn)過程生產(chǎn)的最優(yōu)化。

　　作為化工工藝專業(yè)的老師和學(xué)生，往往都不太重視對工程觀念的培養(yǎng)，因此盡管我們培養(yǎng)的工藝專業(yè)畢業(yè)生大部分都掌握了扎實(shí)的理論知識，但是工程觀念淡泊，進(jìn)入企業(yè)后，很難立即進(jìn)入角色。而對企業(yè)來說，是非常歡迎具有初步工程觀念的畢業(yè)生，因?yàn)樗麄冊诮邮债厴I(yè)生時(shí)不僅要求知識層次，更注重畢業(yè)生所具有的實(shí)際工作能力，這樣可以縮短工作后的“再教育”過程,使他們能在更短的時(shí)間內(nèi)參加到生產(chǎn)操作中去。

　　盡管工程觀念是在長期工作學(xué)習(xí)過程中形成的，但是它既離不開生產(chǎn)實(shí)踐的鍛煉，也離不開對學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間工程觀念的培養(yǎng)。因此我們在課堂教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)過程中，必須注重培養(yǎng)學(xué)生的工程觀念，確保培養(yǎng)出不但具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)知識，而且還具備較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)技能和實(shí)踐能力，即具有較強(qiáng)的綜合能力的化工工藝專業(yè)人才。

　　結(jié)束語

　　在多年的教學(xué)工作中，不斷強(qiáng)化課堂教學(xué)質(zhì)量，并將理論與實(shí)踐緊密相結(jié)合，同時(shí)注重對學(xué)生工程觀念的培養(yǎng)，取得了很好的教學(xué)效果。

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