《中國食品》期刊簡介：

　　《中國食品》(半月刊)創(chuàng)刊于1972年，由北京市食品研究所主辦。

　　辦刊宗旨：

　　《中國食品》是中國第一本食品類刊物。目標(biāo)讀者為全國酒店、餐飲業(yè)及酒店餐飲業(yè)院校師生。本雜志最大的特點是新聞性，針性和實用性強、消息靈通，反映迅速，即有報紙的新聞速度，雙不失傳統(tǒng)雜志的知識性和趣味性。

　　期刊欄目：

　　熱點探索、特色店堂、熱銷菜、美極廚星、原料市場、食品安全、名廚

　　期刊收錄：

　　萬方收錄(中)上海圖書館館藏國家圖書館館藏知網(wǎng)收錄(中)維普收錄(中)中國學(xué)術(shù)期刊(光盤版)全文收錄期刊

　　中國食品雜志征稿要求：

　　1、《中國食品》內(nèi)容真實，有時效性。調(diào)查、財經(jīng)類稿件，分析全面深刻，具有一定的權(quán)威性、指導(dǎo)性。美食健康版塊稿件要突出實用性，貼近生活。

　　2、《中國食品》稿件要求具有原創(chuàng)性，不能一稿多投。

　　3、《中國食品》稿件字?jǐn)?shù)不限，美食健康類稿件最好提供相應(yīng)的圖片，圖片要求精美、原創(chuàng)、分辨率300dpi。

　　4、我們保留對稿件的增刪權(quán)。

　　5、我們對有一稿多投、剽竊或抄襲行為者，將保留追究由此引起的法律、經(jīng)濟(jì)責(zé)任的權(quán)利。

　　6、凡轉(zhuǎn)載本刊作品，請注明引自《中國食品》等字樣。

　　7、本刊稿件一般不退稿，請作者自留底稿。投稿之后，3個月未見本刊采用或通知，可自行處理。

　　閱讀期刊：中國烹飪

　　《中國烹飪》雜志創(chuàng)刊于1980年，是中國第一本最具影響力的全面介紹國內(nèi)外餐飲業(yè)態(tài)、飲食文化及烹飪技藝的專業(yè)性期刊。創(chuàng)刊30年來《中國烹飪》始終立足于推進(jìn)中國餐飲業(yè)的發(fā)展，引領(lǐng)“食尚文化”的風(fēng)潮，受到了業(yè)內(nèi)人士及讀者的廣泛關(guān)注和好評。

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