近年來,隨著國家政策對農(nóng)業(yè)支持的不斷增加,甘蔗生產(chǎn)一直保持穩(wěn)步上升的趨勢,根據(jù)甘蔗優(yōu)勢區(qū)域布局規(guī)劃(2008-2015年)的要求,2015年,全國甘蔗種植面積要穩(wěn)定在2400萬畝,優(yōu)勢蔗區(qū)面積1780萬畝,甘蔗單產(chǎn)提高到5噸/畝左右,甘蔗總產(chǎn)量要達到12000萬噸。可以說國家對于甘蔗生產(chǎn)是非常重視的,這也與我國蔗區(qū)的優(yōu)越生產(chǎn)環(huán)境有關(guān)。
摘要:甘蔗田雜草危害日益嚴(yán)重,采用化學(xué)防除已經(jīng)成為常態(tài),但是近年來隨改革進一步深化,經(jīng)濟發(fā)展迅速,社會變化日新月異。田間雜草防除的工作已經(jīng)出現(xiàn)各種問題,通過探索一些新的技術(shù)方法,使這些問題有一個較好的解決思路。
關(guān)鍵詞:蔗田雜草,化學(xué)防除,低容量,微囊,藥肥
1前言
甘蔗是我國主要的糖料作物,常年種植面積穩(wěn)定在2000多萬畝,占我國常年糖料種植面積的85%以上,產(chǎn)糖量占食糖總產(chǎn)量的90%以上。2011/2012榨季廣西、云南、廣東三大產(chǎn)區(qū)預(yù)計甘蔗種植面積分別為1580萬畝、480萬畝和230萬畝。甘蔗的生產(chǎn)具有重要的現(xiàn)實意義。
2甘蔗生產(chǎn)的機遇與蔗田雜草化學(xué)防除的現(xiàn)狀
我國蔗區(qū)地處亞熱帶,非常適宜甘蔗生長,是世界重要的甘蔗優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū)域之一。然而亞熱帶地區(qū)充沛的雨水和高溫也同樣適宜各類蔗田雜草生長,特別是春夏季甘蔗封行前,由于蔗地長期裸露,雜草生長迅猛,不僅增加除草的生產(chǎn)成本,同時雜草又是甘蔗病蟲的中間寄主和鼠類藏身之處,若雜草防除工作不能及時進行,會造成雜草與甘蔗爭奪水分、養(yǎng)料與陽光,病蟲為害加重,抑制甘蔗正常生長發(fā)育,尤其對分蘗造成嚴(yán)重影響,降低甘蔗產(chǎn)量。在整個生長季節(jié)如果不進行有效的防除,一般會造成甘蔗減產(chǎn)20-30%,嚴(yán)重時減產(chǎn)50%以上直至完全絕產(chǎn)。所以甘蔗田雜草的防除對于保障甘蔗生產(chǎn)和增加蔗農(nóng)收入具有重大的作用。
目前國內(nèi)已經(jīng)基本實現(xiàn)蔗田雜草的化學(xué)防除,分為前期的土壤處理和中后期的苗后莖葉處理兩種。土壤封閉處理采用的常用成分以乙草胺為主,部分配莠去津,也有少部分采用異丙甲草胺、撲草凈等;苗后處理中選擇性除草劑主要是采用敵草隆、二甲四氯、莠滅凈的單劑和復(fù)配劑,其中甲·滅和敵·二·莠是近兩年用量最大的,也有針對特定草的如先正達的英斧(75%三氟啶磺隆鈉鹽WDG),量相對較。幻绾筇幚磉有少量使用草甘膦和百草枯做行間定向噴霧的。在甘蔗田采用化學(xué)方法防除雜草不論對農(nóng)民還是除草劑生產(chǎn)商、經(jīng)銷商都已經(jīng)有了非常成熟的應(yīng)用經(jīng)驗。
盡管如此,目前在蔗田雜草的化學(xué)防除過程中仍舊存在著諸多的限制,主要表現(xiàn)在:
。1)近年來,西南地區(qū)持續(xù)干旱,造成蔗區(qū)農(nóng)民生產(chǎn)和生活用水緊張,云南地區(qū)連續(xù)兩年春耕遭受嚴(yán)重影響,甚至人畜飲水困難,而2011年僅廣西區(qū)就因干旱原因造成甘蔗減產(chǎn)90多萬畝,水資源成為一種緊缺資源,當(dāng)前蔗區(qū)70%以上分布在無灌溉的旱坡地,農(nóng)民在施藥過程中取水很困難,很難做到噴霧均勻,嚴(yán)重制約著除草劑藥效的發(fā)揮。
