[摘要]辣椒是日常生活中的常見(jiàn)蔬菜，深受人民的喜愛(ài)。近年來(lái)，辣椒種植也快速發(fā)展，取得非常好的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)在種植的過(guò)程中也出現(xiàn)一些問(wèn)題，給種植戶造成經(jīng)濟(jì)損失。本文中主要介紹了辣椒種植的的新技術(shù)嫁接育苗技術(shù)。

　　[關(guān)鍵詞]辣椒,育苗,技術(shù),農(nóng)業(yè)論文投稿

　　一、品種

　　砧木選擇格拉夫特，接穗選擇本地品種改良豬大腸

　　二、播種時(shí)間

　　秋延后嫁接辣椒砧木播種時(shí)間5月20日，接穗播種日期較砧木晚10-15天，一般6月5日。春提早嫁接辣椒砧木播種時(shí)間9月5日，接穗播種時(shí)間9月20日。

　　三、苗床準(zhǔn)備

　　1、根據(jù)所需育苗數(shù)量在棚內(nèi)選擇適當(dāng)大小的一塊地，整平。

　　2、營(yíng)養(yǎng)土配制：將基質(zhì)與蛭石按3：1混合均勻，混合過(guò)程中適當(dāng)打水（水中加入適當(dāng)濃度的高錳酸鉀進(jìn)行消毒）。

　　3、苗床準(zhǔn)備：將混合好的基質(zhì)均勻的撒在準(zhǔn)備好的苗床上，厚度在5厘米左右，根據(jù)實(shí)際情況合理的留出道路來(lái)，確保適當(dāng)?shù)膶挾�，以便于操作，一般寬度�?.5-2米為宜。

　　四、播種

　　1、種子消毒：播種前先用溫水浸泡3-4小時(shí)，再放入磷酸三鈉溶液中浸泡20-30分鐘，然后用清水淘洗干凈，撈出瀝去多余的水分后播種。

　　2、播種：采用撒播。撒播要均勻，為了使撒播種子在苗床上分布均勻，播種前向種子中摻些沙子，后蓋上1cm厚的基質(zhì)，蓋土要求全床蓋土厚度一致，覆土過(guò)薄，水分蒸發(fā)快，土壤干燥，影響種子發(fā)芽出苗，造成“戴帽”苗出現(xiàn)，使子葉伸展不開(kāi)，影響長(zhǎng)勢(shì)。根據(jù)基質(zhì)的濕度適當(dāng)打水，注意需一次性打透。

　　3、播種后床面鋪地膜保溫、保濕，50%露尖時(shí)揭膜，揭膜要及時(shí)，防止出土的苗被燙傷。

　　五、播種后管理

　　1、溫度管理：播種后土溫保持28-30℃。當(dāng)幼苗拱土?xí)r降到27-28℃，夜間土壤最低溫度保持18-20℃，以促進(jìn)出苗。幼苗出土后白天的最高氣溫應(yīng)維持在25-28℃。土壤溫度仍要保持在20℃左右。夏季育苗外界氣溫較高，要采用遮陽(yáng)降溫、通風(fēng)降溫等措施；冬季育苗外界氣溫較低，要采用增加透光、密閉棚室、夜間加蓋棉被保溫等措施。使溫度盡量控制在發(fā)芽適應(yīng)溫度和幼苗生長(zhǎng)適宜溫度范圍。

　　2、水分管理：出苗過(guò)程如果床土太干，可適應(yīng)補(bǔ)充水分，用多孔噴壺從一端向另一端噴灑，但不宜多噴，使床土保持濕潤(rùn)即可，苗齊后土壤干旱，可適當(dāng)澆小水。一般維持1—2片心葉淡綠色為宜，夏季高溫，蒸發(fā)量大時(shí)，要早晚打水�？梢酝ㄟ^(guò)開(kāi)關(guān)上下風(fēng)口來(lái)調(diào)節(jié)棚內(nèi)的濕度。

　　3、移栽：①苗盤準(zhǔn)備：基質(zhì)的配比與處理同苗床育苗基質(zhì)，將準(zhǔn)備好的基質(zhì)裝入32穴的苗盤中。②移栽：苗出土后要及時(shí)打藥殺菌、防蟲、防立枯，按需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。當(dāng)砧木長(zhǎng)到兩葉一心的時(shí)候可進(jìn)行移苗，即將苗床中的辣椒苗移栽到32穴的苗盤中，接穗可移栽到128穴的苗盤中。移栽過(guò)程中盡量不要傷根。

