《糧油食品科技》期刊簡介：

　　《糧油食品科技》(曾用刊名：商業(yè)科技開發(fā);科研與設(shè)計)，1991年創(chuàng)刊，是由國家糧食局科學(xué)研究院主辦的綜合性科技期刊�！都Z油食品科技》以傳播和弘揚先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)為宗旨，以服務(wù)行業(yè)為已任，以選文嚴(yán)格、內(nèi)容精煉、信息豐富、印刷精美為特色，是行業(yè)內(nèi)的國家隊。

　　《糧油食品科技》主要讀者：糧油食品加工企業(yè)、糧庫、糧油檢測機構(gòu)、大專院校和科研設(shè)計院所等。

　　辦刊宗旨：

　　《糧油食品科技》堅持為社會主義服務(wù)的方向，堅持以馬克思列寧主義、毛澤東思想和鄧小平理論為指導(dǎo)，貫徹“百花齊放、百家爭鳴”和“古為今用、洋為中用”的方針，堅持實事求是、理論與實際相結(jié)合的嚴(yán)謹(jǐn)學(xué)風(fēng)，傳播先進(jìn)的科學(xué)文化知識，弘揚民族優(yōu)秀科學(xué)文化，促進(jìn)國際科學(xué)文化交流，探索防災(zāi)科技教育、教學(xué)及管理諸方面的規(guī)律，活躍教學(xué)與科研的學(xué)術(shù)風(fēng)氣，為教學(xué)與科研服務(wù)。

　　期刊欄目：

　　糧食加工、油脂加工、營養(yǎng)與品質(zhì)、質(zhì)量安全、倉儲物流、糧油食品、生物工程、科技與產(chǎn)業(yè)

　　期刊收錄：

　　萬方收錄(中)上海圖書館館藏國家圖書館館藏知網(wǎng)收錄(中)維普收錄(中)Caj-cd規(guī)范獲獎期刊

　　閱讀期刊：《糧食儲藏》

　　《糧食儲藏》是我國糧油倉儲行業(yè)僅有的專業(yè)刊物，雜志各有側(cè)重、相得益彰。國際標(biāo)準(zhǔn)A4大版，信息量大，及時、全面、準(zhǔn)確地報道我國糧油倉儲方面的新政策、新技術(shù)、新進(jìn)展、新經(jīng)驗、新產(chǎn)品、新設(shè)備，對做好糧食倉儲工作，促進(jìn)我國糧油倉儲事業(yè)現(xiàn)代化有著重要意義。

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