糧食與食品工業(yè)雜志社/雜志簡介

　　主管單位：國家糧食局

　　主辦單位：國家糧食儲備局無錫科研設計院中國糧油學會

　　國內刊號：CN32-1710/TS

　　國際刊號：ISSN1672-5026

　　本刊以介紹糧油食品加工及其深加工技術為主要內容，著重報道本領域的新技術、新工藝、新成果，竭誠為廣告科技工作者、生產一線工作人員提供技術交流的平臺，為各工業(yè)企業(yè)單位提供展示產品的窗口。

　　糧食與食品工業(yè)收錄情況/影響因子

　　國家新聞出版總署收錄《中國期刊網》、《中國學術期刊（光盤版）》全文收錄期刊

　　中國學術期刊綜合評價數據庫來源期刊

　　糧食與食品工業(yè)欄目設置

　　主要欄目：糧油加工、食品科技、糧食流通技術、應用技術、標準與檢測、信息傳遞。

　　糧食與食品工業(yè)編輯部/雜志社投稿須知

　　1.來稿要求論點明確、數據可靠、邏輯嚴密、文字精煉，每篇論文必須包括題目、作者姓名、作者單位、單位所在地及郵政編碼、摘要和關鍵詞、正文、參考文獻和第一作者及通訊作者（一般為導師）簡介（包括姓名、性別、職稱、出生年月、所獲學位、目前主要從事的工作和研究方向），在文稿的首頁地腳處注明論文屬何項目、何基金（編號）資助，沒有的不注明。

　　2.論文摘要盡量寫成報道性文摘，包括目的、方法、結果、結論4方面內容（100字左右），應具有獨立性與自含性，關鍵詞選擇貼近文義的規(guī)范性單詞或組合詞（3～5個）。

　　3.文稿篇幅（含圖表）一般不超過5000字，一個版面2500字內。文中量和單位的使用請參照中華人民共和國法定計量單位最新標準。外文字符必須分清大、小寫，正、斜體，黑、白體，上下角標應區(qū)別明顯。

　　4.文中的圖、表應有自明性。圖片不超過2幅，圖像要清晰，層次要分明。

　　5.參考文獻的著錄格式采用順序編碼制，請按文中出現的先后順序編號。所引文獻必須是作者直接閱讀參考過的、最主要的、公開出版文獻。未公開發(fā)表的、且很有必要引用的，請采用腳注方式標明，參考文獻不少于3條。

　　6.來稿勿一稿多投。收到稿件之后，5個工作日內審稿，電子郵件回復作者。重點稿件將送同行專家審閱。如果10日內沒有收到擬用稿通知（特別需要者可寄送紙質錄用通知），則請與本部聯系確認。

　　7.來稿文責自負。所有作者應對稿件內容和署名無異議，稿件內容不得抄襲或重復發(fā)表。對來稿有權作技術性和文字性修改，雜志一個版面2500字，二個版面5000字左右。作者需要安排版面數，出刊日期，是否加急等情況，請在郵件投稿時作特別說明。

　　8.請作者自留備份稿，本部不退稿。

　　9.論文一經發(fā)表，贈送當期樣刊1-2冊，需快遞的聯系本部。

　　10.請在文稿后面注明稿件聯系人的姓名、工作單位、詳細聯系地址、電話（包括手機）、郵編等信息，以便聯系有關事宜。

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