洋蔥鐮刀菌根腐病是自2008年以來甘肅省酒泉、嘉峪關(guān)洋蔥產(chǎn)區(qū)由原壓砂露地播種轉(zhuǎn)變?yōu)闇厥矣、大田黑色地膜覆蓋移栽生產(chǎn)方式而突發(fā)的重大病害,目前發(fā)病面積覆蓋全部0.8萬hm2洋蔥生產(chǎn),已經(jīng)上升為本區(qū)域洋蔥生產(chǎn)上最危險的病害。主要癥狀:進入5月初洋蔥葉片開始發(fā)黃,逐步表現(xiàn)外緣葉片枯萎、洋蔥鱗莖腐朽壞死;進入7月下旬至8月上旬病害發(fā)生程度加劇,表現(xiàn)連片發(fā)黃枯死,用手輕拔即起,根盤腐朽、須根脫落;濕度大的有蠅蛆腐生。2011年經(jīng)過甘肅省農(nóng)科院植保所對典型病株標本的病原分離培養(yǎng),鑒定為尖孢鐮刀菌(Fusariumoxysporum)。
【摘要】洋蔥鐮刀菌根腐病﹝Fusariumoxysporum﹞是目前甘肅酒泉、嘉峪關(guān)洋蔥產(chǎn)區(qū)暴發(fā)性病害,一般發(fā)病率達0.75%~4.9%,重病田發(fā)病率35.4%~51.9%。該病的發(fā)生有以下特點:病程長,無明顯消退期;分布區(qū)域廣,覆蓋酒泉、嘉峪關(guān)所有洋蔥產(chǎn)區(qū),嚴重程度與不同生產(chǎn)區(qū)的膜下5~8㎝耕作層土壤溫度之間關(guān)系密切。
【關(guān)鍵詞】洋蔥,根腐病,發(fā)生,調(diào)查
洋蔥鐮刀菌根腐病是近年來本地區(qū)新發(fā)病害,該病與此前國內(nèi)報道的洋蔥干腐病[1]病原﹝Fusariumspp﹞相似,但癥狀不同,洋蔥露地播種期間當?shù)貨]有發(fā)現(xiàn)發(fā)生。為了掌握該病病害的發(fā)生與環(huán)境因素間的關(guān)系、為害程度,以便制定相應(yīng)的防治方法,筆者于2012年在酒泉、嘉峪關(guān)洋蔥產(chǎn)區(qū)進行了調(diào)查,現(xiàn)將結(jié)果報告如下:
1調(diào)查地點與方法
1.1調(diào)查地點
調(diào)查地點分別設(shè)在酒泉、嘉峪關(guān)洋蔥產(chǎn)區(qū)的以下4個生態(tài)環(huán)境區(qū):
。1)酒泉市肅州區(qū)果園鄉(xiāng)、銀達鎮(zhèn),嘉峪關(guān)市新城鄉(xiāng),普通井水灌區(qū);
(2)肅州區(qū)泉湖鄉(xiāng)、鏵尖鄉(xiāng)、三墩鎮(zhèn),鹽堿地泉水灌區(qū);
。3)肅州區(qū)下河清鄉(xiāng),金塔縣金塔鎮(zhèn)、玉門市花海鎮(zhèn),溫暖洪水灌區(qū);
。4)肅州區(qū)金佛寺鎮(zhèn)、西洞鎮(zhèn),玉門市玉門鎮(zhèn),沿祁連山冷涼洪水灌區(qū)。
1.2調(diào)查方法
于2012年5月初,分別在上述四區(qū)每個點各設(shè)置固定地1塊、面積不小于0.2h㎡,中間加設(shè)地埂,一多半覆蓋地膜,一小半露地對比。為確保調(diào)查結(jié)果的可比性,統(tǒng)一設(shè)置各固定點調(diào)查地塊洋蔥品種為當?shù)刂髟渣S皮品種牧童,移栽時間為4月18~20日,全生育期澆水8次,底肥農(nóng)家肥3m3配16%顆粒磷肥106kg/667㎡、33%硫酸鉀11kg/667㎡,結(jié)合二、三水追施46%尿素60kg/667㎡。
5月4~6日在各固定點調(diào)查地塊覆蓋地膜和露地對比田分別按對角線法固定5個樣方,樣方面積1.5m×1.5m=2.25㎡,全苗99株,6、7、8月分別跟蹤調(diào)查發(fā)病時期、發(fā)病率、統(tǒng)計區(qū)域內(nèi)相同發(fā)病程度的面積、總面積,記載土壤溫度,后期測定產(chǎn)量,測算病害對洋蔥產(chǎn)量、效益的影響。
發(fā)病率(%)=(發(fā)病株數(shù)/樣方總株數(shù))×100%
