摘要:簡要分析了規(guī);B(yǎng)殖場無害化處理存在的問題,并提出了相應的對策。
關鍵詞:規(guī);B(yǎng)殖場,無害化處理,問題,對策
1規(guī)模化養(yǎng)殖場無害化處理存在的問題
。1)養(yǎng)殖場排污處理不得當。排污是指污水、污物、污氣的排放。一般規(guī)模養(yǎng)殖場由于資金不足問題,建設的排污系統(tǒng)不好,導致排污處理不及時,養(yǎng)殖環(huán)境不衛(wèi)生。糞污處理場距養(yǎng)殖場過近,甚至還有一些病死的畜禽不及時處理,進而造成空氣污染、溫度較高,容易孳生病毒、細菌等病原微生物,對畜禽生長不利。
。2)養(yǎng)殖場無害化處理設施不齊全。大多數(shù)養(yǎng)殖戶只重視增加養(yǎng)殖數(shù)量,以提高養(yǎng)殖效益,而對養(yǎng)殖產(chǎn)品的質量及無害化處理的重要性認知不足,盲目擴大養(yǎng)殖規(guī)模,無害化處理設施不完善,處理方式不正確。
。3)疾病預防及治療存在的問題。大多數(shù)養(yǎng)殖戶對畜禽疾病的復雜性認識不足,缺乏生物安全意識。養(yǎng)殖管理不規(guī)范,加上病原變異,新發(fā)傳染病、多病原混合感染,病原不斷地變化,抗藥性隨之增強,給獸醫(yī)工作帶來了很大的困難。加上基層獸醫(yī)診斷技術水平低,缺乏專業(yè)技術人員,因此,疾病診斷和治療存在困難。
。4)日常的消毒工作不到位。養(yǎng)殖戶對消毒藥物的屬性不了解,缺乏安全意識,畜舍消毒時不注意消毒劑的使用劑量,可能會危害到畜禽的健康;養(yǎng)殖戶也沒有周期性地對畜舍進行殺菌消毒工作,出現(xiàn)個別畜禽發(fā)病時未引起重視,只是進行簡單的注射治療,消毒工作也不積極,一旦出現(xiàn)全群發(fā)病,就有可能造成較大的損失。
(5)部分中小型養(yǎng)殖場地影響居民生活環(huán)境。大規(guī)模的養(yǎng)殖基地會在郊區(qū)建設養(yǎng)殖廠房,對規(guī)模較大的養(yǎng)殖場,土地緊張且無足夠農田消納污水,養(yǎng)殖污水具有高COD、高氨氮的特點,尤其是大規(guī)模養(yǎng)殖場污水量大,如不經(jīng)處理直接排放到環(huán)境中或農田中,將會造成當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境、土壤和水體的嚴重污染。而現(xiàn)在農村的中小型養(yǎng)殖戶都會在自家房屋前后建養(yǎng)殖場,導致空氣污染、噪音污染、土壤污染嚴重,對周圍居民的生活質量也造成嚴重的影響。
2對策
。1)解決養(yǎng)殖場的排污問題。要建設良好的排污系統(tǒng)。以養(yǎng)豬場為例,隔離設施條件要好,排污場建在養(yǎng)豬場下風向100m之外。豬場實行“雨污分離、干濕分離、飲污分離”。糞污排泄量按生豬規(guī)模計算,確定良好的養(yǎng)豬模式,按照每頭成年豬日產(chǎn)糞尿5~6kg,可集儲1個月糞污量來修建沉淀池、化糞池,或按3~4m3/頭池窖空間修建沼氣池,并配套每畝地消納46頭豬的糞尿量,推行“豬·沼·果(糧、菜)”生態(tài)養(yǎng)殖模式,解決養(yǎng)豬場糞污隨意或超量排放,提高糞污處理利用能力[1]。
。2)完善無害化處理設施。一般的中小型養(yǎng)殖場很難配備完善的無害化處理設施,政府相關部門應該加強扶持,提供一定的幫助,集中解決一個地區(qū)的排污問題,在當?shù)亟⒑靡惶琢己玫奶幚硐到y(tǒng),將一個地區(qū)的養(yǎng)殖行業(yè)組成行業(yè)處理鏈,做好養(yǎng)殖戶的思想教育工作,實現(xiàn)規(guī)范統(tǒng)一管理。
。3)疾病是養(yǎng)殖行業(yè)的重大問題,要解決這一問題,養(yǎng)殖戶要在政府的帶領下,嚴格按照標準化進行科學養(yǎng)殖,為畜禽提供較好的生長環(huán)境。獸醫(yī)和行業(yè)辦事處也要做好相關工作,建立科學、合理、健全的生物安全防控體系,堅持“加強管理、防重于治”的原則。加強對病原的檢控及必要的實驗室診斷技術和條件,研發(fā)優(yōu)質高效的疫苗和診斷試劑,讓發(fā)病畜禽得到快速的治療,防止病情蔓延,造成大規(guī)模疫情。養(yǎng)殖戶要與畜禽疾病防控人員妥善無害化處理病死畜禽及其廢棄物,防止疫病在本地區(qū)內傳播。
(4)搞好日常消毒工作是減少疫病發(fā)生的重要手段。培養(yǎng)養(yǎng)殖戶定期進行消毒的習慣,加強宣傳日常消毒的必要性和有效性,開展消毒知識講堂,讓養(yǎng)殖戶充分認識周期性消毒的重要性[2]。
。5)中小型養(yǎng)殖戶缺乏無害化處理的知識。要加強宣傳力度,提高養(yǎng)殖戶的專業(yè)知識水平,定期對養(yǎng)殖戶進行培訓。當?shù)叵嚓P部門應成立檢查小組,定期對當?shù)氐酿B(yǎng)殖情況進行調查、檢測,最好能成立養(yǎng)殖基地,讓所有中小型的養(yǎng)殖戶集中在養(yǎng)殖基地,對于一些公用的無害化處理設施交由有關部門統(tǒng)一規(guī)范化管理,也有助于地區(qū)養(yǎng)殖行業(yè)進一步發(fā)展,進行產(chǎn)品再加工,這樣也能帶動地方經(jīng)濟。對于大規(guī)模的養(yǎng)殖場須采用工業(yè)化方法凈化處理,包括厭氧處理、好氧處理及組合處理。厭氧處理工藝對于畜禽養(yǎng)殖場高濃度的污水,不僅能去除大量可溶性有機物,還可殺死病原體,有利于防疫;厭氧處理后出水中COD的濃度和氨氮濃度仍比較高,通常需要作進一步的好氧處理[3]。
養(yǎng)殖化無害化處理不僅能保障規(guī)模養(yǎng)殖,而且能夠給人們提供安全放心的畜禽產(chǎn)品,更重要的是可以保護生態(tài)環(huán)境,保證居民的身體健康。
參考文獻:
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[2]芳林,胡艷明,宋國翠,等.養(yǎng)殖場無害化處理的現(xiàn)狀及建議[J].中國畜禽種業(yè),2009(9):37-38.
[3]張輔,王勝龍.規(guī)模養(yǎng)殖場的防疫管理現(xiàn)狀與對策[J].今日畜牧獸醫(yī),2011(3):66-67.