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化學(xué)論文實(shí)驗(yàn)“失敗”后的意外精彩

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  人教版高中化學(xué)教材《必修1》第四章第三節(jié)內(nèi)容講解二氧化氮和一氧化氮的性質(zhì)時(shí),僅僅用了很少的文字和三個(gè)方程式說(shuō)明了二氧化氮和一氧化氮的來(lái)源和性質(zhì)。

  摘要:通過(guò)自主設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn),將二氧化氮和一氧化氮的性質(zhì)整合起來(lái),讓學(xué)生親身感受二氧化氮和一氧化氮的生成和性質(zhì)。實(shí)際教學(xué)中實(shí)驗(yàn)過(guò)程出現(xiàn)了意外,學(xué)生通過(guò)分析和討論得出了結(jié)論,達(dá)到了比預(yù)期更好的教學(xué)效果。

  關(guān)鍵詞:困實(shí)驗(yàn)整合,親身體會(huì),意外,分組討論

  一、設(shè)計(jì)思想

  如果教師在講授這部分內(nèi)容時(shí)僅僅是就教材講知識(shí),顯然學(xué)生沒(méi)有親身的體會(huì),僅僅是靠機(jī)械的記憶,這樣獲得的知識(shí)顯然是不牢固的,更談不上激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣了。筆者在教學(xué)的過(guò)程中,將這部分內(nèi)容與硝酸和銅的反應(yīng)整合起來(lái),通過(guò)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生真切感受二氧化氮和一氧化氮生成的過(guò)程以及它們的性質(zhì),達(dá)到了較好的效果。

  二、教學(xué)設(shè)計(jì)

  [引入](1)觀看視頻,了解大氣中一氧化氮、二氧化氮的來(lái)源及對(duì)環(huán)境的影響。

  (2)引導(dǎo)學(xué)生閱讀“資料卡片”,知道一氧化氮、二氧化氮的用途。

  設(shè)計(jì)意圖:通過(guò)直觀的畫面感受大氣中NO、NO2的來(lái)源及其對(duì)環(huán)境的影響,培養(yǎng)學(xué)生提取信息的能力、辯證看問(wèn)題的思想以及環(huán)境保護(hù)的意識(shí)。

  [實(shí)驗(yàn)探究]二氧化氮和一氧化氮的性質(zhì)

  自主設(shè)計(jì)銅與濃硝酸反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)裝置如左圖所示。

  該裝置的優(yōu)點(diǎn):能夠隨時(shí)控制銅與濃硝酸反應(yīng)的開(kāi)始與停止;將對(duì)環(huán)境的污染降到最;橡皮塞上的小孔便于聞氣體的氣味、注入溶液和氣體、吸收尾氣;從分液漏斗的下端放出溶液,便于觀察硝酸銅溶液的顏色。

  [實(shí)驗(yàn)過(guò)程]向分液漏斗中加入4mL濃硝酸,將銅絲伸入液面以下,幾秒鐘后,提起銅絲,觀察現(xiàn)象。

  [生]觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

  [師]板書方程式,并說(shuō)明實(shí)驗(yàn)室中可通過(guò)此反應(yīng)制備少量的二氧化氮。問(wèn):有沒(méi)有同學(xué)愿意聞一下二氧化氮的氣味?

  [生]通過(guò)橡皮塞上的小孔,用“招氣入鼻”法聞二氧化氮的氣味,并告訴其他同學(xué)自己的親身感受。

  [師]用蘸有濃氫氧化鈉的棉花球堵住橡皮塞上的小孔,防止二氧化氮逸散到空氣中。

  設(shè)計(jì)意圖:通過(guò)銅與濃硝酸的反應(yīng)制取二氧化氮,為硝酸性質(zhì)的學(xué)習(xí)做鋪墊,同時(shí)讓學(xué)生親身感受二氧化氮的顏色、氣味,通過(guò)切身的體會(huì)習(xí)得的知識(shí)遠(yuǎn)比老師直接告知的知識(shí)牢固。

  [設(shè)疑]二氧化氮的水溶性如何呢?能否通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)證明呢?