(2)隨著改革開放的不斷深入和經(jīng)濟的迅速發(fā)展,廣大農(nóng)民從單純務(wù)農(nóng)轉(zhuǎn)向城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)打工,造成農(nóng)村青壯年勞動力大量減少,只有老弱婦孺仍在當(dāng)?shù)貏?wù)農(nóng),各地雇工的費用也較兩年前上漲了50%以上。而甘蔗除草勞動強度極大,人力成本高,造成甘蔗生產(chǎn)成本連年上升,嚴(yán)重影響蔗農(nóng)生產(chǎn)積極性。
。3)國內(nèi)目前采用的化學(xué)除草劑藥品品種和劑型嚴(yán)重老化,施藥器械與方式陳舊,使用方法與技術(shù)數(shù)十年一日,沒有更新,導(dǎo)致甘蔗田化學(xué)除草這種理想的方法沒有能夠完全體現(xiàn)其優(yōu)勢。
①由于雜草抗性逐年增加導(dǎo)致傳統(tǒng)除草劑用量增長極快,對比2000年左右的畝用量已經(jīng)提升了50%以上,成本大大增加。
②施藥使用的一般甘蔗播后苗前封閉除草劑和苗后莖葉處理除草劑的持效期較短,不能滿足一次施藥解決甘蔗全季節(jié)草害的問題,而蔗田中后期受氣候的影響,雜草發(fā)生多,生長快,同時甘蔗生長茂密,再次除草作業(yè)極為困難。
③使用中環(huán)境殘留和作物殘留增加,特別是傳統(tǒng)方式施藥技術(shù)落后導(dǎo)致60-70%以上藥液是無效的排放到自然環(huán)境中,造成防治成本高,環(huán)境污染嚴(yán)重的問題。
④制藥企業(yè)進入門檻和層次過低,導(dǎo)致惡性競爭升級,屢見不鮮的假藥坑農(nóng)害農(nóng)事件實際也反映了低水平競爭中各企業(yè)的無序與混亂。
。4)伴隨勞動力轉(zhuǎn)移和城鎮(zhèn)化的實現(xiàn),土地流轉(zhuǎn)、包租等已經(jīng)在農(nóng)村呈現(xiàn)為常態(tài)化,在廣西等地這些集中經(jīng)營的通常以甘蔗為主,由原來的散戶經(jīng)營模式轉(zhuǎn)為大戶,對于雜草防除的要求也越來越高,同時也愿意或者說有能力投入一定的資本進行更新設(shè)備,但是常規(guī)的藥劑和施藥方式已經(jīng)不能滿足這些大戶的要求。
3新技術(shù)推廣與應(yīng)用
這里提到的問題主要是新的社會形式下甘蔗化學(xué)除草產(chǎn)生的,這些問題要解決需要從不同層面,逐步清理,甚至需要國家出臺一些政策來輔助解決,所以這里僅就在現(xiàn)有新技術(shù)方面的推廣利用上表達一下自己的看法。
首先是節(jié)水省工的噴霧技術(shù),目前甘蔗除草劑基本仍以噴霧為主要施藥手段,且少見大型器械噴霧,多為小型背負式噴霧器,每畝用水量在60kg左右,施藥一次需背負4噴霧器的水,以2400萬畝計僅一次施藥就需用水144萬立方,因此改良噴霧技術(shù)是比較行之有效的方法。
可以認為現(xiàn)階段比較有優(yōu)勢的是低容量噴霧,分別通過研究噴霧壓力、噴孔直徑、噴霧角度等對藥劑防治效果的影響,采用改進的噴霧設(shè)備,用水量為常規(guī)噴霧的10-15%,既減少農(nóng)民的勞動量和缺水問題,也大大減少對化學(xué)溶劑的需求,在環(huán)保方面有巨大的優(yōu)勢。低容量噴霧技術(shù)不僅環(huán)保節(jié)水,省時省力,而且應(yīng)用成本也低,可以使用在大型設(shè)備,也能夠在小型設(shè)備上使用。同時這種改良與原有的施藥器械差距不大,可以與原有的施藥方式兼容,在不適宜低容量噴霧的藥劑上或地區(qū)仍可使用常規(guī)噴霧方式,目前市面上也已經(jīng)能夠購買到這樣的設(shè)備和藥劑,但是推廣的力度仍稍顯不足,亟需噴霧器廠家和農(nóng)藥企業(yè)合作推廣這種新技術(shù)。