獸醫(yī)防控牛羊口蹄疫的研究
口蹄疫是傳染性極強(qiáng)的病毒性動(dòng)物疫病，被列為A類傳染病。隨著我國(guó)畜牧業(yè)總體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，牛羊等偶蹄類動(dòng)物養(yǎng)殖規(guī)模顯著擴(kuò)大，為了保持畜牧業(yè)市場(chǎng)效益穩(wěn)步上漲，穩(wěn)定牲畜整體數(shù)量、基本體質(zhì)呈現(xiàn)明顯的上升趨勢(shì)，口蹄疫疾病控制成為重中之重。研究顯示[1]，口蹄疫好發(fā)于牛、羊動(dòng)物，且疾病發(fā)展迅速傳染力強(qiáng)，故此口蹄疫應(yīng)成為大規(guī)模牛羊養(yǎng)殖首要防治疾病。本文著重探討口蹄疫的發(fā)病癥狀及預(yù)防要點(diǎn)，為應(yīng)對(duì)牛羊口蹄疫處置提供理論依據(jù)。
1 口蹄疫癥狀表現(xiàn)
研究表明，口蹄疫屬于病毒傳染疾病，病原菌為口蹄疫病毒，在干燥環(huán)境下抵抗能力很強(qiáng)，極易潛伏在牛羊家畜的生活環(huán)境中，如若牛羊的生存空間中存在口蹄疫病毒并且達(dá)到一點(diǎn)數(shù)量，牛羊極易受到感染，相比之下，小羊羔、抵抗力較弱的羊只更易成為感染對(duì)象[2]�？谔阋叩闹饕腥就緩綖橄�、呼吸道傳播，也可通過(guò)口腔黏膜分泌的唾液接觸發(fā)生病毒傳染�？谔阋咧猿蔀榕Ｑ虺Ｒ�(jiàn)傳染病，主要與其發(fā)病特點(diǎn)有關(guān)，羊群感染口蹄疫有5 d左右的潛伏期，經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，口蹄疫潛伏期最長(zhǎng)可達(dá)30 d，容易被養(yǎng)殖戶忽略造成嚴(yán)重后果。經(jīng)過(guò)大量臨床統(tǒng)計(jì)[3]，表現(xiàn)多為發(fā)熱，嚴(yán)重可達(dá)40℃，高燒會(huì)持續(xù)1周左右。期間患病牛羊會(huì)出現(xiàn)精神萎靡、食欲下降，后期則完全停止進(jìn)食，口腔會(huì)出現(xiàn)水泡伴有口腔黏膜高度充血潰瘍、流膿的現(xiàn)象，隨即水泡會(huì)逐漸蔓延到鼻鏡、乳房，緊接著在蹄冠、蹄趾出現(xiàn)發(fā)炎和水泡。待水泡破潰后，多形成潰爛膿斑，使得患病牛羊因疼痛不能正常行走。臨床好轉(zhuǎn)從水泡破潰后開(kāi)始，患病牛羊的體溫也會(huì)逐步恢復(fù)正常。病情嚴(yán)重者，會(huì)發(fā)生細(xì)菌感染或病毒性疾病，大大延長(zhǎng)了病畜恢復(fù)期。
2 口蹄疫的危害
2.1 傳染率高
口蹄疫的致病菌為口蹄疫病毒，傳染性極強(qiáng)，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)因養(yǎng)殖密度高，一旦有牛羊感染本病，其它牛羊感染率幾乎為100%，且口蹄疫病毒能長(zhǎng)期存活，無(wú)論是外界環(huán)境還是受體本身均難以徹底清除，又因養(yǎng)戶基本自己承擔(dān)養(yǎng)殖、繁育等工作，如若發(fā)生交叉感染，高額治療費(fèi)用和動(dòng)物損失恐無(wú)力獨(dú)自承擔(dān)，長(zhǎng)久下去，疫病將對(duì)當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的影響。
2.2 人畜共患
本病病原主要潛藏在患病牛羊體內(nèi)，可通過(guò)體液傳播，如若蚊蟲叮咬患病牛羊后，該蚊蟲再叮咬健康牛羊及人類時(shí)也會(huì)傳染口蹄疫。人群感染口蹄疫的主要表現(xiàn)為發(fā)熱、多汗及全身乏力、關(guān)節(jié)疼痛及生殖系統(tǒng)病變。可能會(huì)伴有神經(jīng)性頭痛、頸部鎖骨下淋巴結(jié)腫大及皮膚軟組織的病變。嚴(yán)重者還可出現(xiàn)心臟系統(tǒng)的疾病，例如：心肌炎、心內(nèi)膜炎等。因本病為人畜共患病，一旦發(fā)生人畜交叉感染事件，則上升為動(dòng)物食品衛(wèi)生安全監(jiān)管責(zé)任問(wèn)題。
3 口蹄疫的綜合防治措施
3.1 普及口蹄疫相關(guān)知識(shí)
