《中國(guó)供銷商情-乳業(yè)導(dǎo)刊》是中華全國(guó)供銷合作總社主管，由中華全國(guó)供銷合作總社信息中心主辦的大型經(jīng)濟(jì)類期刊，是各乳品行業(yè)組織傾力支持的全國(guó)乳品行業(yè)指導(dǎo)性專業(yè)刊物。本刊作為乳品行業(yè)的主流媒體，具有權(quán)威性、獨(dú)到性、專業(yè)性的特點(diǎn)。

　　雜志為月刊，大16開(kāi)本，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)刊號(hào)：ISSN1008-7443國(guó)內(nèi)統(tǒng)一刊號(hào)：CN11-3966/F郵發(fā)代號(hào)：80-296，單價(jià)每月10元，全年120元。目前已被萬(wàn)方數(shù)據(jù)——數(shù)字化期刊群全文收錄上網(wǎng)，被《中國(guó)核心期刊（遴選）數(shù)據(jù)庫(kù)》收錄，讀者可上網(wǎng)瀏覽。

　　辦刊宗旨

　　認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨和國(guó)家有關(guān)宣傳出版的政策法規(guī)，依托協(xié)會(huì)和各地方行業(yè)組織的信息資源，以服務(wù)乳品企業(yè)為己任，致力于促進(jìn)我國(guó)乳品行業(yè)的健康發(fā)展。

　　辦刊方向

　　及時(shí)準(zhǔn)確地傳達(dá)國(guó)家重大產(chǎn)業(yè)政策及行業(yè)法規(guī)，深入研究行業(yè)在改革中出現(xiàn)的新情況、新問(wèn)題和新觀點(diǎn)，探索和提供乳品行業(yè)的產(chǎn)銷動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)信息，在推動(dòng)生產(chǎn)、樹(shù)立品牌、促進(jìn)銷售等方面發(fā)揮積極的作用。

　　雜志在繼續(xù)秉承已有的辦刊宗旨和指導(dǎo)方針的基礎(chǔ)上，銳意改革，不斷創(chuàng)新，貼近市場(chǎng)，服務(wù)企業(yè)，擴(kuò)大對(duì)我國(guó)乳品行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)的宣傳力度，加強(qiáng)名優(yōu)品牌的樹(shù)立和推薦，為推動(dòng)我國(guó)乳品行業(yè)生產(chǎn)、流通、管理、銷售等各個(gè)方面健康、穩(wěn)定、持久發(fā)展做出了很大努力。本刊是讀者了解乳業(yè)行情、乳業(yè)技術(shù)的首選刊物，也是乳品行業(yè)經(jīng)銷商選擇品牌、推廣市場(chǎng)的最佳依據(jù)。

　　《中國(guó)供銷商情-乳業(yè)導(dǎo)刊》編委會(huì)由協(xié)會(huì)主要領(lǐng)導(dǎo)、各分會(huì)負(fù)責(zé)人、地方協(xié)會(huì)、奶業(yè)專家及企業(yè)界人士組成。在內(nèi)容上奶牛養(yǎng)殖與乳品加工并重，單月是奶牛養(yǎng)殖版，雙月是乳品加工版，分別定向發(fā)行。為不同領(lǐng)域的讀者提供了選擇的便利，更準(zhǔn)確地定位讀者與市場(chǎng)，使作為媒體的這座橋梁真正成為通途。

　　期刊名稱：中國(guó)供銷商情.乳業(yè)導(dǎo)刊

　　主管單位：中華全國(guó)供銷合作總社

　　主辦單位：中華全國(guó)供銷合作總社信息中心

　　國(guó)際刊號(hào)ISSN：1008-7443

　　國(guó)內(nèi)刊號(hào)CN：11-3966/F

　　出版周期：月刊

　　出版地：北京市

　　期刊語(yǔ)種：中文

　　期刊開(kāi)本：大16開(kāi)

