番茄是我國日光溫室的主栽蔬菜種類之一，溫室栽培番茄通常采用穴盤育苗。番茄穴盤育苗技術(shù)雖然解決了因連作障礙導(dǎo)致的病蟲害嚴(yán)重及產(chǎn)量下降等問題，但夏季設(shè)施內(nèi)育苗常因高溫導(dǎo)致番茄幼苗徒長、秧苗質(zhì)量不佳。上海星輝種苗有限公司科技人員應(yīng)用智能日光溫室進(jìn)行番茄工廠化育苗，取得了良好的效果。應(yīng)用智能日光溫室進(jìn)行番茄工廠化育苗，縮短了番茄苗期，使幼苗生長健壯，避免了病蟲害的發(fā)生，且操作管理方便�，F(xiàn)將夏季番茄工廠化育苗技術(shù)總結(jié)如下。

　　1智能日光溫室育苗室簡介

　　以日本引進(jìn)的三菱牌GOT1000型智能日光溫室育苗室為例。該溫室配備3間育苗室，每間育苗室有10個(gè)苗床，每床分為5層，每層可放置4個(gè)穴盤，每間育苗室可放置200個(gè)穴盤。育苗室苗床的每層均配備5個(gè)獨(dú)立的模擬日光燈管，以滿足番茄苗對光照的需求(如圖1所示);每間育苗室配備2個(gè)空調(diào)，控溫范圍為16~32℃;為減小育苗室內(nèi)高處與低處間的溫差，每層苗床設(shè)置4個(gè)出風(fēng)口，出風(fēng)口適量通風(fēng)還可保持番茄苗葉面干燥，一定程度上減少病害的發(fā)生;采用潮汐式循環(huán)灌溉模式，灌溉系統(tǒng)與母罐連接，灌溉系統(tǒng)根據(jù)營養(yǎng)液EC值自動(dòng)補(bǔ)充母液，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)施肥。該育苗系統(tǒng)最大的優(yōu)點(diǎn)是可縮短番茄的育苗期，在夏季，從分苗到移栽僅需18d左右。

　　2品種選擇

　　選擇品質(zhì)優(yōu)良、抗病性較強(qiáng)的番茄品種。剔除破籽、癟籽、畸形籽，清除雜質(zhì)，以提高種子的純度與凈度，提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢。

　　3基質(zhì)配置

　　將草炭和珍珠巖按1∶1混合后，加入適量水，以手攥成團(tuán)不滴水為宜。根據(jù)育苗數(shù)量準(zhǔn)備方盤，每個(gè)方盤填充50%左右基質(zhì)，均勻噴水，使土壤濕度保持70%左右。

　　4播種

　　將篩選好的番茄種子按不同品種以每盤800粒均勻撒入方盤，播后覆蓋1層珍珠巖，澆透水。將播好種子的方盤放入25~28℃催芽室中，催芽室空氣濕度保持90%以上。3~4d后，番茄即可出芽，隨即將方盤移入智能日光溫室中。

　　5移栽

　　番茄幼苗子葉展平后即可將幼苗移栽至黑色72孔穴盤中(如圖2所示)。移栽前，準(zhǔn)備相應(yīng)數(shù)量的72孔穴盤，將基質(zhì)裝入穴盤后用刮板刮平。基質(zhì)裝盤后要保證每個(gè)格室清晰可見，不可用力按壓基質(zhì)，避免降低基質(zhì)的孔隙度。將番茄幼苗栽入穴盤，每孔1株，栽完澆水，使土壤濕度達(dá)到50%，隨后將苗盤置于育苗室中。育苗室設(shè)置：7~21時(shí)為光照時(shí)間、環(huán)境溫度18℃，21時(shí)至翌日7時(shí)為無光階段、環(huán)境溫度20℃。該環(huán)境下，番茄苗期為18d，第1~3d為第1階段育苗期，第4~11d為第2階段快速成長期，第11~15d為第3階段成苗期，第16~18d為第4階段煉苗期。

　　6養(yǎng)護(hù)

　　番茄苗期采用不同的灌溉方式。(1)第1階段育苗期：上午8：20開始澆灌EC值為1000mg/kg的營養(yǎng)液，灌溉時(shí)長2min，每48h灌1次。此階段番茄幼苗新根尚未完全發(fā)育，吸收水分和養(yǎng)分的能力很弱，注意防止幼苗感染猝倒病等病害。(2)第2階段幼苗快速生長期：番茄已長出新葉，營養(yǎng)液濃度提高至1200mg/kg，每床灌溉5min，每48h灌1次。此階段幼苗需較多營養(yǎng)，可葉面噴灑2%過磷酸鈣溶液或用0.1%~0.2%磷酸二氫鉀溶液根外追肥。(3)第3階段成苗期：營養(yǎng)液EC值保持1200mg/kg不變，每床灌溉時(shí)長8min，每54h灌1次。此階段應(yīng)適時(shí)控干，以利幼苗根系生長，如有個(gè)別幼苗萎蔫，可進(jìn)行人工補(bǔ)水(番茄幼苗的長勢如圖3所示)。

　　7煉苗

　　苗期18d左右的番茄幼苗(如圖4所示)可定植到不同的設(shè)施中。番茄幼苗移出育苗室前需進(jìn)行煉苗，以適應(yīng)定植地的環(huán)境。因夏季溫室內(nèi)的溫度高于育苗室十幾攝氏度，為防止高溫灼傷幼苗，應(yīng)于定植前1d下午將溫室溫度降至25℃左右。另外，幼苗移出育苗室前2d應(yīng)施1次營養(yǎng)液，做到帶肥出苗，可提高幼苗的移栽成活率。

　　8苗期管理注意事項(xiàng)

　　8.1水分管理

　　番茄幼苗根系發(fā)達(dá)，吸水能力強(qiáng)，植株易徒長，苗期應(yīng)盡量少澆水，以控水為主，促控結(jié)合。

　　8.2溫度管理

　　番茄苗期溫度管理非常關(guān)鍵，溫度過高或過低均不利于番茄幼苗的生長，易造成幼苗生長緩慢，苗期延長。長時(shí)間低溫或高溫還會(huì)影響根系生長，導(dǎo)致不出新根，形成小老苗。

　　8.3營養(yǎng)管理

　　除正常灌溉營養(yǎng)液外，番茄苗期還應(yīng)追施一定量的速效肥。除追施氮肥外，還應(yīng)注意配合追施少量磷、鉀肥。番茄幼苗快速生長階段，根系較發(fā)達(dá)，營養(yǎng)吸收較快，而土壤中的銅元素很難移動(dòng)，番茄幼苗易發(fā)生缺銅導(dǎo)致的葉片畸形，甚至出現(xiàn)停止生長的現(xiàn)象。因此苗期第10d，應(yīng)葉面噴施0.3%硫酸銅水溶液，或施用含相應(yīng)比例的銅元素肥料，避免幼苗缺銅。

　　8.4病蟲害管理

　　三菱牌智能育苗室相比普通育苗室，具有空間密閉等優(yōu)勢，基本避免了外來害蟲對植株的危害，此外智能化的溫濕調(diào)控和水肥控制大大降低了病害發(fā)生的概率，因此應(yīng)用智能育苗室育苗可使番茄幼苗達(dá)到綠色無害標(biāo)準(zhǔn)。

　　《夏季番茄工廠化育苗技術(shù)研究》來源：《上海蔬菜》，作者：季維維 郭三紅 吳中波 顧大國 朱振華 王虹

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