低容量噴霧技術(shù)的進一步進化是超低容量噴霧或靜電噴霧,這是一種基于靶標(biāo)施藥的新技術(shù)——事實上該技術(shù)上個世紀(jì)70年代就已經(jīng)有理論依據(jù),在霧滴上增加靜電,通過靜電吸附的方式給藥,可以將噴霧量減少100-150倍,對環(huán)境更友好。這種方式在早期因設(shè)備工業(yè)等方面原因尚不成熟,但是近年來發(fā)展迅速,國內(nèi)已經(jīng)有了應(yīng)用的基礎(chǔ),比如采用無人遙控直升機飛噴、大型機械噴霧。這種方式對普通農(nóng)民的使用習(xí)慣變動較大,尚需要較長的時間加以推廣應(yīng)用。但是對于大型甘蔗種植園來說,這些大戶非常歡迎采用更新的技術(shù),更好的設(shè)備來保證其收益,減少人力成本。
其次是高效劑型技術(shù),傳統(tǒng)劑型產(chǎn)生的二次污染、用量大、重復(fù)多次等問題可以通過一些高效劑型技術(shù)來解決,而且這些技術(shù)也非國外獨有,同時也具有一定的技術(shù)水平,只要農(nóng)藥企業(yè)投入一定研發(fā)力量,是可以開發(fā)出一些高效的新劑型來的。同時通過這樣的技術(shù)升級,在某種程度上也排除了原來的一些小企業(yè)低技術(shù)的產(chǎn)品。比如已經(jīng)在國外企業(yè)使用的微囊懸浮劑,用于封閉除草,其劑型避免了不夠環(huán)保的乳油制劑,減少了化工溶劑的同時,又通過微囊包裹技術(shù)將原藥包裹,減緩?fù)饨绛h(huán)境影響,使得藥劑在噴施后逐步在土壤中釋放出來,將普通的藥劑的持續(xù)時間提高到原來的150%以上。這種劑型的改造無須像耗資巨大的新藥開發(fā),幾年或10幾年也沒有成效,而是依托于現(xiàn)有成熟藥劑的改良,對農(nóng)民的使用習(xí)慣也沒有影響,在推廣和應(yīng)用上比較簡單快捷。
第三是新型施藥方式,前面所說,目前甘蔗田除草主要施用方式為噴霧處理,而甘蔗的生育期比較長,封閉郁閉之前雜草都可以不斷萌發(fā),噴霧的方法先天上持續(xù)時間就無法滿足整個生育期的需求,因此采用一些新型制劑,新的施藥技術(shù)來延緩持效時間,可以有效減少雜草萌發(fā)數(shù)量,或者減少用藥次數(shù)。當(dāng)前比較有價值的是采用緩釋顆粒,通過包膜或者基質(zhì)吸附的方法延遲傳統(tǒng)藥劑的釋放時間,減少了無效排放到環(huán)境中的藥劑數(shù)量。而且施藥方法改為藥-肥混合體系,可以實現(xiàn)節(jié)約一半的勞動量,在施肥的同時完成了給藥,而且通過調(diào)整施放方式,甚至可以做到病蟲草害的一次性防治,持效時間也可以維持到整個甘蔗的生育期。目前這類技術(shù)也在應(yīng)用當(dāng)中,特別是甘蔗病蟲害方面已經(jīng)出現(xiàn)很多藥-肥混合的產(chǎn)品,對減輕農(nóng)民勞動量有很大幫助。
近些年來,伴隨國家經(jīng)濟發(fā)展,社會的變化也日新月異,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的變化也必然隨之發(fā)生改變,原來傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式也會有不能適應(yīng)這種改變的地方,筆者在此,僅對技術(shù)上比較成熟或已經(jīng)應(yīng)用的技術(shù)做些闡述,希望對甘蔗種植生產(chǎn)中存在的問題有些幫助。
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