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食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào)

CSCD北大核心
英文名稱：Journal of Food Science and Biotechnology
主管單位：中華人民共和國(guó)教育部
主辦單位：江南大學(xué)
國(guó)內(nèi)刊號(hào)：32-1751/TS
國(guó)際刊號(hào)：1673-1689
出版周期：月刊
復(fù)合影響因子：1.143
綜合影響因子：0.896
期刊主編：陳衛(wèi)
發(fā)行地：江蘇省無(wú)錫市
食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào)雜志介紹

　　《食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào)》(月刊)是中華人民共和國(guó)教育部主管，江南大學(xué)主辦的專業(yè)性學(xué)術(shù)期刊。本刊由中國(guó)工程院院士陳衛(wèi)教授擔(dān)任主編，以江南大學(xué)“食品科學(xué)與工程”、“發(fā)酵工程”等國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科為支撐，面向國(guó)內(nèi)外食品與生物技術(shù)的各個(gè)學(xué)科領(lǐng)域，全面反映國(guó)內(nèi)外食品科學(xué)及生物技術(shù)領(lǐng)域最新的科學(xué)技術(shù)研究成果。自創(chuàng)刊40年來(lái)，多次獲得國(guó)家新聞出版總署、科技部、教育部、輕工業(yè)部、江蘇省等獎(jiǎng)勵(lì)，被CSCD、Scopus、美國(guó)《化學(xué)文摘社》(CAS)、英國(guó)《食品科技文摘》(FSTA)等10余種國(guó)內(nèi)外權(quán)威數(shù)據(jù)庫(kù)收錄，被中國(guó)科學(xué)評(píng)價(jià)中心等機(jī)構(gòu)評(píng)為中國(guó)權(quán)威學(xué)術(shù)期刊，在食品科學(xué)與工程、輕工技術(shù)與工程領(lǐng)域享有權(quán)威的學(xué)術(shù)地位。

食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào)雜志編委會(huì)

編輯團(tuán)隊(duì)

