酒店業(yè)的發(fā)展對我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展有很大影響。今后的客人會(huì)越來越懂得享受， 而且對最新技術(shù)也越來越癡迷。他們希望享受獨(dú)屬于他們的特殊服務(wù)， 因此他們對酒店服務(wù)的要求越來越高。隨著酒店使用科技成為主流， 能夠更好的提高顧客滿意度， 提高員工的工作效率， 為酒店帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。

　　一、酒店對科技的態(tài)度

　　傳統(tǒng)的酒店業(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)， 只能為顧客提供單一的服務(wù)。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展和高端消費(fèi)人群的出現(xiàn)， 傳統(tǒng)酒店的單一服務(wù)已經(jīng)不能滿足顧客的需求。傳統(tǒng)酒店逐漸被市場淘汰， 酒店不得不與科技業(yè)合作， 推出各種高科技產(chǎn)品， 以此來吸引顧客。這已經(jīng)成為了當(dāng)代酒店發(fā)展的必然趨勢， 也是科技進(jìn)步的必然結(jié)果。

　　科技改變生活， 酒店也因科技煥發(fā)了新的活力。顧客追求更好的服務(wù)質(zhì)量， 酒店勢必會(huì)為其提供更好的服務(wù)。而科技的發(fā)展正是為顧客提供與眾不同的體驗(yàn)， 享受最大化的舒適、便捷和樂趣�？腿藢�酒店科技的興趣會(huì)為酒店帶來機(jī)遇， 同樣也會(huì)為酒店帶來挑戰(zhàn)。隨著酒店使用高科技成為主流后， 傳統(tǒng)酒店就會(huì)面臨與其他酒店格格不入的競爭之痛中。

　　二、科技的優(yōu)勢與劣勢

　　優(yōu)勢：現(xiàn)在的科技發(fā)展越來越快， 曾經(jīng)的幻想都一一變成了現(xiàn)實(shí)。人工智能、云計(jì)算還有大數(shù)據(jù)這些耳熟能詳?shù)脑~語， 已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的一部分了。這些技術(shù)的迅速發(fā)展給許多行業(yè)帶來了巨大的變化， 酒店業(yè)自然也是其中之一。酒店業(yè)智能化是大勢所趨， 關(guān)于酒店業(yè)創(chuàng)新的思潮不斷涌現(xiàn)， 對酒店業(yè)的各種方面產(chǎn)生了深刻的影響。

　　劣勢：科技給我們提供了許多幫助， 但科技不是萬能的。[1]科技會(huì)提升服務(wù)的水平但是不能取代人的服務(wù)。對于酒店來說， 科技只是管理酒店的一種方法， 而不是全部。酒店采用科技是為了更好的服務(wù)顧客， 拉進(jìn)與顧客之間的距離。有的酒店本末倒置過于追求高科技， 從而忽視了顧客最本質(zhì)的需求。酒店除了要有先進(jìn)的設(shè)備更要有一顆關(guān)心顧客的心。

　　三、酒店所需的科技與面對的障礙

　　酒店現(xiàn)在最需要的科技， 我認(rèn)為是以人工智能為基礎(chǔ)的系統(tǒng)， 以及與顧客有關(guān)的系統(tǒng)。酒店應(yīng)建立“常住客人信息庫”, 更好的了解顧客的需求， 進(jìn)而開展?fàn)I銷活動(dòng)。酒店科技最終是以顧客帶來更為優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為目的， 在顧客有需要之前將一切準(zhǔn)備好。

　　但不同酒店所掌握的顧客信息是不同的， 幾乎沒有酒店會(huì)將信息分享。以及酒店很難確定實(shí)施一項(xiàng)新技術(shù)需要花費(fèi)多少時(shí)間與金錢。很多酒店從業(yè)人員或者說大部分中國人都缺乏開拓精神， 他們更喜歡安于現(xiàn)狀。酒店業(yè)需要一些擁有不同技能與能力和開放思維的人才， 來解決這個(gè)問題。

　　四、酒店未來的發(fā)展

　　1. 科技創(chuàng)新。

　　從傳統(tǒng)酒店到未來酒店最大的不同就是科技。[2]科技使酒店變得更加智能， 并極大地改變了酒店客人的體驗(yàn)。從紙質(zhì)的登記本到現(xiàn)如今的使用二維碼入住。酒店入住所需的時(shí)間一再縮短， 為顧客提供了便捷的服務(wù)。人工智能的快速發(fā)展也給酒店業(yè)帶來了巨大的改變， 那些之前只有人類才能做的工作， 如今也出現(xiàn)了機(jī)器的影子。盡管會(huì)對酒店的一些員工造成威脅， 但它并不會(huì)導(dǎo)致大面積的失業(yè)。它會(huì)對酒店業(yè)產(chǎn)生積極的影響， 員工為了不被淘汰會(huì)努力學(xué)習(xí)新的技能來提高自身。