各級別發(fā)病面積(%)=(各級別發(fā)病田總面積/區(qū)域內(nèi)地膜洋蔥全部面積)×100%
各級別病區(qū)洋蔥產(chǎn)量(kg/667㎡)=(樣方無病洋蔥實際產(chǎn)量/2.25㎡)×667㎡
各級別病害對洋蔥效益損失(元/667㎡)=(樣方洋蔥發(fā)病個數(shù)×(樣方無病洋蔥重量kg/樣方無病洋蔥個數(shù))/2.25㎡)×667㎡×0.37元/kg(按2012年最低市場收購價計算)
2調(diào)查結(jié)果與分析2.1病害發(fā)生程度與分布區(qū)域
表1是截至2012年8月10日最終收獲期,酒嘉地區(qū)地膜洋蔥根腐病發(fā)生分布與為害程度的統(tǒng)計匯總表。從表1可以看出,該病在酒嘉洋蔥產(chǎn)區(qū)4個生態(tài)區(qū)的輕微(普遍)發(fā)病率為0.75%~4.9%,相應(yīng)發(fā)病面積占全區(qū)地膜洋蔥總面積的69.28%;中輕度病田發(fā)病率為6.80%~9.50%,四大調(diào)查生態(tài)環(huán)境區(qū)均有分布,重點在肅州區(qū)果園鄉(xiāng)、銀達鎮(zhèn),嘉峪關(guān)市新城鄉(xiāng)普通井水灌區(qū)(Ⅰ區(qū))和肅州區(qū)金佛寺鎮(zhèn)、西洞鎮(zhèn),玉門市玉門鎮(zhèn)祁連山冷涼洪水灌區(qū)(Ⅳ區(qū)),發(fā)病區(qū)面積占總面積18.25%;中重度病田發(fā)病率為13.49%~24.08%,占總面積10.68%,重點在肅州區(qū)泉湖鄉(xiāng)、鏵尖鄉(xiāng),三墩鎮(zhèn)鹽堿地泉水灌區(qū)(Ⅱ區(qū))、肅州區(qū)下河清鄉(xiāng),金塔縣金塔鎮(zhèn)、玉門市花海鎮(zhèn)溫暖洪水灌區(qū)(Ⅲ區(qū));重度病田發(fā)病率為35.4%~51.9%,占總面積的1.5%,重點分布在肅州區(qū)泉湖鄉(xiāng)、鏵尖鄉(xiāng),三墩鎮(zhèn)鹽堿地泉水灌區(qū)(Ⅱ區(qū));特重病田發(fā)病率為78%,占總面積的0.02%,重點分布在肅州區(qū)下河清鄉(xiāng),金塔縣金塔鎮(zhèn),玉門市花海鎮(zhèn)溫暖洪水灌區(qū)(Ⅲ區(qū))。
2.2病害的發(fā)生時期
病害的初發(fā)時期、發(fā)生進度和洋蔥的生長發(fā)育期緊密相關(guān),與生態(tài)區(qū)域無關(guān)。初發(fā)期均在5月上旬至6月初;6月中旬至7月上旬期間發(fā)病程度緩解,田間不再增加新病株;7月中旬至8月下旬出現(xiàn)第二次發(fā)病高峰;此后直到成熟收獲持續(xù)發(fā)生,沒有消退跡象。
2.3不同生態(tài)環(huán)境區(qū)病害發(fā)生狀況
2.3.1不同生育階段各病區(qū)病害發(fā)生程度
表2是不同發(fā)病期根腐病在地膜和露地田間發(fā)病率匯總表。結(jié)果顯示:
前期(5月下旬至6月上旬)地膜洋蔥根腐病在肅州區(qū)下河清鄉(xiāng),金塔縣金塔鎮(zhèn)、玉門市花海鎮(zhèn)溫暖洪水灌區(qū)(Ⅲ區(qū))發(fā)病快且重,發(fā)病率為0.61%;其次是肅州區(qū)金佛寺鎮(zhèn)、西洞鎮(zhèn)、玉門市玉門鎮(zhèn)沿祁連山冷涼洪水灌區(qū)(Ⅳ區(qū)),發(fā)病率為0.47%;肅州區(qū)泉湖鄉(xiāng)、鏵尖鄉(xiāng),三墩鎮(zhèn)鹽堿地泉水灌區(qū)(Ⅱ區(qū))和肅州區(qū)果園鄉(xiāng)、銀達鎮(zhèn),嘉峪關(guān)市新城鄉(xiāng)普通井水灌區(qū)(Ⅰ區(qū))發(fā)病相對較緩,發(fā)病率分別為0.40%、0.34%。