戴陵江

朱明

李春麗

許艷超

史潤(rùn)東東

周玥

金文苑

張馨文

龔夢(mèng)月

第七編 工業(yè)技術(shù)期刊推薦
R&J
第七編 工業(yè)技術(shù)優(yōu)質(zhì)期刊推薦 復(fù)合影響因子 綜合影響因子 總被引次數(shù) 總下載次數(shù) 平均出版時(shí)滯
中國(guó)造船 1.153 0.811 10604 357217 305.4222
金剛石與磨料磨具工程 1.184 0.886 6616 344292 199.4791
礦冶工程 1.510 1.313 16948 580294 175.7149
中國(guó)材料進(jìn)展 1.849 1.179 18591 1162564 328.8684
軟件學(xué)報(bào) 5.201 2.815 85953 2295404 528.7269
中國(guó)慣性技術(shù)學(xué)報(bào) 1.763 1.353 16768 468254 164.3879
火炸藥學(xué)報(bào) 1.119 1.018 9422 383907 134.5357
鋼鐵釩鈦 0.712 0.554 8470 455552 198.1618
中國(guó)油脂 1.974 1.487 35725 1943137 222.7041
微波學(xué)報(bào) 1.051 0.634 11383 681992 189.1441
服務(wù)流程
服務(wù)流程
近期更新
Q&A
SCI審稿流程分為一審、二審和終審，每個(gè)階段審稿都非常重要。那么， SCI二審可以修改圖嗎 ？ 一般可以修改圖，但需要
對(duì)于SCI論文的發(fā)表其作者單位也是尤為備受重視的，但要說(shuō) SCI作者單位要求是現(xiàn)在的嗎? 這個(gè)也并不一定，不過(guò)主要還是
綜述類文章的寫作也是不在少數(shù)的，而尤其要說(shuō)是sci一區(qū)的，那么肯定是非常具有發(fā)表價(jià)值性的。當(dāng)然對(duì)環(huán)境類的sci收錄
回復(fù)sci編輯部郵件開(kāi)頭怎么稱呼? 關(guān)于sci信件的回復(fù)，其開(kāi)始部分的稱謂問(wèn)題是要非常注意的，雖然這一問(wèn)題較為普遍，
論文發(fā)表sci期刊過(guò)程中，返修對(duì)作者來(lái)說(shuō)是一件常見(jiàn)的事，可提高論文的質(zhì)量?？墒?， sci返修后多久接收 ？ 沒(méi)有固定的
要說(shuō)頂級(jí)期刊那么肯定是非常優(yōu)秀的刊物了，尤其還是被sci所收錄的頂級(jí)期刊，那么有著高價(jià)值性的同時(shí)，其發(fā)表難度也
食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào)雜志相關(guān)文章部分匯總
S&E
生物教學(xué)如何解決問(wèn)題培養(yǎng)
　　本篇文章是由《生物工程學(xué)報(bào)》發(fā)表的一篇生物教學(xué)論文，雜志是國(guó)內(nèi)外公開(kāi)發(fā)行的全國(guó)性學(xué)術(shù)期刊, 由中國(guó)科學(xué)院微生物研究所和中國(guó)微生物學(xué)會(huì)共同主辦。主要報(bào)道生物工程研究的新發(fā)展、新成果、新技術(shù)?？堑膬?nèi)容包括：基因工
化學(xué)論文當(dāng)代無(wú)機(jī)化學(xué)研究前沿與進(jìn)展
　　【摘要】:無(wú)機(jī)化學(xué)是化學(xué)學(xué)科里其它各分支學(xué)科的基礎(chǔ)學(xué)科，在近年來(lái)取得較突出的進(jìn)展，主要表現(xiàn)在固體材料化學(xué)、配位化學(xué)等方面。未來(lái)無(wú)機(jī)化學(xué)的發(fā)展特點(diǎn)是各學(xué)科交叉縱橫相互滲透，用以解決工業(yè)生產(chǎn)與人民生活的實(shí)際問(wèn)題。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)范文釩抗性微生物的篩選
　　《中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)》為綜合性農(nóng)牧業(yè)科學(xué)學(xué)術(shù)刊物。主要發(fā)表我國(guó)農(nóng)牧業(yè)科學(xué)在基礎(chǔ)理論和應(yīng)用技術(shù)方面的學(xué)術(shù)論文、重要科研成果和專題報(bào)告及各學(xué)科研究進(jìn)展綜述等。主要欄目有作物栽培的理論與實(shí)踐、作物育種與品種資源、生物技
生物醫(yī)學(xué)論文范文參考
　　摘要：為了改變傳統(tǒng)的將兩棲類動(dòng)物處死后再?gòu)募∪馓崛NA的取樣方法，采用非傷害性取樣方法分別采集了虎紋蛙的血液和趾提取DNA，并與從其肌肉中提取的DNA進(jìn)行了比較，結(jié)果顯示：使用血液和趾提取的DNA產(chǎn)量與肌肉樣本的DNA產(chǎn)量相當(dāng)
生物濾池在微污染水源脫氮除磷工藝中的應(yīng)用
摘要：結(jié)合西湖長(zhǎng)橋溪凈化水系統(tǒng)工程，介紹和總結(jié)了曝氣生物濾池—缺氧生物濾池—雙層濾池脫氮除磷工藝及其運(yùn)行情況。試運(yùn)行期間NH3-N、TN和TP去除率分別達(dá)到96%、95%和97%，工程出水優(yōu)于地表水環(huán)境質(zhì)量Ⅲ類水體標(biāo)準(zhǔn)。 　　關(guān)鍵詞：微污
淺析農(nóng)業(yè)種植中的生物技術(shù)
　　摘  要 ：生物技術(shù)屬于一種現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)方式，對(duì)于農(nóng)作物的健康生長(zhǎng)具有重要作用。本文主要以生物技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)種植中的重要性作為出發(fā)點(diǎn)，并從多方面探討了生物技術(shù)的具體應(yīng)用。以期為相關(guān)研究人員提供一些參考。