《食品安全導(dǎo)刊》期刊簡介：

　　《食品安全導(dǎo)刊》(月刊)是由中國商業(yè)聯(lián)合會、北京肉類食品協(xié)會主辦的一本全面關(guān)注食品安全技術(shù)、知識的專業(yè)期刊。雜志圍繞行業(yè)與領(lǐng)域、產(chǎn)業(yè)與市場、產(chǎn)品與技術(shù)，關(guān)注食品加工生產(chǎn)到流通銷售產(chǎn)業(yè)鏈安全，建構(gòu)食品安全領(lǐng)域技術(shù)、知識、信息的傳播、交流平臺。欄目設(shè)置：動(dòng)態(tài)、特別報(bào)道、質(zhì)量控制、檢驗(yàn)檢測、技術(shù)方案、體系、認(rèn)證、政策等。

　　辦刊宗旨：

　　《食品安全導(dǎo)刊》圍繞行業(yè)與領(lǐng)域、產(chǎn)業(yè)與市場、產(chǎn)品與技術(shù)，關(guān)注食品加工生產(chǎn)到流通銷售產(chǎn)業(yè)鏈安全。本著權(quán)威、全面、高端、深入的原則，以構(gòu)筑食呂安全領(lǐng)域技術(shù)、知識、信息的傳播、交流平臺為追求，以成為食品生產(chǎn)加工、流通銷售企業(yè)的安全顧問為己任，以成為食品安全領(lǐng)域值得信賴的內(nèi)容與服務(wù)提供者為目標(biāo)，力圖為食品行業(yè)企業(yè)提供全方位的食品安全技術(shù)解決方案。雜志讀者覆蓋食口吃地業(yè)所有門類的生產(chǎn)加工企業(yè)，流通銷售企業(yè)，食品原輔料供應(yīng)企業(yè)，包裝/加工機(jī)械企業(yè)，種植養(yǎng)殖企業(yè)，食品安全監(jiān)管、檢驗(yàn)、檢測、認(rèn)證、科研、教育培訓(xùn)等機(jī)構(gòu)，政府監(jiān)管部門等。

　　期刊欄目：

　　動(dòng)態(tài)、特別報(bào)道、質(zhì)量控制、檢驗(yàn)檢測、技術(shù)方案、體系、認(rèn)證、政策

　　期刊收錄：

　　萬方收錄(中)上海圖書館館藏國家圖書館館藏知網(wǎng)收錄(中)維普收錄(中)中國期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD)

　　食品安全導(dǎo)刊雜志征稿要求：

　　1.食品安全導(dǎo)刊論文內(nèi)容限食品行業(yè)及其相關(guān)領(lǐng)域，包括行業(yè)分析、企業(yè)管理、標(biāo)準(zhǔn)解讀、質(zhì)量控制、檢驗(yàn)檢測、加工包裝、添加劑與營養(yǎng)、過程控制、物流儲存、追溯信息化等方面。

　　2.請投稿作者確保投給我刊的論文是首發(fā)，即未在其他媒體上發(fā)表過。

　　3.食品安全導(dǎo)刊將嚴(yán)格按照論文刊登版式進(jìn)行發(fā)表，請投稿作者參閱正規(guī)論文版式撰寫。

　　閱讀期刊：《工業(yè)技術(shù)創(chuàng)新》

　　《工業(yè)技術(shù)創(chuàng)新》是工業(yè)和信息化部主管、中國電子信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院主辦的國家級科技學(xué)術(shù)類期刊。本刊主要面向工業(yè)技術(shù)創(chuàng)新領(lǐng)域的有關(guān)工業(yè)主管部門、工業(yè)企業(yè)、科研創(chuàng)新的學(xué)術(shù)交流平臺、技術(shù)創(chuàng)新成果的宣傳轉(zhuǎn)化園地和戰(zhàn)略政策研究的理論探討陣地。辦刊宗旨是：推動(dòng)工業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，促進(jìn)工業(yè)轉(zhuǎn)型升級，服務(wù)創(chuàng)新國家建設(shè)。

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