中期(6月中旬至7月上旬)和前期發(fā)病程度相比,該階段4個病區(qū)病害發(fā)病率的增長均在0.1%以下,表現(xiàn)階段性整體抗病。
后期(7月中旬~8月下旬)發(fā)病重的區(qū)域是肅州區(qū)下河清鄉(xiāng),金塔縣金塔鎮(zhèn)、玉門市花海鎮(zhèn)溫暖洪水灌區(qū)(Ⅲ區(qū)),發(fā)病率為6.06%,比前期增加5.45%;其次是肅州區(qū)泉湖鄉(xiāng)、鏵尖鄉(xiāng),三墩鎮(zhèn)鹽堿地泉水灌區(qū)(Ⅱ區(qū)),發(fā)病率為4.71%,比前期增加4.31%;發(fā)病較緩的區(qū)域是肅州區(qū)金佛寺鎮(zhèn)、西洞鎮(zhèn)、玉門市玉門鎮(zhèn)沿祁連山冷涼洪水灌區(qū)(Ⅳ區(qū)),發(fā)病率為3.43%,比前期增加2.96%,肅州區(qū)果園鄉(xiāng)、銀達鎮(zhèn),嘉峪關(guān)市新城普通井水灌區(qū)(Ⅰ區(qū))發(fā)病率為3.37%,比前期增加3.03%。
露地洋蔥根腐病前期和中期4個區(qū)域發(fā)病率皆為0.00%。到后期僅在肅州區(qū)下河清鄉(xiāng),金塔縣金塔鎮(zhèn)、玉門市花海鎮(zhèn)溫暖洪水灌區(qū)(Ⅲ區(qū))、肅州區(qū)泉湖鄉(xiāng)、鏵尖鄉(xiāng),三墩鎮(zhèn)鹽堿地泉水灌區(qū)(Ⅱ區(qū))有極輕微發(fā)生,發(fā)病率分別為0.13%、0.07%。
2.3.2各區(qū)各階段病害發(fā)生與耕作層土壤溫度
表3是不同發(fā)病時期5~8㎝耕作層土壤平均溫度統(tǒng)計表。對比表2,
前期(5月下旬至6月上旬)和后期(7月中旬至8月下旬)各區(qū)域地膜洋蔥根腐病的發(fā)病率由高到低的次序和膜下5至8㎝耕作層﹥28℃土壤溫度的高低次序完全一致。比如從表3中可看出,前期≥28.26℃土壤溫度由高到低依次是Ⅲ﹥Ⅳ﹥Ⅱ﹥Ⅰ,表2顯示根腐病的發(fā)病率由高到低的次序依次也是Ⅲ﹥Ⅳ﹥Ⅱ﹥Ⅰ;后期表3中≥29.76℃土壤溫度由高到低依次是Ⅲ﹥Ⅱ﹥Ⅳ﹥Ⅰ,表2根腐病的發(fā)病率由高到低的次序依次也是Ⅲ﹥Ⅱ﹥Ⅳ﹥Ⅰ。中期(6月中旬至7月上旬)各大區(qū)膜下5至8㎝耕作層土壤溫度≤27.33℃,各大區(qū)根腐病的發(fā)病率增加量均在0.1%以下。
對比表2,露地洋蔥根腐病在前期、中期各大區(qū)不發(fā)生,后期僅Ⅲ、Ⅱ有輕微發(fā)生;表3顯示3個階段中4個區(qū)域露地洋蔥根腐病調(diào)查地塊30天5~8㎝耕作層土壤平均溫度均遠低于28℃。
2.4根腐病的發(fā)生對洋蔥產(chǎn)量與效益的影響
表4是2012年酒嘉地區(qū)洋蔥根腐病不同發(fā)病率、發(fā)病面積比重和產(chǎn)量效益損失調(diào)查統(tǒng)計表。對比表1可以看出,在輕微發(fā)病區(qū)間的發(fā)病面積約5543hm2,占酒嘉地區(qū)洋蔥面積比重最大達69.28%;所造成實際產(chǎn)值損失合計達到536.28萬元,占該病害對當?shù)匮笫[造成損失總和的30.95%,居第二位。中輕度發(fā)病面積1481hm2,占面積比重18.52%;造成損失432.79萬元,占24.98%,居第三位。中重度發(fā)病面積854.7hm2,占面積比重10.68%;造成損失576.34萬元,占33.27%,居第一位;重度發(fā)病面積120hm2,占洋蔥面積比重1.50%,造成損失182.18萬元,占10.51%,居第四位;特重發(fā)病面積2hm2,占洋蔥面積比重0.02%,造成損失4.98萬元,占0.29%,居第五位。
說明:2012年酒泉嘉峪關(guān)洋蔥生產(chǎn)成本及根腐病病害造成損失情況
12012年酒泉、嘉峪關(guān)產(chǎn)區(qū)地膜洋蔥面積:12萬667㎡
22012年秋季酒、嘉地區(qū)洋蔥市場最低收購價:370元/t