　　歷史沿革：中國(guó)供銷商情.乳業(yè)導(dǎo)刊

　　現(xiàn)用刊名：中國(guó)供銷商情.乳業(yè)導(dǎo)刊

　　創(chuàng)刊時(shí)間：2003

　　收錄情況

　　國(guó)家新聞出版總署收錄目前已被萬(wàn)方數(shù)據(jù)——數(shù)字化期刊群全文收錄上網(wǎng)，被《中國(guó)核心期刊（遴選）數(shù)據(jù)庫(kù)》收錄。

　　欄目設(shè)置

　　主要欄目：機(jī)械設(shè)備、優(yōu)良品種、飼草飼料、疫病防治、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、加工工藝、添加劑、包裝。

　　投稿須知

　　1、投稿時(shí)請(qǐng)將稿件電子版（以WORD形式）發(fā)送至本刊投稿郵箱，在稿件中注明作者的真實(shí)姓名、單位、電話、電子郵箱、樣刊投遞地址和郵政編碼，如需署筆名請(qǐng)注明；并提供作者簡(jiǎn)介、中文摘要和關(guān)鍵詞、參考文獻(xiàn)等內(nèi)容，具體規(guī)范要求如下。

　　2、作者簡(jiǎn)介：姓名（出生年－）、性別、民族（漢族可省略）、籍貫、職稱、學(xué)位、簡(jiǎn)歷以及研究方向（任選）。

　　3、中文摘要：篇幅為100～300字；關(guān)鍵詞：每篇文章可選3～8個(gè)。

　　4、參考文獻(xiàn)：

　�。�1）專著、論文集、學(xué)位論文、報(bào)告：[序號(hào)]主要責(zé)任者.文獻(xiàn)題名.出版社：初版地，初版年.起止頁(yè)碼.

　�。�2）期刊文章：[序號(hào)]主要責(zé)任者.文獻(xiàn)題名.刊名，年，卷（期）：起止頁(yè)碼.

　�。�3）報(bào)紙文章：[序號(hào)]主要責(zé)任者.文獻(xiàn)題名.報(bào)紙名，初版日期（版次）.

　�。�4）電子文獻(xiàn)：[序號(hào)]主要責(zé)任者.電子文獻(xiàn)題名.電子文獻(xiàn)的出處或可獲得地址，發(fā)表或更新日期/引用日期（任選）.

　　5、切勿一稿多投。稿件一經(jīng)發(fā)表，即付稿酬。作者著作權(quán)使用費(fèi)與本刊稿酬一次性給付。本刊已被國(guó)內(nèi)多家數(shù)據(jù)庫(kù)收錄，如作者不同意將文章編入，請(qǐng)?jiān)趤?lái)稿時(shí)聲明，本刊將作適當(dāng)處理。

　　6、對(duì)以電子郵件方式投稿者，本刊均以電子郵件方式將處理結(jié)果告訴作者，請(qǐng)及時(shí)查收電子郵箱；對(duì)以信函方式投稿者，仍以信函方式通知作者。對(duì)未采用稿件不退原稿，請(qǐng)作者自留底稿；對(duì)采用的稿件，在不改變?cè)�意的前提下，將作必要的修改、刪節(jié)或摘編，如不同意請(qǐng)說(shuō)明。

　　7、凡向本刊投稿者，均作自愿接受上述約定。

　　雜志目錄

　　序號(hào)篇名作者頁(yè)碼

　　1

　　產(chǎn)品質(zhì)量——我們的生命線本刊編輯部;1

　　2

　　一種新型乳酸菌飲料即將面世——訪我國(guó)第一位花生酸奶發(fā)明人、保定市昌源乳品技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司董事長(zhǎng)鄧立友王超;鄧立友;9-12

　　3

　　化資源優(yōu)勢(shì)為市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)——液態(tài)奶當(dāng)?shù)仄放迫绾谓�立區(qū)域市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)齊劍利;13-15

　　4

　　健康、美味——酸奶發(fā)展的主流李發(fā)財(cái);16-18

　　5

　　乳酸飲料不是“奶”——談?wù)剬?duì)奶制品命名的一些認(rèn)識(shí)王丁棉;18-20

　　6

　　淺談乳品貨架期21-22

　　7

　　延長(zhǎng)攪拌型酸乳貨架期的技術(shù)研究王樹(shù)林;王曉蓓;張生花;23-26

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