蒲縣地處呂梁山南段西端，平均海拔1300m，年均氣溫8.6℃，年降水580mm，全縣80%的耕地為丘陵旱地，氣候冷涼，晝夜溫差大，日照充足，降雨相對(duì)較充沛，土壤疏松肥沃。這為我縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了得天獨(dú)厚優(yōu)勢(shì)。全縣常年種植馬鈴薯5萬(wàn)余畝，畝產(chǎn)量平均為1760千克。馬鈴薯產(chǎn)業(yè)被該縣列入農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。根據(jù)蒲縣特有的氣候和地理位置，經(jīng)過(guò)多年實(shí)踐總結(jié)出中晚熟馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)。

　　[摘要]馬鈴薯是中國(guó)五大主食之一，是世界重要的糧食作物。不但具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還具有藥效。本文中主要介紹了中晚熟馬鈴薯的高產(chǎn)種植措施。

　　[關(guān)鍵詞]馬鈴薯,高產(chǎn),種植,技術(shù)

　　一、播前準(zhǔn)備

　　1.品種選擇

　　選擇馬鈴薯優(yōu)良品種及其高質(zhì)量的脫毒種薯，對(duì)馬鈴薯的貢獻(xiàn)率達(dá)40%-70%，脫毒種薯出苗齊，植株健壯，根系發(fā)達(dá)。葉片肥大，抗逆性強(qiáng)，增產(chǎn)潛力大。所以首先應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐母�作制度、栽培方式、消費(fèi)習(xí)慣、氣候特點(diǎn)和生產(chǎn)水平選用適合當(dāng)?shù)氐膬?yōu)良品種。其次選擇質(zhì)量符合GB18133-2012相應(yīng)規(guī)定的G2、G3代高質(zhì)量的脫毒種薯。

　　2.選擇地塊、輪作

　　2.1地塊：馬鈴薯適宜栽培在山崗和丘陵地帶，且需土壤疏松，通透性好，土層深厚，土壤沙質(zhì)、中性或微酸性的平地與緩坡地，排灌方便。

　　2.2合理輪作：馬鈴薯不宜連作，可選擇前茬不是茄科作物的地塊。

　　3.整地、施肥

　　3.1整地在前茬作物收獲后及時(shí)耕翻曬垡，深耕25-30厘米，只耕不耙，耕前撒施農(nóng)家肥，要求每畝施腐熟農(nóng)家肥2500-3000千克，為防治地下蟲(chóng)害，在農(nóng)家肥中混入甲拌鋅500g/畝，結(jié)合翻地一并入土。經(jīng)過(guò)深耕的土地，早春后解凍后及時(shí)耙耢，耙細(xì)耢平。達(dá)到上虛下實(shí)。

　　3.2施肥畝施復(fù)合肥50kg（N：P：K=15：15：15），碳銨50kg，溝施，尿素15kg。

　　4.切塊和拌種

　　4.1切薯塊工具消毒切種時(shí)每人準(zhǔn)備兩把學(xué)刀，放在2%高錳酸鉀溶液或75%酒精溶液中，一般每切10分鐘左右換一次刀。如果遇到腐爛薯應(yīng)立即淘汰，同時(shí)切刀消毒，也可將刀在火苗上燒烤20-30秒鐘然后繼續(xù)使用。這樣可以有效地防止環(huán)腐病，黑脛病等通過(guò)切刀傳染。

　　4.2切種要求一是充分利用頂端優(yōu)勢(shì)，保留頂芽；二切塊不宜太小，每個(gè)切塊重量不能小于25-30克左右，大切塊能增強(qiáng)抗旱性，并能延長(zhǎng)離乳期；三每個(gè)切塊至少1-2個(gè)芽眼；四切成棱狀，忌切成薄片或條形。

　　4.3高巧拌種將切好的種薯稍微晾干，然后選用德國(guó)拜耳作物科學(xué)公司生產(chǎn)的高巧30毫升+安泰生50克，兌水1.5-2斤，攪拌均勻配成包衣液，拌馬鈴薯種薯100千克，均勻噴施于切好的薯塊。置于陰涼通風(fēng)處陰干后播種。此拌種效果增產(chǎn)率30%左右。

　　5.播種及播種方法

　　適期晚播將馬鈴薯的正常播期往后推遲10-15天，就可避開(kāi)馬鈴薯塊莖膨大期不利條件影響。有利于植株發(fā)育健壯，達(dá)到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的目的。

　　播種方法采用寬窄行播種，行距90-100㎝，株距27-30㎝；等行播種，行距60-70cm，株距40-43cm播種深度8-10㎝，每畝3000-3300株。

　　二、播后管理

　　1.幼苗期管理

　　1.1查苗補(bǔ)缺出苗時(shí)應(yīng)及時(shí)查苗，如出現(xiàn)缺苗，可選帶芽0.5㎝薯塊補(bǔ)栽，以保證全苗。補(bǔ)栽后及時(shí)澆水和追肥，爭(zhēng)取早生根發(fā)芽，促進(jìn)生長(zhǎng)平衡。

　　1.2中耕培土出苗齊以后，苗高6厘米左右結(jié)合除草深中耕培土一次。在現(xiàn)蕾時(shí)（出苗后30-40天）結(jié)合培土中耕第二次。目的是防止莖塊外露，為結(jié)薯創(chuàng)造良好的條件。

　　1.3防治病蟲(chóng)做到“預(yù)防為主，綜合防治”的原則；做到早防、防小的原則；做到防治藥物要使用高效低毒低殘留的農(nóng)藥原則。

　　2.結(jié)薯期管理

　　2.1脫毒馬鈴薯有天然結(jié)實(shí)習(xí)性，要及時(shí)摘除過(guò)多花蕾，以節(jié)約養(yǎng)分和水分的消耗。促進(jìn)結(jié)薯。

　　2.2此期易暴發(fā)、流行馬鈴薯晚疫病，可在發(fā)病初期，用甲霜靈錳鋅、希酰嗎啉、克露、銀發(fā)利、抑塊莖、進(jìn)行防治。

　　3.結(jié)薯末期管理

　　葉面噴施一次0.5%-1%的磷酸二氫鉀溶液，可有效地防早衰，使地下塊莖達(dá)到生理成熟。

　　三、收獲適時(shí)收獲。

　　采收時(shí)要盡量不損傷薯皮，揀出碰傷、掉皮、蟲(chóng)眼、病斑、不合格薯塊。

　　參考文獻(xiàn)

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