　　2. 服務(wù)創(chuàng)新。

　　隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步， 人們也從追求吃飽喝足的生理需求到追求享受的精神需求。而酒店服務(wù)正是顧客對精神需求的一種表現(xiàn)。傳統(tǒng)的酒店服務(wù)有很多是強(qiáng)加給顧客的， 這種服務(wù)只會(huì)讓顧客產(chǎn)生厭惡感。現(xiàn)如今的酒店提供的個(gè)性化服務(wù)給顧客足夠的權(quán)利， 滿足顧客的需求。作為一個(gè)服務(wù)行業(yè)， 酒店業(yè)正不斷提高自己的服務(wù)水平， 在顧客需要的部分創(chuàng)新， 根據(jù)顧客的習(xí)慣為顧客服務(wù)， 來滿足顧客對服務(wù)創(chuàng)新與服務(wù)一致性增長的需要。

　　3. 強(qiáng)化職業(yè)培訓(xùn)。

　　酒店是否受歡迎是由其內(nèi)部的員工是否優(yōu)秀所決定的。培訓(xùn)員工首先需要培養(yǎng)員工的職業(yè)精神。酒店要利用每一個(gè)可以鍛煉員工的機(jī)會(huì)， 對員工進(jìn)行培訓(xùn)。為員工樹立正確的三觀。其次， 培養(yǎng)員工的職業(yè)習(xí)慣， 保證員工能夠適應(yīng)各種各樣的職位， 待人接物熱情大方， 遇事勤于思考， 不因循守舊。最后， 員工應(yīng)掌握熟練的職業(yè)技能， 俗話說：“師傅領(lǐng)進(jìn)門， 修行在個(gè)人。”鼓勵(lì)員工努力自學(xué)， 加強(qiáng)自身的能力。

　　4. 科學(xué)管理。

　　酒店實(shí)行科學(xué)管理， 對酒店的人員， 財(cái)物都要進(jìn)行科學(xué)合理的安排， 盡量避免因?yàn)榘才挪缓侠矶�造成的浪費(fèi)。酒店也應(yīng)實(shí)行現(xiàn)場管理， 酒店的中， 高層領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常深入到服務(wù)和工作的現(xiàn)場， 才能發(fā)現(xiàn)酒店管理的不足。酒店實(shí)行科學(xué)管理的基礎(chǔ)是嚴(yán)格管理。酒店必須按照現(xiàn)代企業(yè)的管理制度， 建立一個(gè)同樣嚴(yán)格的管理制度。同時(shí)， 酒店還須制定切實(shí)可行的應(yīng)對突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案， 經(jīng)常進(jìn)行演練， 才能夠保證酒店員工以及顧客的生命財(cái)產(chǎn)安全。

　　五、社交媒體對酒店的影響

　　智能手機(jī)的發(fā)展， 各種APP也隨之而來。如今人們預(yù)定酒店會(huì)受到不同方面的影響。很多在網(wǎng)上預(yù)定酒店的客戶認(rèn)為網(wǎng)上的客戶評價(jià)和批評會(huì)影響到他們最終的消費(fèi)決定。對于酒店來說， 社交媒體讓酒店聽到了顧客的評價(jià)， 并對這些評價(jià)采取相應(yīng)措施來改善客戶體驗(yàn)。隨著5G網(wǎng)絡(luò)的出現(xiàn)， 酒店將更加注意社交媒體在酒店發(fā)展中的作用。

　　結(jié)語

　　科技給生活帶來了美好， 也帶來了發(fā)展的動(dòng)力。高科技酒店可以全方位滿足顧客的需求， 可以實(shí)現(xiàn)酒店服務(wù)第一、客戶至上的理念。技術(shù)促進(jìn)了酒店的現(xiàn)代化， 同時(shí)酒店的現(xiàn)代化也促進(jìn)了技術(shù)的發(fā)展。在現(xiàn)如今人力資源昂貴的社會(huì)， 高科技化已經(jīng)成為酒店的未來發(fā)展趨勢。

　　參考文獻(xiàn)

　　[1]Ron Donoho, 付曉。酒店酷科技、值得期待的酒店科技新趨勢。中國會(huì)展 (中國會(huì)議) , 2018年：65-70.

　　[2]周璇。舊友換“新顏”.中國會(huì)展 (中國會(huì)議) .2018年：26.

　　《科技發(fā)展對酒店行業(yè)帶來的挑戰(zhàn)與機(jī)遇》來源：《才智》，作者：張昕

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