口蹄疫病毒的傳染性強(qiáng)、危害性大，不僅直接導(dǎo)致養(yǎng)殖戶承受經(jīng)濟(jì)損失，還對(duì)社會(huì)公共衛(wèi)生安全造成巨大的危害，故本病應(yīng)該早發(fā)現(xiàn)早治療，及時(shí)防控消滅病原是避免本病擴(kuò)散的首要措施。然而對(duì)于口蹄疫病毒，并非每位養(yǎng)殖戶都十分了解，部分人員沒(méi)有意識(shí)到口蹄疫病毒的危害，導(dǎo)致相關(guān)的綜合防治措施不能及時(shí)實(shí)施。這就為相關(guān)部門強(qiáng)化宣傳工作提出了嚴(yán)格要求，因此要做到定期委派專職人員，到養(yǎng)殖戶家中宣教口蹄疫病毒相關(guān)知識(shí)，做到專項(xiàng)輔導(dǎo)，落實(shí)到具體人頭，通過(guò)反復(fù)、詳細(xì)的宣傳講解，使廣大人民群眾均能夠了解口蹄疫病毒的病因、致病特點(diǎn)，以及口蹄疫病毒失控的巨大危害，做到規(guī)范養(yǎng)殖的同時(shí)，進(jìn)一步提升養(yǎng)殖戶對(duì)口蹄疫的防范意識(shí)。
3.2 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，管控飼養(yǎng)環(huán)境
口蹄疫病毒為常見(jiàn)養(yǎng)畜感染病菌，研究人員經(jīng)多年臨床調(diào)查已基本掌握其病因機(jī)理、致病特點(diǎn)、臨床癥狀等，方便養(yǎng)殖戶學(xué)習(xí)管理。養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)必須嚴(yán)格按照我國(guó)動(dòng)物衛(wèi)生防疫的要求，設(shè)置消毒間與消毒池等必要消毒措施，合理規(guī)劃消毒地點(diǎn)。提倡開(kāi)展封閉式飼養(yǎng)管理，同時(shí)還應(yīng)完善相應(yīng)工作人員的消毒制度：工作人員的鞋子、手套、口罩、帽子、工作服等都應(yīng)保持清潔，暴露在外的工裝需要定期消毒。
3.3 規(guī)范應(yīng)急處置
為積極應(yīng)對(duì)口蹄疫病發(fā)病處置，有關(guān)部門應(yīng)盡早做好防范，著重強(qiáng)調(diào)崗前培訓(xùn)。一旦發(fā)現(xiàn)口蹄疫病后，能第一時(shí)間追溯到責(zé)任單位，專責(zé)人員，對(duì)所管轄的區(qū)域農(nóng)畜情況進(jìn)行第一時(shí)間反饋，立即按照防控預(yù)防預(yù)案應(yīng)變執(zhí)行，地方政府作為帶頭單位，協(xié)調(diào)各個(gè)相關(guān)部門，合理調(diào)配疾控中心、畜牧業(yè)、市場(chǎng)管理和財(cái)政等相關(guān)部門靈活應(yīng)對(duì)。因口蹄疫病毒病具有傳染性強(qiáng)、發(fā)病迅速等特點(diǎn)，病死牛羊尸體需進(jìn)行深埋或焚燒等無(wú)害化處理，同時(shí)消毒糞便、草場(chǎng)等病禽可能接觸過(guò)的區(qū)域。
4 總結(jié)
口蹄疫作為A類傳染病，應(yīng)該引起人們高度重視。其疫苗免疫率高，故口蹄疫的防治工作應(yīng)以防為主。近年來(lái)隨著消費(fèi)者對(duì)肉奶類及皮毛制品需求量增大，養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益顯著升高，動(dòng)物疫病是影響畜牧業(yè)產(chǎn)能的主要因素，綜合防治就成為養(yǎng)殖業(yè)的關(guān)鍵工作。因口蹄疫病毒可人畜共患，更應(yīng)該嚴(yán)格把控，杜絕患病羊只及其副產(chǎn)品流入市場(chǎng)。筆者認(rèn)為，疫病防控應(yīng)從源頭杜絕，這樣才能促使畜牧業(yè)的良性循環(huán)穩(wěn)步發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
[1]馮曉玲.牛羊口蹄疫診斷與防治[J].畜牧獸醫(yī)科學(xué)(電子版),2020(22):48~49.
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[3]曾愛(ài)菊牛羊口蹄疫的鑒別診斷及防治[J]中國(guó)畜禽種業(yè),2020, 16(07):155.
《獸醫(yī)防控牛羊口蹄疫的研究》來(lái)源：《吉林畜牧獸醫(yī)》，作者：包正東
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