32012年酒、嘉地區(qū)農(nóng)戶地膜洋蔥各項生產(chǎn)成本:1559.15元/667㎡
42012年鐮刀菌根腐病病害對酒、嘉洋蔥造成產(chǎn)量損失:4.70萬t
52012年病害對酒、嘉洋蔥造成經(jīng)濟損失:1.74萬元
62012年因病酒、嘉洋蔥實際產(chǎn)值:76.65萬t
72012年因病酒、嘉洋蔥實際收入:28.36萬元3小結(jié)與討論
3.1病害發(fā)生的關(guān)鍵環(huán)境因素
地膜覆蓋使土壤耕作層溫度提高到28℃以上,是造成洋蔥鐮刀菌根腐病發(fā)生的主要環(huán)境因素。當前期、后期5~8㎝耕作層土壤平均溫度﹥28℃時,病害發(fā)生更明顯:溫度高,根腐病發(fā)病率相應(yīng)高;中期各區(qū)膜下耕作層溫度﹤28℃,則發(fā)病率提高不明顯。同時,各區(qū)露地洋蔥前、中期不發(fā)病,后期僅Ⅲ區(qū)、Ⅱ區(qū)有輕微發(fā)生,相對應(yīng)3個階段4個區(qū)域耕作層土壤平均溫度均遠﹤28℃。
根腐病在酒嘉4個生態(tài)區(qū)普遍發(fā)生,特重、重度病田重點分布在Ⅲ區(qū)、Ⅱ區(qū)。從表3可以看出,這兩大病區(qū)在前、后發(fā)病期的土壤耕作層溫度均在30℃以上,發(fā)病率越高,對應(yīng)的土壤溫度也越高。Ⅲ區(qū)即地處金塔-花海盆地的肅州區(qū)下河清鄉(xiāng)、金塔縣金塔鎮(zhèn)、玉門市花海鎮(zhèn)溫暖洪水灌區(qū),洋蔥生長季節(jié)土壤溫度明顯高于其他區(qū)域;Ⅱ區(qū)即肅州區(qū)泉湖鄉(xiāng)、鏵尖鄉(xiāng)、三墩鎮(zhèn)鹽堿地泉水灌區(qū),該區(qū)域鹽堿化土壤溫度在生長季節(jié)陽光充裕時容易快速升高,是導致兩區(qū)域病害發(fā)生嚴重的重要原因。
、駞^(qū)、Ⅳ區(qū)分別是肅州區(qū)果園鄉(xiāng)、銀達鎮(zhèn)、嘉峪關(guān)市新城鄉(xiāng)普通井水灌區(qū)和肅州區(qū)金佛寺鎮(zhèn)、西洞鎮(zhèn)、玉門市玉門鎮(zhèn)祁連山冷涼洪水灌區(qū),生長季節(jié)土壤溫度與Ⅲ區(qū)、Ⅱ區(qū)相比變化比較平緩,發(fā)病率相對較低。
3.2洋蔥生產(chǎn)環(huán)境的改變與洋蔥的效益
地膜覆蓋育苗移栽生產(chǎn)模式的普及對提高洋蔥生產(chǎn)效益非常明顯。根據(jù)本項目的調(diào)查,在酒嘉洋蔥產(chǎn)區(qū)的4個生態(tài)調(diào)查區(qū)沒有發(fā)病地塊地膜洋蔥平均產(chǎn)量6778.9kg/667㎡,比露地對照洋蔥平均產(chǎn)量5001.1kg/667㎡,增產(chǎn)35.55%,同時生產(chǎn)的洋蔥品質(zhì)優(yōu)良、商品性好,深得國內(nèi)外客戶好評,為當?shù)剞r(nóng)民增收提供了好的途徑。但該項技術(shù)徹底改變了洋蔥生產(chǎn)的田間環(huán)境,導致鐮刀菌根腐病發(fā)生,短短4?5年時間使洋蔥產(chǎn)量由地膜生產(chǎn)初期的平均7噸/667㎡下降到目前的平均5.47t/667㎡,下降24.99%,面積由高峰期2008年的1.06萬hm2下降到目前的0.86萬hm2,下降32.50%。由于該病害的爆發(fā)基本上抵消掉了由于該生產(chǎn)技術(shù)進步所帶來的經(jīng)濟效益。
該生產(chǎn)技術(shù)的推廣同時改變了洋蔥生長的土壤、水肥等生產(chǎn)環(huán)境,對病害的發(fā)生也有重大影響,調(diào)查結(jié)果有待再續(xù)報告。
參考文獻
[1]商鴻生,王鳳葵.蔥蒜類蔬菜病蟲害診斷與防治原色圖譜〔M〕.北京:金盾出版社
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