摘 要 中草藥藥用價(jià)值顯著,中草藥利用后產(chǎn)生的中藥渣也有巨大的利用價(jià)值。近年來,關(guān)于中藥渣利用的研究與報(bào)道不窮,如將中藥渣用于蔬菜栽培等,這些研究均有一定的實(shí)踐與理論依據(jù);诖,立足實(shí)際,就中藥渣在主要經(jīng)濟(jì)畜禽生產(chǎn)上的應(yīng)用做一番研究,以供參考。
關(guān)鍵詞 中藥渣;經(jīng)濟(jì)畜禽;養(yǎng)殖;應(yīng)用
我國(guó)對(duì)中草藥的研究與應(yīng)用由來已久,早在幾千年前,古人就發(fā)現(xiàn)了部分草本植物具有非常高的藥用價(jià)值,在經(jīng)過幾千年的發(fā)展后,我國(guó)對(duì)中草藥的研究愈加深入,不但增強(qiáng)了中草藥的治療功效,還發(fā)現(xiàn)了中藥渣在畜禽養(yǎng)殖方面的應(yīng)用價(jià)值。下面就結(jié)合相關(guān)理論依據(jù)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),分析介紹中藥渣在雞、豬、羊、牛等主要經(jīng)濟(jì)畜禽養(yǎng)殖中的應(yīng)用。
1 中藥渣的產(chǎn)生以及常見提取方法中藥渣簡(jiǎn)單來講就是中藥在經(jīng)過簡(jiǎn)單的加工與提取后剩余下的物質(zhì)。與中草藥相同,也可以將中藥渣分為不同的種類,如僅有一種中藥的單味中藥渣與有多種重要混合組成的混合中藥渣 [1]。中藥渣的主要來源有中成藥生產(chǎn)加工、中藥材加工、中藥復(fù)合產(chǎn)品生產(chǎn)以及原料中藥生產(chǎn)加工等。由于來源多樣,因此中藥渣的量是巨大的,如果無法對(duì)中藥渣進(jìn)行合理利用,將會(huì)造成極大的環(huán)境污染與資源浪費(fèi)。目前,常見的中藥渣提取方法有有機(jī)溶劑提取法與水提取法 [2]。應(yīng)用有機(jī)溶劑提取法獲得的中藥渣仍含有粗蛋白、粗纖維、磷等多種微量元素物質(zhì);應(yīng)用水提取法獲得的中藥渣含有脂肪或者脂合物。在經(jīng)過炮制以及加工后,中藥渣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有所下降,但其中仍含有豐富的粗蛋白、粗纖維、磷、鈣等,這部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可為畜禽生長(zhǎng)提供有利的條件,因此中藥渣在主要經(jīng)濟(jì)畜禽的養(yǎng)殖方面仍有較高的應(yīng)用價(jià)值。目前,我國(guó)在中藥渣的綜合應(yīng)用方面還存在很多不足,對(duì)于中藥渣,通常采用掩埋、咋焚燒等方式進(jìn)行處理,只有一小部分被用作肥料。對(duì)中藥渣的不合理利用,不僅造成了嚴(yán)重的資源浪費(fèi),也使生態(tài)環(huán)境受到污染,因此,改變中藥渣利用方式,提高中藥渣合理利用率,已經(jīng)成為亟待解決的問題。
2 中藥渣在主要經(jīng)濟(jì)畜禽生產(chǎn)上的應(yīng)用
2.1 中藥渣在雞養(yǎng)殖方面的應(yīng)用 雞在我國(guó)擁有很大的養(yǎng)殖基數(shù),是我國(guó)肉類以及蛋類的主要來源,將中藥渣合理應(yīng)用于雞生產(chǎn)上,可有效提升養(yǎng)殖效率,提升中藥渣的利用效率。對(duì)中藥渣在雞生產(chǎn)上的應(yīng)用有學(xué)者做了專門研究,研究的主要內(nèi)容為:紅景天藥渣對(duì)雞的生長(zhǎng)性能、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝以及血液指標(biāo)的影響。在確保實(shí)力理論依據(jù)充足、實(shí)驗(yàn)方法科學(xué)、實(shí)驗(yàn)過程規(guī)范、實(shí)驗(yàn)結(jié)果處理精準(zhǔn)的情況下,得出以下結(jié)論:適量的紅景天渣對(duì)日增重、粗蛋白雞粗脂肪的表觀代謝率有消極作用,但對(duì)紅細(xì)胞數(shù)、血液的理化性質(zhì),肉雞的抗病能力等有一定的積極作用 [3]。