  [生]可以通過(guò)橡皮塞上的小孔向分液漏斗中注水,觀察現(xiàn)象。

  [師]將反應(yīng)后的溶液從分液漏斗的下口放出,然后用洗瓶直接向分液漏斗中注入水,并及時(shí)堵住小孔。同學(xué)們注意觀察現(xiàn)象并記錄。

  [生]觀察到紅棕色的氣體消失了,分液漏斗中的溶液呈無(wú)色。提出疑問(wèn):二氧化氮哪里去了呢?如果是簡(jiǎn)單地溶于水,溶液應(yīng)該是有顏色的呀?

  [師]請(qǐng)同學(xué)們帶著疑惑閱讀教材中的相關(guān)內(nèi)容,看看二氧化氮溶于水究竟發(fā)生了怎樣的變化?

  [生]閱讀教材,結(jié)合觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,得出結(jié)論:二氧化氮易溶于水并能與水反應(yīng)生成無(wú)色的一氧化氮?dú)怏w,寫出正確的化學(xué)方程式和離子方程式,并分析該氧化還原反應(yīng)。

  設(shè)計(jì)意圖:及時(shí)抓住學(xué)生的認(rèn)知沖突,適時(shí)地引導(dǎo)學(xué)生看書,通過(guò)自己的能力解決問(wèn)題,并用氧化還原的理論指導(dǎo)元素化合物知識(shí)的學(xué)習(xí),學(xué)以致用。

  [師]設(shè)疑:一氧化氮又有哪些性質(zhì)呢?引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材并結(jié)合剛才的實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論。

  [生]通過(guò)剛才的實(shí)驗(yàn),不難得出:一氧化氮為不溶于水的無(wú)色氣體。通過(guò)閱讀教材,知道:一氧化氮很容易與氧氣化合生成二氧化氮?dú)怏w。

  [師]如何通過(guò)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證呢?

  [生]可以通過(guò)橡皮塞上的小孔向分液漏斗中注入空氣。

  [師]肯定學(xué)生的想法。通過(guò)注射器向分液漏斗中注入空氣,學(xué)生觀察現(xiàn)象。

  [生]觀察到漏斗中的氣體變?yōu)闇\紅棕色。

  [師]向漏斗中再注入水,然后再注入空氣,循環(huán)進(jìn)行,直至注入空氣后氣體顏色無(wú)明顯變化。

  引導(dǎo)學(xué)生寫出該過(guò)程中發(fā)生反應(yīng)的方程式。

  [展示]“資料卡片”:工業(yè)制硝酸的原理。

  設(shè)計(jì)意圖:學(xué)生通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,閱讀教材自然而然得出二氧化氮和一氧化氮的性質(zhì),同時(shí)對(duì)兩者之間的相互轉(zhuǎn)化有更直觀的了解。通過(guò)資料卡片的展示讓學(xué)生了解工業(yè)制硝酸的原理,不僅拓展了知識(shí)面,也是學(xué)以致用的很好體現(xiàn),同時(shí)讓學(xué)生體會(huì)到化學(xué)是一門有用的學(xué)科,培養(yǎng)學(xué)生辯證的看待事物的思想。

  本以為這節(jié)課的設(shè)計(jì)環(huán)環(huán)相扣,每一個(gè)知識(shí)點(diǎn)都是由學(xué)生自己得出,實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)也很巧妙,學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程也很輕松自然,學(xué)習(xí)效果當(dāng)然也不會(huì)差。誰(shuí)料在教學(xué)的過(guò)程中,實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)了意外,并沒(méi)有完全按照設(shè)計(jì)的過(guò)程發(fā)展,以下是這節(jié)課的部分課堂實(shí)錄。

  三、課堂實(shí)錄

  實(shí)驗(yàn)過(guò)程中直到向分液漏斗中注入水,觀察反應(yīng)后溶液和氣體的顏色都很順利,接下來(lái)驗(yàn)證一氧化氮與氧氣反應(yīng),向分液漏斗中注入空氣后,并沒(méi)有出現(xiàn)意料中的紅棕色,仍然是無(wú)色。實(shí)驗(yàn)“失敗”了,究竟是什么原因呢?學(xué)生開(kāi)始有小小的騷動(dòng),怎么辦?索性將這個(gè)問(wèn)題拋給學(xué)生,學(xué)生立即按照平時(shí)的分組迅速展開(kāi)了討論,得出了以下幾種可能的原因:

 、偕傻囊谎趸獜南鹌と系男】滓莩隽;

 、谏傻囊谎趸獫舛忍土耍

 、劭諝庵醒鯕鉂舛炔粔;

 、芤谎趸c氧氣反應(yīng)生成的二氧化氮又溶于水了;

 、菹蚨趸凶⑷胨蟮姆忠郝┒分懈緵](méi)有一氧化氮生成。

  聽(tīng)到同學(xué)們的這些回答,我不禁從心底里喊出“你們太棒了!”接著我又引導(dǎo)學(xué)生們分析哪種原因最有可能,可以如何改進(jìn)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。很快,他們排除了第一種可能,因?yàn)橐谎趸艿脹](méi)那么快。ㄍ瑢W(xué)們發(fā)出笑聲)。接著,他們又開(kāi)始小聲地討論,有的同學(xué)在翻書,幾分鐘后,得出了以下改進(jìn)方法和結(jié)論:

  原因①排除;

  原因②可以讓銅絲和硝酸多反應(yīng)會(huì)兒,增大二氧化氮的濃度,以生成更多的一氧化氮;

  原因③可以用純氧代替空氣注入分液漏斗;

  原因④2NO+O2[=]2NO2,3NO2+H2O[=]2HNO3+NO,兩個(gè)反應(yīng)幾乎同時(shí)發(fā)生,所以看不到紅棕色;

  原因⑤本實(shí)驗(yàn)中用排空氣法收集二氧化氮,其中混有氧氣,發(fā)生了反應(yīng):4NO2+O2+2H2O[=]4HNO3,所以當(dāng)向分液漏斗中注入空氣時(shí),因?yàn)椴淮嬖谝谎趸?dāng)然不可能出現(xiàn)紅棕色。

  (其中②和③可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究、驗(yàn)證)

  集體的智慧是無(wú)窮的!對(duì)于本節(jié)課學(xué)習(xí)目標(biāo)的達(dá)成無(wú)需多言,通過(guò)這次的“意外”,他們不僅達(dá)成了既定的知識(shí)目標(biāo),同時(shí)解決了教材中的“科學(xué)探究”:⑴請(qǐng)你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),要求盡可能多地使二氧化氮被水吸收。⑵你的設(shè)計(jì)對(duì)工業(yè)生產(chǎn)硝酸有什么啟示?這時(shí)我再給出工業(yè)生產(chǎn)硝酸的“資料卡片”,真正起到了學(xué)以致用,水到渠成的效果。在同學(xué)們意猶未盡的時(shí)候,下課鈴響了,我又順勢(shì)提出了一個(gè)問(wèn)題:能否設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn),制備并驗(yàn)證一氧化氮的性質(zhì)(顏色、水溶性、與氧氣反應(yīng))?這個(gè)問(wèn)題的提出不僅再次激起了學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲,也為后面銅與稀硝酸的反應(yīng)作了鋪墊。我相信,有這節(jié)課的表現(xiàn),下節(jié)課同學(xué)們一定能交上一份滿意的答案。

  四、教學(xué)反思

  葉瀾教授曾說(shuō):“課堂應(yīng)是向未知方向挺進(jìn)的旅程,隨時(shí)都有可能發(fā)現(xiàn)意外的通道和美麗的圖景,而不是一切都必須遵循固定路線而沒(méi)有激情的行程。”課堂教學(xué)不是預(yù)設(shè)的、一成不變的、僵化的程序。課堂教學(xué)中的一些“意外”或許會(huì)打亂原有的教學(xué)節(jié)奏,但教師千萬(wàn)不能輕易放棄或聽(tīng)之任之,而是要憑借教學(xué)機(jī)智及時(shí)的捕捉這樣的生成性資源,對(duì)教學(xué)進(jìn)度和教學(xué)方法做出調(diào)整。只要教師善于捕捉、靈活應(yīng)用課堂中的“意外”,許多不曾預(yù)約的精彩也會(huì)不期而至。

  參考文獻(xiàn)

  [1]林美鳳.巧抓隨機(jī)事件促進(jìn)動(dòng)態(tài)生成[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2010,(11):22~23


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