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  FOOD AUSTRALIA

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  所屬欄目：SCI期刊 研究方向：農(nóng)林科學(xué) 學(xué)科領(lǐng)域：食品科技 中科院分區(qū)： IF分值：0 熱度：1020

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  Food and Bioprocess Technology

  食品和生物加工技術(shù)為從原食品供應(yīng)源到消費(fèi)者餐桌的各類食品加工技術(shù)的工程和科學(xué)前沿高質(zhì)量原稿提供了一個(gè)有效、及時(shí)的平臺(tái)。它的目標(biāo)是成為多學(xué)科農(nóng)業(yè)食品研究界的國(guó)際領(lǐng)先期刊。該雜志特別關(guān)注有助于農(nóng)業(yè)食品工業(yè)提高加工效率、提高產(chǎn)品質(zhì)量和延長(zhǎng)新鮮加工農(nóng)業(yè)食品保質(zhì)期的實(shí)驗(yàn)或理論研究結(jié)果。編輯...

  所屬欄目：SCI期刊 研究方向：農(nóng)林科學(xué) 學(xué)科領(lǐng)域：食品科技 中科院分區(qū)： IF分值：3.032 熱度：762

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  FOOD AND AGRICULTURAL IMMUNOLOGY

  食品和農(nóng)業(yè)免疫學(xué)提供了食品、農(nóng)業(yè)、環(huán)境和獸醫(yī)應(yīng)用的原始免疫學(xué)研究。該期刊的主要重點(diǎn)是研究利用抗體和食物及農(nóng)業(yè)應(yīng)用的免疫反應(yīng)。該雜志還歡迎旨在理解食物和免疫系統(tǒng)之間相互作用的論文。還鼓勵(lì)提交包含“例外”初步信息的相關(guān)審查文章和短文。...

  所屬欄目：SCI期刊 研究方向：農(nóng)林科學(xué) 學(xué)科領(lǐng)域：應(yīng)用化學(xué) 中科院分區(qū)：2區(qū) IF分值：2.398 熱度：546

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  Food Analytical Methods

  食品分析方法涵蓋日常實(shí)驗(yàn)室開發(fā)、優(yōu)化和實(shí)際實(shí)施的基本和具體方面，以及食品安全和質(zhì)量監(jiān)測(cè)的食品分析方法驗(yàn)證。該雜志以原創(chuàng)文章、評(píng)論文章和關(guān)于新穎和/或最先進(jìn)的分析方法或待解決問(wèn)題的注釋為特色，并對(duì)現(xiàn)有方法進(jìn)行了重大改進(jìn)或有趣的應(yīng)用。這些包括食品微生物污染物的分析技術(shù)和方法、食品化學(xué)...

  所屬欄目：SCI期刊 研究方向：農(nóng)林科學(xué) 學(xué)科領(lǐng)域：食品科技 中科院分區(qū)： IF分值：2.413 熱度：706

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  Food Additives & Contaminants Part B-Surveillance

  食品添加劑和污染物b部分監(jiān)測(cè)...

  所屬欄目：SCI期刊 研究方向：農(nóng)林科學(xué) 學(xué)科領(lǐng)域：應(yīng)用化學(xué) 中科院分區(qū)：2區(qū) IF分值：2.419 熱度：839

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  FISHERY BULLETIN

  《漁業(yè)季刊》是世界上最古老和最好的漁業(yè)期刊之一。自1881年以來(lái)，它一直是美國(guó)政府的官方出版物，以各種各樣的標(biāo)題出版，是美國(guó)其他備受尊敬的政府漁業(yè)科學(xué)出版物的對(duì)應(yīng)物。它出版與海洋漁業(yè)和海洋哺乳動(dòng)物科學(xué)有關(guān)的所有科學(xué)領(lǐng)域的原創(chuàng)研究或解釋性文章。提交給《漁業(yè)公報(bào)》和技術(shù)報(bào)告發(fā)表的稿件將由...

  所屬欄目：SCI期刊 研究方向：農(nóng)林科學(xué) 學(xué)科領(lǐng)域：漁業(yè) 中科院分區(qū)：4區(qū) IF分值：1.012 熱度：458

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  FISHERIES SCIENCE

  《漁業(yè)科學(xué)》被公認(rèn)為是該領(lǐng)域的領(lǐng)先期刊，因在與漁業(yè)科學(xué)相關(guān)的廣泛學(xué)科領(lǐng)域發(fā)表基礎(chǔ)和應(yīng)用研究論文而受到國(guó)際尊重。在漁業(yè)、生物學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖、環(huán)境、化學(xué)與生物化學(xué)、食品科學(xué)與技術(shù)等重要領(lǐng)域發(fā)表高質(zhì)量論文的傳統(tǒng)由來(lái)已久。每卷包括約120篇同行評(píng)議的文章?！端a(chǎn)科學(xué)》是日本水產(chǎn)科學(xué)學(xué)會(huì)的官方期...

  所屬欄目：SCI期刊 研究方向：農(nóng)林科學(xué) 學(xué)科領(lǐng)域：漁業(yè) 中科院分區(qū)：4區(qū) IF分值：0.929 熱度：478

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  FISHERIES RESEARCH

  該期刊為出版漁業(yè)科學(xué)、漁業(yè)技術(shù)、漁業(yè)管理和相關(guān)社會(huì)經(jīng)濟(jì)學(xué)領(lǐng)域的論文提供了一個(gè)國(guó)際論壇。范圍包括鹽、咸水和淡水系統(tǒng)中的漁業(yè)，以及相關(guān)生態(tài)、漁業(yè)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)的所有方面。理論和實(shí)際論文均可接受，包括與漁業(yè)有關(guān)的實(shí)驗(yàn)室和實(shí)地實(shí)驗(yàn)研究。歡迎發(fā)表有關(guān)保護(hù)可開發(fā)生物資源的論文。也發(fā)表評(píng)論和觀點(diǎn)文...

  所屬欄目：SCI期刊 研究方向：農(nóng)林科學(xué) 學(xué)科領(lǐng)域：漁業(yè) 中科院分區(qū)： IF分值：2.343 熱度：544

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