2.2 中藥渣在豬養(yǎng)殖方面的應(yīng)用 我國(guó)對(duì)于豬肉的需求量是相當(dāng)大的,同時(shí)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)水平和人們生活質(zhì)量不斷提高的背景下,人們對(duì)豬肉的品質(zhì)也提出了更高的要求,在此背景下,研究中藥渣在豬養(yǎng)殖方面的應(yīng)用具有重要的意義大。為進(jìn)一步促進(jìn)中藥渣在豬養(yǎng)殖方面的合理應(yīng)用,也有相關(guān)人員對(duì)此做了專門且科學(xué)的研究,研究過程如下:選定 60 頭仔豬,采用隨機(jī)分組的方式將 60 頭仔豬分為 5 組,同時(shí)根據(jù)一定的比例添加藥渣,在經(jīng)過一定的飼養(yǎng)時(shí)間后,觀察分析仔豬成長(zhǎng)狀況。在確保實(shí)力理論依據(jù)充足、實(shí)驗(yàn)方法科學(xué)、實(shí)驗(yàn)過程規(guī)范、實(shí)驗(yàn)結(jié)果處理精準(zhǔn)的情況下,得出以下實(shí)驗(yàn)結(jié)果:試驗(yàn)組添加 0.5% 藥渣的仔豬小腸內(nèi)絨毛高度增加,免疫細(xì)胞增加,V/C 值提高。由此可見,添加適量的中藥渣對(duì)斷奶仔豬小腸黏膜的形態(tài)以及免疫有積極的促進(jìn)作用。此外,相關(guān)人員還研究分析了添加適量的中藥渣對(duì)豬的胴體特性、體型生長(zhǎng)以及肉質(zhì)的影響,研究結(jié)果表面,添加適量的中藥渣有助于改善豬肉質(zhì)、提高胴體特性。
2.3 中藥渣在牛羊等畜禽養(yǎng)殖中的應(yīng)用 牛肉、羊肉也是人們餐桌上常見的食品,因此,牛羊等反芻動(dòng)物的養(yǎng)殖產(chǎn)量與肉質(zhì)品質(zhì)也受到人們的廣泛關(guān)注。為進(jìn)一步研究中藥渣在牛、羊等畜禽養(yǎng)殖中的作用,也有人在這方面做了研究報(bào)道。研究結(jié)果表明,添加適當(dāng)?shù)狞h參,可有效消除羊肉的膻味;添加一定的板藍(lán)根、大青葉等中藥藥渣,可顯著提高肉牛日增重,改善牛肉品質(zhì)。
3 結(jié)語
中草藥藥用價(jià)值顯著,中草藥利用后產(chǎn)生的中藥渣也有巨大的利用價(jià)值,如在主要經(jīng)濟(jì)畜禽生產(chǎn)上就有非常大的應(yīng)用價(jià)值,在雞、豬、牛、羊等畜禽養(yǎng)殖過程中,添加適量的中藥渣,可有效解決畜禽飼料原料問題,減少中藥渣對(duì)環(huán)境的破壞,有效提高中藥渣的綜合利用率。但是在利用中藥渣的過程中,相關(guān)人員也需詳細(xì)掌握中藥渣是否會(huì)對(duì)畜禽機(jī)體產(chǎn)生一定的副作用,在此基礎(chǔ)上合理控制中藥渣用量,使其的價(jià)值得到充分發(fā)揮。
參考文獻(xiàn)
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[2] 李雪 . 中藥渣在節(jié)糧型畜牧業(yè)中的利用 [J]. 飼料博覽, 2017(5):17-21.
[3] 張壯彪,左浩,溫凱欣,等 . 中藥渣在主要經(jīng)濟(jì)畜禽生產(chǎn)上的應(yīng)用 [J]. 畜禽業(yè),2016(4):22-24.
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