　　移栽后蓋好棉被（夏季可使用遮陽(yáng)網(wǎng)），并關(guān)閉風(fēng)口進(jìn)行緩苗。移植之后要適當(dāng)提高溫度以利緩苗。緩苗期間白天氣溫應(yīng)保持28-30℃。土壤溫度不宜低于20℃。根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)逐漸開(kāi)風(fēng)口，升棉被。緩苗以后白天維持26-28℃。

　　六、嫁接

　　當(dāng)砧木長(zhǎng)到5-7片真葉，莖粗0.3-0.5厘米左右；接穗長(zhǎng)到4-5片真葉時(shí)即可嫁接。

　　1、嫁接前準(zhǔn)備：根據(jù)嫁接苗的數(shù)量在棚內(nèi)適當(dāng)?shù)钠匠鲆粔K地，并將這塊地用大棚膜打隔墻，隔離出來(lái)，防止通風(fēng)；同時(shí)準(zhǔn)備好鐵絲、薄膜、刀片、圓口嫁接夾。刀片與嫁接夾要提前消毒處理

　　嫁接前將砧木打足水，防止嫁接后水分蒸發(fā)過(guò)快，植株缺水，嫁接完成后如果植株缺水，再打水容易發(fā)生病害。

　　2、嫁接：（1）將需要嫁接的砧木與接穗移入隔斷墻中，將棉被放置風(fēng)口處；（2）嫁接：采用劈接法。選擇晴天進(jìn)行嫁接，嫁接用的刀片要干凈，先在砧木高5厘米處保留兩片真葉平切，去掉上部，然后在砧木莖中間垂直切入1厘米深，隨后將接穗苗起出，保留2-3片真葉，去掉下端，削成楔形，楔形大小與砧木接口相當(dāng)，隨即將接穗插入砧木切口中，對(duì)齊后用圓口嫁接夾固定好。將嫁接好的苗盤中的殘葉清理干凈，然后整齊的擺放，邊擺邊搭拱棚，及時(shí)覆膜。一組寬度一般掌握在4-5盤，長(zhǎng)度15-20米左右，組與組之間留下一定的空間方便以后的操作。

　　七、嫁接后管理

　　1、愈合期管理。嫁接后5-7天是接口愈合期，也是決定嫁接苗是否成活的關(guān)鍵時(shí)期，因此要?jiǎng)?chuàng)造有利于接口愈合的溫度、濕度及光照條件，促進(jìn)接口快速愈合。①溫度：嫁接苗在接穗愈合初期適宜溫度白天25-28℃，夜間20-22℃。冬季要在大棚內(nèi)拱小拱棚保溫，高溫季節(jié)嫁接要覆蓋多層遮陽(yáng)網(wǎng)降溫。②濕度：嫁接后需要較高的空氣濕度，濕度太低，容易引起接穗萎蔫，以90%為好。不能在苗上直接噴水，這樣容易將嫁接好的苗木沖倒，且傷口處還沒(méi)愈合，遇水易發(fā)生病害，影響成活率。如果濕度過(guò)低，可以從地面澆小水來(lái)提高空氣濕度。打水的同時(shí)需要打藥以促進(jìn)傷口的愈合。③光照：嫁接后需短時(shí)間遮光，避免陽(yáng)光直接照射秧苗，引起接穗萎蔫。嫁接后三天內(nèi)大棚內(nèi)不通風(fēng)，也不升棉被，保持遮陰。三天后于傍晚逐漸進(jìn)光，直到早晚進(jìn)光，中午注意防止強(qiáng)光，陰天可不遮光。嫁接三天后可將小拱棚上部打開(kāi)一定的風(fēng)口，同時(shí)觀察植株的長(zhǎng)勢(shì)。三天后拱棚上的風(fēng)口可逐漸開(kāi)大，直至七天后小拱棚可拆除，轉(zhuǎn)入正常的管理。

　　2、愈合期管理：摘除砧木萌芽。接穗處木質(zhì)化后進(jìn)入正常管理，空氣相對(duì)濕度控制在70%左右，澆完水后注意通風(fēng)排濕，當(dāng)接穗長(zhǎng)到6片真葉時(shí)即可定植，定植3天前噴施殺菌劑，以確保不將苗床病菌帶入栽培田中。

　　參考文獻(xiàn)

　　[1]王鑫.辣椒嫁接育苗技術(shù)要點(diǎn)[J].上海蔬菜，2012，01：30-31.

　　[2]何永梅.辣椒嫁接育苗技術(shù)[J].農(nóng)村實(shí)用技術(shù)，2008，07：33.

　　[3]咸文榮.辣椒嫁接技術(shù)研究[D].西北農(nóng)林科技大學(xué)，2012.

轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)自：http://www.jinnzone.com/zuowushengchanglw/33282.html